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桌上墊報(bào)紙吃飯容易中毒?

來源:育路教育網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2011-08-25 09:26:10

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    不少人都有這樣的經(jīng)歷:吃飯時(shí)為了不弄臟桌子,便在桌上墊幾張報(bào)紙。網(wǎng)絡(luò)上還有不少網(wǎng)民的自發(fā)調(diào)查,主題是“吃飯時(shí)你用什么報(bào)紙墊桌子?”結(jié)果,面積大、圖片多的報(bào)紙?zhí)貏e受歡迎。究其原因,除了方便,還因?yàn)樗苁〉舨磷雷拥牟襟E。“我們一般會(huì)把帶圖片的彩色版面沖上放,一邊吃飯一邊看,吃得也輕松。”一名公司職員對(duì)記者說。

    用報(bào)紙當(dāng)桌布,聽著似乎有不少好處,但事實(shí)究竟如何?中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)中心主任宋廣生在接受記者采訪時(shí)明確指出:吃飯時(shí)不能用報(bào)紙墊桌子,更不建議用印刷物直接接觸食物,否則很可能導(dǎo)致油墨污染。

    報(bào)紙油墨含毒多

    宋主任指出,油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都可能對(duì)人體產(chǎn)生一定危害。比如,鉛元素不僅會(huì)阻礙人體血細(xì)胞的形成,還能通過血液進(jìn)入腦組織,造成腦損傷。當(dāng)體內(nèi)的鉛積累到一定程度時(shí),就會(huì)出現(xiàn)精神障礙、噩夢(mèng)、失眠、頭痛等慢性中毒癥狀。

    此外,報(bào)紙印刷時(shí)使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機(jī)溶劑。雖然這些有機(jī)溶劑干燥后,絕大部分危害會(huì)消除,但殘留部分仍然會(huì)對(duì)人體形成潛在危險(xiǎn)。特別是報(bào)紙彩頁(yè),油墨面積大、墨層厚,有機(jī)溶劑的殘留會(huì)比較多。如果長(zhǎng)期吸入,可能影響到大腦的中樞神經(jīng),對(duì)健康造成極大危害。

    宋主任指出,有機(jī)溶劑的危害會(huì)比較明顯地體現(xiàn)在新報(bào)紙上,所以決不能用。

    舊報(bào)紙上遍布細(xì)菌

    那舊報(bào)紙的情況如何呢?

    “如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報(bào)紙,就會(huì)存在傳播病毒的問題。”宋主任說。

    一般來說,人手上有數(shù)以萬(wàn)計(jì)的細(xì)菌、病毒,而報(bào)紙使用的染料吸附性強(qiáng),病毒很容易留在報(bào)紙上。翻看報(bào)紙的人越多,上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時(shí),手或餐具接觸到報(bào)紙,都可能把細(xì)菌吃進(jìn)肚子。

    想墊桌子,用廚房專用紙

    宋主任建議,想墊桌子,完全可以用專門的廚房用紙。“它和報(bào)紙差不多寬,干凈衛(wèi)生,價(jià)格也不貴,一般超市都能買到。當(dāng)然也可以多鋪幾張餐巾紙。”

    如果只能用報(bào)紙墊,就一定要避免手或餐具接觸報(bào)紙,以將潛在危害降到最低。

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