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飯團原料:米飯50克、青豆20克、里脊肉15克、豆干25克、沙拉油
1小匙。糖5克,鹽1/ 4小匙、味素1/ 5小匙、醬油1/ 4小匙。做法:①
豆干、里脊肉切丁,青豆燙熟。
②起油鍋,炒香豆干,加入里脊肉、青豆、炒熟調味。③將上料拌于米飯中,
以錫箔紙包卷即成。牛奶半杯奶粉2大匙用溫開水沖成120CC,加糖5克。
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