兒科專家王教授指出，兒童性早熟應(yīng)以預(yù)防為主，有些營(yíng)養(yǎng)保健品含有類似性激素的物質(zhì)，如市面上流行的兒童多種維生素營(yíng)養(yǎng)藥片，就含有相關(guān)的誘發(fā)兒童性早熟的物質(zhì)。人們常用的補(bǔ)品中，花旗參、蜂膠等，都富含激素，特別是在小孩子患病后，很多家長(zhǎng)自作主張給孩子吃補(bǔ)藥，其實(shí)孩子患病后恢復(fù)很快，除非是慢性病，因此基本上是不需要進(jìn)補(bǔ)的。

    同時(shí)，父母也不要買(mǎi)不到成熟期的水果給孩子吃，如果在成熟期之前半個(gè)月至一個(gè)月左右上市的水果，顏色又好看，很可能就是使用過(guò)催熟劑，即使沒(méi)用催熟劑，水果也不好吃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。

    盡管經(jīng)過(guò)催熟的果實(shí)呈現(xiàn)出成熟的性狀，但是果實(shí)的皮或其他方面還是會(huì)有不成熟的感覺(jué)。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、條紋清晰、瓜蒂老結(jié)；催熟的西瓜瓜皮顏色鮮嫩、條紋淺淡、瓜蒂發(fā)青。

    其次，可以通過(guò)聞水果的氣味來(lái)辨別。自然成熟的水果，大多在表皮上能聞到一種果香味，催熟的水果不僅沒(méi)有果香味，甚至還有異味，催得過(guò)熟的果子往往能聞得出發(fā)酵的氣味。

    催熟的水果還有個(gè)明顯的特征，就是分量比較重。同一品種大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易識(shí)別。