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類別:兒童肉類菜譜適合年齡:2-7歲原 料: 土豆250克,排骨200克,精鹽、味粉、姜片、陳皮少許,醬油適量。 做 法: ① 土豆去皮洗凈切大塊,排骨洗凈剁成塊。 ② 猛火燒滾水便放土豆塊、排骨、陳皮、姜片入鍋,然后慢火焗45分鐘左右,加精鹽、味粉、生油調(diào)好味收汁即成。特 點(diǎn): 暄軟適口,十分可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,色澤美觀。
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