2012年浙江省公務(wù)員面試全真模擬試題
來源:中公教育 發(fā)布時(shí)間:2012-04-06 [an error occurred while processing this directive]
引導(dǎo)語:
首先祝賀你順利地通過了筆試,歡迎參加今天的面試。今天你一共有三道題,回答問題的時(shí)間為15分鐘�;卮鹈總(gè)問題前,你可以先考慮一下,不必緊張,好好把握回答時(shí)間。最后祝你成功!好,現(xiàn)在開始。
背景材料:
氫化油,也被叫做“植物奶油”“植物黃油”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和餅干等食品焙烤領(lǐng)域廣泛使用。被大量運(yùn)用于食品工業(yè)的氫化油,也就是俗稱的植物奶油,已經(jīng)被專家列入人類食物歷史上最大的災(zāi)難之一。隨著氫化油富含反式脂肪酸,增加心血管疾病、糖尿病等風(fēng)險(xiǎn),威脅人體健康的事實(shí)真相被發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在不少歐美國家已經(jīng)開始對(duì)氫化油封殺、叫停。但在國內(nèi),我們?nèi)匀豢梢钥吹狡毡槭褂脷浠偷那樾�。國際營養(yǎng)學(xué)大會(huì)上,聯(lián)合國糧農(nóng)組織的報(bào)告甚至批評(píng),“中國的食品安全已經(jīng)觸及了道德底線”。
中新浙江網(wǎng)記者隨機(jī)走訪了一家大型超市,發(fā)現(xiàn)超市內(nèi)標(biāo)有“氫化油”、“植物奶油”字樣的食品隨處可見。在氫化油有害論呼聲高漲時(shí),浙江溫州市緊急召集桂香村、一鳴、吉來是、歐麥、多多福、米哥、阿哆諾斯、思味特等8家烘焙企業(yè)進(jìn)行座談會(huì)。在會(huì)上,企業(yè)代表承認(rèn),溫州市場上的糕點(diǎn)在制作時(shí)大多用到植物奶油,但植物奶油中也有好有壞,不好的才是反式脂肪酸含量高的那種。大家經(jīng)討論后共同承諾:要從丹麥、美國等嚴(yán)格執(zhí)行反式脂肪酸控制標(biāo)準(zhǔn)的國家進(jìn)購植物奶油;引進(jìn)部分天然奶油,與植物奶油混合使用,降低植物奶油的使用量,以保證消費(fèi)者的健康安全。同時(shí),他們呼吁相關(guān)職能部門盡快出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
問題:
第一題:現(xiàn)在不少歐美國家已經(jīng)開始對(duì)氫化油封殺、叫停。但在國內(nèi),我們?nèi)匀豢梢钥吹狡毡槭褂脷浠偷那樾巍U?qǐng)根據(jù)材料中浙江省的情況談?wù)勀愕睦斫狻?/p>
第二題:為了有效打擊食品行業(yè)濫用氫化油的行為,單位安排你對(duì)該市食品行業(yè)目前氫化油使用的情況進(jìn)行調(diào)研,請(qǐng)問你該如何進(jìn)行?
第三題:在一次對(duì)商家?guī)齑鏆浠偷男姓䦂?zhí)法中,商家以損失過大為由拒不配合執(zhí)行,請(qǐng)問你該如何處理?
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說明:1、不許在此題簽上作任何記號(hào);
2、面試結(jié)束后請(qǐng)把此題簽放在桌面上。
【責(zé)任編輯:育路編輯 糾錯(cuò)】