2005年經(jīng)濟師考試《旅游經(jīng)濟專業(yè)知識與實務(wù)》試題(中級)
來源：發(fā)布時間：2007-05-14
一、單項選擇題（共60題，每題1分。每題的備選項中，只有1個最符合題意）
1.在市場經(jīng)濟條件下，旅游經(jīng)營者的投入是通過（）的形式得到補償?shù)摹?/span>
A.產(chǎn)品開發(fā)
B.市場開發(fā)
C.市場競爭
D.產(chǎn)品價格
2.旅游者的滿意度是由旅游者付出的成本與（）共同決定的。
A.旅游企業(yè)的服務(wù)水平
B.旅游者的消費預(yù)期
C.旅游企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量
D.旅游者的收入水平
3.由于旅游經(jīng)濟在整個社會經(jīng)濟中的地位日益重要，世界貿(mào)易組織已將旅游業(yè)列入（）部門。
A.文化產(chǎn)業(yè)
B.服務(wù)貿(mào)易
C.新興產(chǎn)業(yè)
D.綜合產(chǎn)業(yè)
4.一個國家或地區(qū)旅游經(jīng)濟的類型和規(guī)模，是由這個國家或地區(qū)旅游經(jīng)濁的（）決定的。
A.管理體制及其運行方式
B.發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展方式
C.發(fā)展戰(zhàn)略和核心競爭力
D.基本要素存在形式及其組合方式
5.同一旅游資源對不同旅游者的吸引力大小不一，這說明旅游吸引力具有（）的特點。
A.針對性
B.客觀性
C.長期性
D.可變性
6.各類旅游設(shè)施建設(shè)之間的項目配套通常以（）為基數(shù)。
A.景區(qū)容量
B.交通能力
C.飯店床位
D.旅游客流量
7.從經(jīng)濟學(xué)意義上說，旅游需求是指一定時期內(nèi)在（）價格條件下旅游者愿意而且能夠購買的該產(chǎn)品的數(shù)量。
A.彈性
B.變動
C.競爭
D.一定
8.目的地拉力也叫市場吸引力，它與旅游需求量的大小成（變化。
A.正方向
B.反方向
C.螺旋型
D.無規(guī)律
9.為避免給旅游目的地生態(tài)環(huán)境帶來過大的壓力，旅游目的地應(yīng)主要通過提高（）的途徑來增加其旅游經(jīng)濟效益。
A.游客人均消費額
B.游客接待量
C.旅游產(chǎn)品數(shù)理
D.旅游產(chǎn)品質(zhì)量
10.正確認(rèn)識旅游需求的（）具有重要意義，它提示我們在激烈的市場競爭中，要對競爭者的價格行為及其影響做出動態(tài)預(yù)測，進(jìn)而采取的效的應(yīng)對策略，達(dá)到競爭取勝的目的。
A.價格彈性系數(shù)
B.交叉彈性系數(shù)
C.收入彈性系數(shù)
D.時間彈性系數(shù)
11. 飯店、旅行社以及航空公司等眾多之所以被劃入旅游產(chǎn)業(yè)是因為它們（）。
A.都肯的高度競爭性
B.服務(wù)對象相同
C.都以營利為宗旨
D.服務(wù)方式相同
12.我國對國內(nèi)旅游曾經(jīng)采取“不宣傳、不提倡、不鼓勵”的政策，因為當(dāng)時整個旅游產(chǎn)業(yè)體生活費是在接待入境旅游的基礎(chǔ)上逐步形成的；但是隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展和旅游設(shè)施的不斷完善，國內(nèi)毫微米蓬勃發(fā)展起來，國家又適時出臺了“大力發(fā)展入境旅游，積極發(fā)展國家旅游，適度發(fā)展出境旅游”的政策。從這種發(fā)展軌跡來看，我國所采取的是（）的旅游發(fā)展模式。
A.滯后型
B.政府型
C.資源型
