不吃蔬菜的寶寶

    可以把蔬菜打成菜泥，和成餡，包餃子包子等，或者做成羹，還可以與面混
合做成顏色不同的面皮來(lái)包餡。不僅有助于營(yíng)養(yǎng)吸收，而且非�？蓯�(ài)。

    愛(ài)吃糖的寶寶

    可以找一些對(duì)寶寶身體有好處、有甜味道的食品替代。比如蜂蜜和冰糖。用
替代品給寶寶做些造型可愛(ài)的小點(diǎn)心，漸漸寶寶就會(huì)忘掉糖了。

    偏愛(ài)油炸食品的寶寶

    油炸食品對(duì)寶寶的危害特別大，最好不要給寶寶吃。如果寶寶一時(shí)接受不了，
可以給寶寶一些口感酥脆的餅干來(lái)緩解。

    不吃葷的寶寶

    可以把肉類熬成湯然后和蔬菜一起煮，這樣就算寶寶不吃肉也可以吸收到營(yíng)
養(yǎng)。也可以將肉和各色蔬菜混合做成形狀各異的小丸子，加上味道鮮美，寶寶是
拒絕不了的。

    專家建議：在糾正寶寶的偏食問(wèn)題上，應(yīng)該使寶寶初步懂得什么是營(yíng)養(yǎng)，怎
么吃，吃什么才算有營(yíng)養(yǎng)。在必要時(shí)候可以補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素來(lái)改善食欲。

    在寶寶健康成長(zhǎng)的過(guò)程中，不僅僅需要合理的膳食安排，同時(shí)也需要樹(shù)立良
好的飲食習(xí)慣和給寶寶一個(gè)良好的心理導(dǎo)向。

    營(yíng)養(yǎng)專家們提出，要給寶寶餐桌上建一個(gè)“金字塔”形的膳食結(jié)構(gòu)：

    （1 ）底層是主食：五谷雜糧和豆類；

    （2 ）倒數(shù)第二層：蔬菜、水果，其中深色蔬菜應(yīng)占1/2 以上；

    （3 ）倒數(shù)第三層：新鮮牛奶及奶制品；

    （4 ）倒數(shù)第四層是魚(yú)、肉類、蛋；

    （5 ）塔尖即少許油、鹽、糖和調(diào)味料。

    心理導(dǎo)向

    注意培養(yǎng)孩子對(duì)不同類食品的興趣，引起孩子良好的食欲；同時(shí)大人不要在
孩子面前隨便議論某食物不好吃，以免造成寶寶對(duì)某種食物的抗拒心理，養(yǎng)成挑
剔飯菜的壞習(xí)慣。

    小習(xí)慣大問(wèn)題

    不要小看一些小習(xí)慣，因?yàn)橛袝r(shí)正是一些不起眼的小習(xí)慣，導(dǎo)致了寶寶的偏
食。比如，不規(guī)律的進(jìn)餐時(shí)間，進(jìn)餐時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，邊吃邊玩，邊看電視邊吃，在寶
寶就餐時(shí)，家長(zhǎng)在旁邊說(shuō)教打罵，都可能給寶寶不良的就餐刺激。讓寶寶在舒適
恬靜的氣氛中就餐，如果寶寶能養(yǎng)成很好的就餐習(xí)慣，對(duì)糾正偏食將大有益處。

    毛病

    有的母親為了保持體態(tài)美對(duì)肥肉不敢問(wèn)津，在寶寶幼小心靈中扎下了根，跟
著大人這也不吃，那也不吃，潛移默化地造成寶寶的偏食。

    在家長(zhǎng)錯(cuò)誤概念和行為的影響下，造成寶寶對(duì)麥當(dāng)勞等洋快餐的青睞，家長(zhǎng)
們是否記得這樣的場(chǎng)景：在經(jīng)過(guò)麥當(dāng)勞的時(shí)候，有的父母就會(huì)說(shuō)：“寶寶乖，要
是聽(tīng)話就帶你去吃麥當(dāng)勞好不好？”這時(shí)的父母就會(huì)讓寶寶覺(jué)得麥當(dāng)勞是很好吃
的，是只有在聽(tīng)話的時(shí)候才能得到的獎(jiǎng)勵(lì)，所以在潛意識(shí)里對(duì)這種食品很向往。

    加之口感好、環(huán)境好，所以造成寶寶總是想去吃。