第七章 成本控制與分析
一、生產(chǎn)成本控制
1、生產(chǎn)成本控制的概念：
成本控制包括生產(chǎn)過程前的控制和生產(chǎn)過程中的控制。
生產(chǎn)前成本控制主要是在產(chǎn)品研制和設(shè)計(jì)過程中，對(duì)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、工藝、工藝裝備、材料選用等進(jìn)行經(jīng)濟(jì)分析和價(jià)值的，用最低的成本實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的必要功能，以符合預(yù)期目標(biāo)成本的要求。簡(jiǎn)言之就是生產(chǎn)前從設(shè)計(jì)上控制產(chǎn)品預(yù)計(jì)成本。
我們前幾章做的分析計(jì)算就是在生產(chǎn)過程前從理論上控制成本。我們?cè)谛闹幸紫让鞔_，成本控制就是“少花錢多辦事，用最小的開支生產(chǎn)出最多合格產(chǎn)品”，而本章學(xué)習(xí)的主要內(nèi)容就是生產(chǎn)過程中成本控制也就是生產(chǎn)成本控制。
生產(chǎn)過程中的控制：就是在產(chǎn)品制造過程中，對(duì)成本形成的各因素按照一定的控制標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格加以監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)偏差及時(shí)采取有效措施加以糾正，使生產(chǎn)過程中各種資源的消耗和費(fèi)用開支限制在預(yù)先規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。簡(jiǎn)言之就是在生產(chǎn)過程中實(shí)際控制成本。
2、生產(chǎn)成本控制的程序
�。�1）制定成本控制標(biāo)準(zhǔn)
（2）揭示成本差異
�。�3）及時(shí)糾正偏差
3、生產(chǎn)成本控制的內(nèi)容
�。�1）控制設(shè)計(jì)成本：即注意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)方案，好的設(shè)計(jì)可以省一大筆錢。
�。�2）控制資源消耗：這是管理方面內(nèi)容包括控制材料消耗、控制勞動(dòng)消耗和生產(chǎn)設(shè)備的使用。
�。�3）控制費(fèi)用開支：要精打細(xì)算，按定額和預(yù)算花錢。
（4）控制產(chǎn)品質(zhì)量：推行全面質(zhì)量管理。
4、生產(chǎn)成本控制的要求：（全程全員事前控）
�。�1）生產(chǎn)成本控制必須貫穿于生產(chǎn)活動(dòng)的全過程：費(fèi)用審批制度、記錄數(shù)據(jù)、定額管理。
�。�2）生產(chǎn)成本控制必須實(shí)行全員控制：分級(jí)歸口控制責(zé)任制，層層落實(shí)。
�。�3）生產(chǎn)成本控制必須抓事前控制：制定目標(biāo)成本。
二、標(biāo)準(zhǔn)成本
標(biāo)準(zhǔn)成本是指在現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)水平和有效的經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l件下、經(jīng)過努力而應(yīng)達(dá)到的先進(jìn)可靠的成本標(biāo)準(zhǔn)，是一種預(yù)期的成本目標(biāo)。
1、標(biāo)準(zhǔn)成本的作用：
�。�1）用于控制成本
�。�2）用于決策
�。�3）減少成本核算的工作量
2、標(biāo)準(zhǔn)成本的分類
（1）按適用期限：分為現(xiàn)時(shí)標(biāo)準(zhǔn)成本和基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)成本，前者是短期性的，后者為長(zhǎng)期固定的標(biāo)準(zhǔn)。
�。�2）按效率水平：分為理想標(biāo)準(zhǔn)成本、過去平均業(yè)績(jī)標(biāo)準(zhǔn)成本和能實(shí)現(xiàn)良好業(yè)績(jī)的標(biāo)準(zhǔn)成本。最后一個(gè)算是前后兩者的折中，通常就稱預(yù)期標(biāo)準(zhǔn)成本，用得較多。
3、標(biāo)準(zhǔn)成本的制定要點(diǎn)
標(biāo)準(zhǔn)成本由直接材料、直接工資等直接費(fèi)用和制造費(fèi)用所組成。
標(biāo)準(zhǔn)成本制定的基本形式是“數(shù)量”乘以“價(jià)格”標(biāo)準(zhǔn)。各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)成本制定要點(diǎn)是：
�。�1）直接材料標(biāo)準(zhǔn)成本是以各種材料的標(biāo)準(zhǔn)消耗量和標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格相乘確定的。
�。�2）直接工資標(biāo)準(zhǔn)成本是按單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)與標(biāo)準(zhǔn)工資相乘確定的。
（3）制造費(fèi)用的標(biāo)準(zhǔn)成本是按單位產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)與制造費(fèi)用分配率標(biāo)準(zhǔn)相乘確定的。
4、新產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)成本的計(jì)算
�。�1）采用價(jià)格成本法：顧名思義，就是根據(jù)一個(gè)事先分析確定的有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格（它包括成本、目標(biāo)利潤(rùn)和稅金），然后根據(jù)這個(gè)價(jià)格和價(jià)格系數(shù)（也就是價(jià)格和成本之間的比例），就可以得到標(biāo)準(zhǔn)成本了：C標(biāo)=PM/β
�。�2）采用概算法：這個(gè)更簡(jiǎn)單，就是根據(jù)新產(chǎn)品中的料（M）、工（L）、費(fèi)來算，費(fèi)指制造費(fèi)用，知道了料和工，就可以根據(jù)一個(gè)系數(shù)算出費(fèi)，三個(gè)成本相加即可。所以C標(biāo)=（M＋L）（1＋γ）
5、老產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本的計(jì)算
老產(chǎn)品又稱可比產(chǎn)品。可比產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)成本測(cè)算包括可比產(chǎn)品的成本降低率、降低額和單位標(biāo)準(zhǔn)成本的測(cè)算。