D.推進(jìn)型
13.片面強調(diào)為后代人保護(hù)環(huán)境而阻止旅游開發(fā)的行為是錯誤的，它違背了可持續(xù)發(fā)燕尾服模式的（）原則。
A.發(fā)展
B.協(xié)調(diào)性
C.質(zhì)量
D.公平
14.將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式劃分為市場型和政府型的主要依據(jù)是（）。
A.產(chǎn)業(yè)成長是否需要政府支持
B.產(chǎn)業(yè)成長是否需要市場力量
C.產(chǎn)業(yè)成長的演進(jìn)過程
D.產(chǎn)業(yè)成長的協(xié)調(diào)機制
15.旅游企業(yè)采用掠奪性定價策略的主要目的是（）。
A.限制價格競爭
B.獲取正常的利潤
C.降低經(jīng)營風(fēng)險
D.減少市場競爭者
16.相對于現(xiàn)有旅游企業(yè)而言，潛在投資者進(jìn)入旅游產(chǎn)業(yè)將面臨的進(jìn)入壁壘是（）。
A.資產(chǎn)專用性
B.沉沒成本
C.規(guī)模經(jīng)濟
D.價格競爭
17.所謂退出壁壘是指企業(yè)在退出某一行業(yè)市場時所遇到的阻礙。下列因素中屬于退出壁壘的是（）。
A.規(guī)模經(jīng)濟壁壘
B.產(chǎn)品差異化壁壘
C.策略降低行為
D.資產(chǎn)專用性壁壘
18.下列選項中，屬于旅游行業(yè)管理中行業(yè)協(xié)調(diào)性工作的是（）。
A.組織行業(yè)性的促銷活動
B.建立旅游警察隊伍輔助管理景區(qū)
C.運用產(chǎn)業(yè)政策調(diào)節(jié)市場供求
D.推動建立行業(yè)性的國際合作體制
19.下列選項中，屬于現(xiàn)行旅游行業(yè)管理法規(guī)或標(biāo)準(zhǔn)的是（）。
A.《旅游飯店管理條例》
B.《旅行社管理暫行條例》
C.《旅游區(qū)（點）質(zhì)量等級的劃分與評定》
D.《中國公民自費出國旅游管理暫行辦法》
20.我國出臺的發(fā)展海南海濱度假旅游、黑龍江冰雪旅游、云南生態(tài)和民俗風(fēng)情旅游等政策，都屬于旅游產(chǎn)業(yè)的（）政策。
A.結(jié)構(gòu)
B.布局
C.組織
D.保障
21.旅游產(chǎn)業(yè)政策的主要特點是（）。
A.供給導(dǎo)向性
B.需求導(dǎo)向性
C.相對穩(wěn)定性
D.絕對穩(wěn)定性
22.資金利稅率是指一定時期內(nèi)利稅總額與（）占用總額之間的比值。
A.自有資金
B.負(fù)債資金
C.全部資金
D.固定資金
23.旅游乘數(shù)是用來測量（）單位旅游消費者旅游接待地區(qū)各種經(jīng)濟現(xiàn)象的影響程度的系數(shù)。
A.本地游客
B.外來游客
C.全體游客
D.旅游企業(yè)
24.所謂落后的旅游經(jīng)濟管理體制是指不適應(yīng)（）和旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)實需要的管理體制。
A.市場經(jīng)濟
B.政府規(guī)制
C.國際潮流
D.需求變化
25.在確定和高速經(jīng)營范圍時，必須把客觀環(huán)境的需求與本企業(yè)的實力結(jié)合起來考慮，這是旅游企業(yè)確定企業(yè)經(jīng)營范圍時應(yīng)遵循的（）原則。
A.目標(biāo)性
B.合理性
C.相對穩(wěn)定
D.集中優(yōu)勢
26.通過制定企業(yè)的宗旨、目標(biāo)、戰(zhàn)略等來協(xié)調(diào)各部門、各單位的活動，使之形成合力，這是旅游企業(yè)戰(zhàn)略管理（）原則的要求。
