寶寶為何喜歡吃零食

    香甜的零食一定是孩子的最愛。但從經(jīng)驗而言，家里越是管得嚴，孩子對有些“垃圾食品”的癮也就越大。相反，那些家里比較民主且寬松，尤其是親子關系比較好的，孩子反而不會那么留戀零食。經(jīng)常吃“垃圾食品”，的確會危害孩子的身體健康。過多的糖分和油脂不僅會導致孩子的體重超標，過多的鹽分還會增加心臟和腎的負荷，導致血壓等問題。其次，碳酸飲料會影響孩子吸收鈣質，導致骨質疏松；很多添加物都有致癌的危險。當然，孩子是不會懂得這些的，所以每當父母試圖阻攔孩子：“別吃、少吃”，都會遭到他們奮力而頑強的抵抗。

    其實，零食和孩子并不是敵人。帶孩子出去玩，游園或爬山，零食是媽媽包中不可缺少的食品。重要的是，要分辨什么食品是健康的，哪些是“垃圾食品”。當然，孩子偶爾吃幾口非健康食品，父母也不必過于焦慮。因為那一點分量并不足以給孩子帶來危害。如果父母越是處心積慮地不讓孩子接觸，那些東西對孩子的吸引力也就越大。

    提示：可以在家中準備一些健康零食，定時提供給孩子，從而讓孩子能夠具備分辨并抵制“垃圾食品”里人工添加物味道的能力。父母也應以身作則，自己不吃“垃圾食品”。最無效的方法是父親抽著煙、吸著可樂、嚼著薯條，卻諄諄告誡孩子：“別學我啊！這不是給孩子吃的。 ”

    零食，能夠吃什么？

    水果

    水果是各年齡組的孩子喜歡吃也能夠吃的食物。水果中含有葡萄糖、果糖、蔗糖，易被人體吸收；水果中的有機酸可促進消化，增進食欲；水果中含有果膠（一種可溶性的膳食纖維），有預防便秘的作用；水果還是維生素C的主要來源。

    谷類食物

    含碳水化合物較多的谷類食物經(jīng)膨化制成的食品，酥脆易于消化，可適量攝入。另外蛋糕中可選松軟的面包、蛋糕，脆餅干等作為孩子的午后加餐。

    硬果類

    硬果類，如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等，含油脂較高，經(jīng)加工制作后吃起來不但味道很香，還含有人體需要的一些必需脂肪酸、B族維生素、微量元素鋅等，這些都是孩子們長身體時需要的營養(yǎng)素。

    糖果類

    糖果類零食是純熱量食品，巧克力雖然含有一些蛋白質和脂肪，但主要是提供熱能，這類食品營養(yǎng)價值不高。另外甜食也是造成齲齒的原因之一，不宜作為給孩子經(jīng)常選擇的零食。

    雪糕、冰激凌類

    雪糕、冰激凌類涼食是孩子們最喜歡吃的零食，尤其是在炎熱的夏季。以奶為主要原料制作的涼食，其營養(yǎng)成分有蛋白質、脂肪和碳水化合物，鈣的含量也高些。由于這類食品含糖量高，吃多了會影響孩子的胃口，刺激胃腸道。不少孩子因食欲不好、面黃體瘦來醫(yī)院就醫(yī)，檢查又沒有器質性病變，中醫(yī)大夫說孩子 “脾胃不和”；也有一些孩子因經(jīng)常腹痛醫(yī)院檢查診斷為“淺表性胃炎”，這些都與貪食冰涼食品有關。