2016年福建農(nóng)林大學(xué)碩士自命題考試說(shuō)明：園藝學(xué)院

　　003園藝學(xué)院

　　學(xué)術(shù)型:

　　《園藝植物生理學(xué)》：園藝植物物質(zhì)代謝、能量轉(zhuǎn)化、生長(zhǎng)發(fā)育生理、環(huán)境生理及其生長(zhǎng)發(fā)育的調(diào)節(jié)與控制。

　　《園藝植物遺傳學(xué)》：遺傳物質(zhì)的細(xì)胞和分子基礎(chǔ)、遺傳學(xué)三大遺傳規(guī)律及其應(yīng)用、數(shù)量遺傳與雜種優(yōu)勢(shì)、染色體變異、基因的表達(dá)與調(diào)控、基因突變、細(xì)胞質(zhì)遺傳與植物雄性不育、園藝植物基因工程基本技術(shù)等。

　　《園藝植物組織培養(yǎng)》： 植物組織培養(yǎng)基本設(shè)備、基本原理、方法與技術(shù);植物組織培養(yǎng)的應(yīng)用領(lǐng)域;植物組織培養(yǎng)在園藝植物(果樹(shù)或蔬菜或花卉或茶樹(shù)等)上的應(yīng)用。

　　《果樹(shù)栽培學(xué)》：果樹(shù)的栽培分布、主要種類和品種、生物學(xué)特性、適宜的環(huán)境條件以及相應(yīng)的育苗、建園定植、土肥水管理、樹(shù)體管理等栽培技術(shù);常綠果樹(shù)(柑桔、龍眼、荔枝、枇杷、香蕉等)和落葉果樹(shù)(桃、李、梨、葡萄等)栽培技術(shù)。

　　《蔬菜栽培學(xué)》：蔬菜栽培生理基礎(chǔ);不良?xì)夂颦h(huán)境對(duì)蔬菜栽培的影響;主要蔬菜栽培技術(shù);蔬菜栽培耕作技術(shù)。

　　《食用菌栽培學(xué)》：食用菌栽培的生理;食用菌制種技術(shù);主要食用菌栽培技術(shù)。

　　《茶樹(shù)栽培育種學(xué)》：茶樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及對(duì)外界環(huán)境條件的要求，茶園建設(shè)、幼齡茶樹(shù)培養(yǎng)、成齡茶園管理，無(wú)公害優(yōu)質(zhì)高效茶葉栽培技術(shù);茶樹(shù)育種的原始材料，茶樹(shù)良種產(chǎn)量、品質(zhì)等性狀與經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)系，茶樹(shù)良種與茶類適制性關(guān)系，選育新品種的途徑與技術(shù)。

　　《茶葉加工學(xué)》：茶樹(shù)鮮葉化學(xué)組成、鮮葉質(zhì)量與管理技術(shù)，六大茶類的加工原理、工藝及品質(zhì)特征，茶葉加工過(guò)程理化變化及其調(diào)控理論與技術(shù)，茶葉深加工技術(shù)及主要產(chǎn)品。

　　《花卉學(xué)》：花卉種類多樣性與分類、生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境、花卉繁殖、各類花卉的特性和栽培管理技術(shù)、花卉應(yīng)用、花卉經(jīng)營(yíng)管理方面等。

　　《設(shè)施植物栽培學(xué)》：園藝植物的種類和分類;設(shè)施植物的生長(zhǎng)發(fā)育;園藝植物栽培設(shè)施的類型、結(jié)構(gòu)與功能;設(shè)施環(huán)境特性與調(diào)控技術(shù);設(shè)施植物育苗技術(shù);園藝植物設(shè)施栽培等。

　　《植物工廠化育苗原理與技術(shù)》：植物工廠化育苗的基本原理、植物工廠化生產(chǎn)的工廠及設(shè)備;植物工廠化育苗的基本技術(shù);植物工廠化育苗的應(yīng)用。

　　《園藝生物技術(shù)》：植物細(xì)胞工程、植物遺傳轉(zhuǎn)化及其在園藝植物(果樹(shù)、蔬菜、花卉等)上的應(yīng)用。

　　專碩：

　　《園藝植物生物學(xué)》：園藝植物的生長(zhǎng)發(fā)育，環(huán)境條件對(duì)園藝植物的影響，園藝植物的繁殖，園地選擇與建園。

　　《茶樹(shù)栽培學(xué)》：茶學(xué)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，環(huán)境條件對(duì)茶樹(shù)的影響，茶樹(shù)育苗特點(diǎn)與方法，園地選擇與建園。

　　《園藝學(xué)》：主要園藝植物的栽培管理技術(shù)、育種方法與應(yīng)用。

　　《茶業(yè)概論》：茶樹(shù)生物學(xué)，生態(tài)條件與優(yōu)質(zhì)高效栽培，無(wú)公害茶葉栽培技術(shù)，主要茶類加工工藝，茶葉市場(chǎng)與營(yíng)銷，茶文化特點(diǎn)與類型。

　　《設(shè)施植物栽培學(xué)導(dǎo)論》：設(shè)施農(nóng)業(yè)特點(diǎn)與意義、園藝植物生產(chǎn)設(shè)施的種類、功能及特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)設(shè)施內(nèi)環(huán)境變化特點(diǎn)及調(diào)控原理，設(shè)施環(huán)境對(duì)園藝作物生長(zhǎng)發(fā)育的影響。

　　《設(shè)施園藝學(xué)》：設(shè)施園藝植物主要種類(果茶菜花菌等)高優(yōu)生產(chǎn)的特點(diǎn)，各類園藝植物設(shè)施栽培管理與環(huán)境調(diào)控技術(shù)。

　　《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合一(園藝)》：土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)(節(jié)水農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物防治、園產(chǎn)品安全生產(chǎn)等)。 《農(nóng)業(yè)知識(shí)綜合三(設(shè)施農(nóng)業(yè))》：土壤學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)(節(jié)水農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、生物防治、園產(chǎn)品安全生產(chǎn)等)。