經(jīng)過歷時(shí)一年的技術(shù)鑒定，法國熱爾省農(nóng)產(chǎn)品儲藏中心最近確認(rèn)，由法國和美國兩家企業(yè)""聯(lián)合生產(chǎn)的強(qiáng)紫外線發(fā)生器對農(nóng)產(chǎn)品保鮮具有很好的效果，并建議予以推廣。強(qiáng)烈的紫外線照射能夠破壞人體內(nèi)脫氧核糖核酸結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致人體罹患皮膚癌。法國卡萊納公司和美國馬克斯韋爾公司的科學(xué)家正是由此得到啟發(fā)，決定聯(lián)合生產(chǎn)強(qiáng)紫外線發(fā)生器，利用紫外線能夠改變脫氧核糖核酸結(jié)構(gòu)的特征，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)紫外線照射，通過破壞殘留的細(xì)菌、病毒、酵母菌等微生物的脫氧核糖核酸而達(dá)到殺滅它們的目的，使農(nóng)產(chǎn)品得以長時(shí)間儲存、保鮮。
　　
    據(jù)介紹，強(qiáng)紫外線發(fā)生器的關(guān)鍵技術(shù)是要使用氙燈發(fā)射出紫外線占20%的強(qiáng)光，強(qiáng)度比自然光高出兩瓦多倍。與普通的熱處理和電離處理方法不同，紫外線光照處理不會使農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)氧化和變色。另外，由于光照只能及農(nóng)產(chǎn)品表面，對深層沒有任何破壞作用。
　　
    據(jù)悉，法國已決定在農(nóng)產(chǎn)品加工、儲藏領(lǐng)域中廣泛使用強(qiáng)紫外線光照保鮮技術(shù)，首批強(qiáng)紫外線發(fā)生器將于近期在部分企業(yè)中正式投入使用。有專家表示，除用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮外，強(qiáng)紫外線發(fā)生器還可進(jìn)一步推廣到空氣凈化和水處理等其他領(lǐng)域。
　　
    1.法國決定廣泛使用強(qiáng)紫外線保鮮技術(shù)的主要依據(jù)是：
　　A.法國卡萊納公司的技術(shù)鑒定
　　B.美國馬克斯韋爾公司的技術(shù)認(rèn)定
　　C.法國熱爾省農(nóng)產(chǎn)品儲藏技術(shù)中心的技術(shù)鑒定
　　D.法國卡萊納公司與美國馬克斯韋爾公司的科技實(shí)力
　　
    2.強(qiáng)紫外線發(fā)生器使用農(nóng)產(chǎn)晶長時(shí)間儲存、保鮮的途徑是：
　　A.對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行強(qiáng)紫外線照射，進(jìn)而破壞農(nóng)產(chǎn)品中的微生物
　　B.對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行長時(shí)間、高強(qiáng)度紫外線照射，破壞農(nóng)產(chǎn)品中所含細(xì)菌、病毒、酵母菌等微生物的脫氧核糖核酸
　　C.利用高強(qiáng)度和紫外線照射來破壞殘留在農(nóng)產(chǎn)品表層的細(xì)菌、病毒、酵母菌等微生的脫氧核糖核酸
　　D.利用高強(qiáng)度的紫外線照射，改變殘留在農(nóng)產(chǎn)品中的細(xì)菌、病毒、酵母菌等微生物的脫氧核糖核酸
　　
    3.選出下列有關(guān)紫外線保鮮技術(shù)優(yōu)點(diǎn)敘述有誤的一項(xiàng)：
　　A.讓農(nóng)產(chǎn)品在不發(fā)生氧化的狀態(tài)下長時(shí)間保鮮
　　B.讓農(nóng)產(chǎn)品在原有營養(yǎng)成分不受任何損失的情況下保鮮
　　C.讓農(nóng)產(chǎn)品的儲存、保鮮時(shí)間較之其他保鮮方法更長
　　D.不會改變農(nóng)產(chǎn)品的原有外觀色彩
　　
    4.下列有關(guān)文意敘述正確的一項(xiàng)是：
　　A.法國在農(nóng)產(chǎn)品加工、儲藏領(lǐng)域中已廣泛使用了強(qiáng)紫外線光照保鮮技術(shù)
　　B.強(qiáng)紫外線發(fā)生器使用氙燈能發(fā)射出純度很高的紫外線強(qiáng)光
　　C.首批強(qiáng)紫外線發(fā)生器將于近期由法美兩家企業(yè)聯(lián)合開發(fā)出來
　　D.強(qiáng)紫外線發(fā)生器除能保鮮外，還能進(jìn)行空氣凈化，處理污水等工作
　　
    5.下列最適合做本文標(biāo)題的是：
　　A.法美兩公司研制出新的保鮮方法
　　B.法國推廣強(qiáng)紫外線保鮮新技術(shù)
　　C.保鮮技術(shù)通過鑒定
　　D.紫外線保鮮方法簡介