2015高考飲食營養(yǎng)餐：自制安心油條

　　高考飲食營養(yǎng)餐：自制安心油條

　　1. 面粉加水，酵母，泡打粉和成面團醒半小時。

　　2. 在面團表面涂油，揉勻，醒發(fā)二十分鐘。如此三次，再進行發(fā)酵。

　　3. 發(fā)酵好的油面團搟成餅狀。

　　4. 切成長方形的條狀。

　　5. 把兩片疊在一起，用筷子在中間壓一下。

　　6. 壓好后拉住兩端抻長。

　　7. 鍋中倒油燒熱，再放入油條炸至鼓起金黃即成。

　　(責(zé)任編輯：盧雁明)

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