A.全員參與
B.全過程管理
C.整體最優(yōu)
D.競爭優(yōu)勢最大化
27.某旅行社為中外合資旅行社，根據(jù)我國加入WTO的承諾，該旅行社（）。
A.不得經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)
B.不得經(jīng)營中國公民出境旅游業(yè)務(wù)
C.不得設(shè)立分支機構(gòu)
D.不得由外資控股
28.某經(jīng)營飯店的集團公司利用自己的飯店品牌，采用兼并資產(chǎn)、合同管理、契約聯(lián)合等形式擴大經(jīng)營規(guī)模，并取得了良好的業(yè)績。該集團公司采用的是（）發(fā)展戰(zhàn)略。
A.密集型
B.橫向一體化
C.縱向一體化
D.同心圓多樣化發(fā)展
29.旅游企業(yè)為達(dá)到某一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)而采取的以程序化、定量化、制度化為主要內(nèi)容的管理方法，稱為（）。
A.服務(wù)定制化
B.服務(wù)系統(tǒng)化
C.服務(wù)規(guī)范化
D.服務(wù)有序化
30.服務(wù)質(zhì)量評估標(biāo)準(zhǔn)中的（）標(biāo)準(zhǔn)所衡量的是一個旅游企業(yè)愿意并隨時準(zhǔn)備為客人提供快捷、有效服務(wù)的程度。
A.可信性
B.可靠性
C.準(zhǔn)確性
D.反應(yīng)性
31.某旅游企業(yè)自去年初開業(yè)發(fā)來，生意一直不錯，但是，在客人滿意度的調(diào)查中，總體評價只是一般。為了找出服務(wù)質(zhì)量中存在的問題，該企業(yè)應(yīng)該采用（）。
A.PDCA
B.ABC
C.因果
D.ZD
32.旅游企業(yè)針對消費者求知和好奇形怪狀的心理而設(shè)計的促銷活動，屬于（）促銷。
A.展示參觀型
B.文化娛樂型
C.幸運抽獎型
D.饋贈優(yōu)惠型
33.為了保證員工行業(yè)的合理性和有效性，旅游企業(yè)必須強化（）。
A.個體素質(zhì)開發(fā)
B.思想培訓(xùn)
C.強制性驅(qū)動
D.團隊意識
34.飯店投資的企業(yè)形象效益是指（）。
A.市場經(jīng)濁和本地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展等因素導(dǎo)致的飯店有形資產(chǎn)的升值
B.飯店建成后對投資建設(shè)單位的經(jīng)濟實力及其他方面帶來的間接效益
C.飯店通過社區(qū)贊助等方面獲得的間接效益
D.飯店投資的償還期短和投資利潤效益
35.旅游企業(yè)的崗位設(shè)計應(yīng)以（）為中心。
A.權(quán)力
B.責(zé)任
C.素質(zhì)
D.利益
36.旅游企業(yè)對員工的激勵，按其內(nèi)容可分為（）。
A.物質(zhì)激勵與精神激勵
B.期望激勵與目標(biāo)激勵
C.正激勵與負(fù)激勵
D.內(nèi)激勵與外激勵
37.制度管理的特點不包括（）。
A.定量性
B.導(dǎo)向性
C.嚴(yán)肅性
D.科學(xué)性
38.將旅游企業(yè)中的所有崗位按其勞動的技術(shù)繁簡、責(zé)任大小、強度高低、條件好壞等因素劃分為若干等級，發(fā)便科學(xué)地確定各崗位的工資等級，這項工作稱（）。
A.崗位描述
B.工作分析
C.崗位分類
D.工作評價
39.根據(jù)國家的關(guān)部門關(guān)于工資支付的規(guī)定，旅游企業(yè)如果臨時要求員工在法定節(jié)假日加班工作，應(yīng)按不低于勞動合同規(guī)定的原工資標(biāo)準(zhǔn)的（）支付工資。
