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父母當(dāng)然希望孩子每頓飯都會(huì)乖乖地吃,不挑三揀四,吸收均衡的營(yíng)養(yǎng)�?墒谴蟛糠值那闆r是,孩子喜歡的就多吃一點(diǎn),不喜歡的就半點(diǎn)不沾。孩子多以食物的味道來(lái)取舍,他們根本不明白食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
父母知道孩子不喜歡吃某種食物,不是強(qiáng)迫孩子吃下去,就是以后不再買(mǎi)那種食物,其實(shí)這兩種方法都不妥當(dāng)。孩子不吃某些食物,父母必須找出其中原因,看看能否從中做出改善。
如果孩子不吃魚(yú)肉,父母要細(xì)問(wèn)孩子為什么不愛(ài)吃魚(yú)肉。如果只是因?yàn)榕卖~(yú)的腥昧或怕魚(yú)刺,那么父母在烹調(diào)時(shí),不妨先用姜或其他方法將腥味去除,并細(xì)心將魚(yú)刺剔除,然后鼓勵(lì)孩子試試。這樣,可漸漸減輕孩子對(duì)魚(yú)肉的厭惡。
有時(shí)候。孩子會(huì)因?yàn)槭澄锏耐庥^而拒絕進(jìn)食某些食物。例如雞塊,孩子覺(jué)得切成一塊塊的雞塊較難進(jìn)食,所以不喜歡吃。父母不妨花點(diǎn)心思。將雞塊切小,讓孩子易于進(jìn)食。
若孩子是因身體不適而不吃某些食物,那么父母就不應(yīng)勉強(qiáng)他、而改以其他食物補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。例如孩子不愛(ài)吃肉類(lèi)的話,可改以豆腐、豆干或其他豆類(lèi)食物來(lái)補(bǔ)充所缺乏的鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)。
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