4種名貴根莖藥鑒別術(shù)語集釋
來源:中大網(wǎng)校發(fā)布時間:2012-12-28
1 三七
〔春七〕春季開花前采挖者稱“春七”,根飽滿,質(zhì)優(yōu)。
〔冬七〕冬季結(jié)籽后采挖者稱“冬七”,根松泡,質(zhì)次。
〔毛貨〕修整后先曝曬至半干,再反復(fù)搓揉,然后曝曬至足干稱“毛貨”;去支根,加蠟在麻袋內(nèi)撞至表面光亮呈棕黑色即為商品三七。
〔銅皮〕指表面的顏色呈銅青色。
〔鐵骨〕指體重,質(zhì)堅實(shí)。
〔獅子頭〕指莖痕及瘤狀突起。
歌訣:春七冬七與毛貨,銅皮鐵骨獅子頭,冬七質(zhì)次春七優(yōu)。
2 天麻
〔春麻〕春季采挖者,輕泡,縱皺多,中間有白心或裂隙,斷面晦暗,質(zhì)次。
〔冬麻〕冬季采挖者,堅實(shí)沉重,斷面半透明角質(zhì)樣,無空心,質(zhì)優(yōu)。
〔蟾酥皮〕外表皮皺縮及點(diǎn)狀退化須根或膜質(zhì)鱗葉。
〔蘆根蒂〕根莖殘基中空似蘆根。
〔鸚哥嘴〕亦叫“紅小辮”,頂端紅棕色干枯的芽苞。
〔凹肚臍〕亦叫“肚臍眼”,末端與母麻脫落后的圓臍形疤痕。
〔角質(zhì)〕天麻含大量淀粉,經(jīng)蒸后淀粉糊化,斷面呈半透明或有光澤,質(zhì)堅硬如牛角。
〔芝麻點(diǎn)〕天麻表面的退化須根痕,呈斷續(xù)排列成環(huán)的小點(diǎn)。
歌訣:春麻冬麻蟾酥皮,殘基中空蘆根蒂,鸚歌嘴與紅小辮,母麻脫落肚臍眼。蒸后角質(zhì)有光澤,退化根痕芝麻點(diǎn)。
3 黃連
〔味連〕亦叫“雞爪黃連”,根莖多分枝呈束狀,形如雞爪。主產(chǎn)四川、湖北、陜西等省。
〔雅連〕根莖不分枝,稍彎曲,蠶形或雞腿狀。主產(chǎn)四川。
〔云連〕根莖細(xì)小彎曲呈鉤狀,形如蝎尾。主產(chǎn)云南西北部。
〔過橋〕亦叫“跳桿”或“過江支”,(過去商品稱“盆連”)。根節(jié)間呈光桿,瘦小平滑。
歌訣:味雅云連分產(chǎn)地,過橋跳桿是標(biāo)記。
4 貝母
〔懷中抱月〕亦叫“懷中抱子”,松貝的兩鱗片大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形。
〔觀音合掌〕青貝外層的鱗葉兩瓣,大小相近,相對抱合。
〔觀音坐蓮〕松貝底部平微凹入,能端正穩(wěn)坐。
〔縷衣黑篤〕松貝基部稍凹入,間見黑斑,殘存的須根痕。
〔馬牙狀〕爐貝母的外狀形似馬牙。
〔虎皮斑〕爐貝母表面的棕色斑點(diǎn),形似虎皮紋。
〔川貝母〕根據(jù)性狀、商品分松貝、青貝、爐貝三類,統(tǒng)稱為“川貝母”。
〔松貝〕亦叫“珍珠貝”(顆粒最小者),呈類圓錐形或近球形,主產(chǎn)四川(阿壩藏族自治州),為川貝中之最優(yōu)品。
〔青貝〕呈類扁圓形,主產(chǎn)青海。四川和云南交界處,品質(zhì)亦優(yōu)。
〔爐貝〕亦叫“虎皮貝”,呈長圓錐形如馬齒狀。主產(chǎn)四川(昌都)、云南(德欽、大理),品質(zhì)稍次于松貝、青貝。
〔岷貝〕鱗莖呈圓錐形,主產(chǎn)甘肅。
〔平貝〕鱗莖圓而平,主產(chǎn)黑龍江、吉林、遼寧等地。
〔伊貝母〕亦叫“西貝母”或“生貝”、呈扁圓球形或類扁圓錐形。主產(chǎn)新疆。
〔新疆貝母〕呈扁圓形,主產(chǎn)新疆。
〔湖北貝母〕亦叫“板貝”或“窯貝”,鱗莖呈扁圓形或圓錐形,主產(chǎn)湖北省恩施、建始、宣恩、利川、五峰、宜昌等縣。
〔浙貝母〕亦叫“象貝”“大貝”“元寶貝”。《百草鏡》曰:“浙貝出象山,俗呼象貝母.”一般直徑在3.5cm以上者,分成兩瓣,摘除心芽,商品稱大貝,一面凹入,一面凸出,呈元寶狀,質(zhì)優(yōu);直徑在3.5cm以下者,不摘除心芽,商品稱“珠貝”,為完整的鱗莖,呈扁圓形,質(zhì)次于元寶貝。主產(chǎn)于浙江、安徽,江蘇亦產(chǎn)。江蘇產(chǎn)者為浙貝的野生種,亦叫“蘇貝母。”
歌訣:川貝商品青松爐,馬牙狀縷衣黑篤。觀音合掌穩(wěn)坐蓮,懷中抱月虎皮斑,岷平新伊分產(chǎn)地,鄂浙蘇貝效各異。