A.100%
B.150%
C.200%
D.300%
40.某飯店客房部李經(jīng)理在進(jìn)行樓層檢查時，發(fā)現(xiàn)服務(wù)員小張進(jìn)入客房之前未按規(guī)定敲門，當(dāng)即予以指出，并要求她按規(guī)定重新做了一遍。就這一情況而言，李經(jīng)理所履行的是（）職能。
A.先導(dǎo)
B.指揮
C.督導(dǎo)
D.協(xié)調(diào)
41.飯店管理是一個動態(tài)過程，它要求飯店管理者在管理工作中必須堅持（）原則。
A.分工與合作
B.開放與封閉
C.反饋與彈性
D.跨度與層次
42.在飯店經(jīng)營管理中，營業(yè)收入、平均房價、人均消費等指標(biāo)，都屬于飯店經(jīng)營管理目標(biāo)中的（）目標(biāo)。
A.貢獻(xiàn)
B.發(fā)展
C.市場
D.利益
43.飯店根據(jù)目標(biāo)市場的需要和變化，結(jié)合自身條件，決定提供產(chǎn)品的系列和品種的策略是（）策略。
A.產(chǎn)品渠道
B.產(chǎn)品特色
C.產(chǎn)品周期
D.產(chǎn)品組合
44.某公司業(yè)務(wù)經(jīng)理張先生每月須到南京出差3~5天，因而同該地甲飯店簽訂了訂房協(xié)議，二者之是初步建立了銷售業(yè)務(wù)關(guān)系。然而該地的乙飯店也想爭取先生成為自己的客戶。有鑒于此，甲飯店要想把張先生培養(yǎng)為忠誠客戶，所采取的最有效措施應(yīng)是（）。
A.降低客人的購買成本
B.對客人實行�？蛢�(yōu)惠
C.提高客人的轉(zhuǎn)移成本
D.采取靈活的促銷手段
45.現(xiàn)代飯店分時營銷與傳統(tǒng)意義上的飯店分時產(chǎn)品之間，最大的區(qū)別在于（）。
A.靈活性
B.大眾化
C.廣泛性
D.專業(yè)化
46.飯店在客戶銷售中，往往會根據(jù)供求狀況和客人住宿時間的長短來決定接受客人預(yù)訂的先后順序和優(yōu)惠程度，這屬于飯店收益管理的（）策略。
A.超額預(yù)訂
B.時滯控制
C.折扣配置
D.差異營銷
47.某飯店2005月5月份餐飲經(jīng)營的主要數(shù)據(jù)如下：營來收入90萬元，原料成本40萬元，飲料成本5.5萬元，人工工資3.6萬元，廣告費0.2萬元，維修費0.3萬元。據(jù)此，該飯店5月份餐飲銷售的毛利率應(yīng)是（）。
A.44.89%
B.45.22%
C.49.44%
D.55.55%
48.飯店設(shè)備從投入使用到因無形磨損而淘汰所經(jīng)歷的時間，稱為設(shè)備的（）。
A.物理壽命
B.經(jīng)濟壽命
C.技術(shù)壽命
D.自然壽命
49.某飯店當(dāng)年年末流動資產(chǎn)為1000萬元，其中貨幣資金150萬元，存貨305萬元，應(yīng)則賬款60萬元，年末流動負(fù)債630萬元。據(jù)此，該飯店當(dāng)年年末的速動比率應(yīng)為（）。
B.1.25
C.1.10
D.1.01
50.下列選項中，（）屬于反映飯店營運能力的指標(biāo)。
A.流動比率
B.負(fù)債權(quán)益
C.應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
D.資本保值增值率
51.某飯店發(fā)行優(yōu)先股股票100萬股，按正常市價計算為200萬元，每股年股利0.15元，籌資費用率為4%，所得稅稅率33%，則優(yōu)先股資金成本率為（）。
A.7.81%
B.5.23%
C.7.50%
D.5.03%
52.長期債券、普通股、優(yōu)先股三種籌資方式，若按資金成本率由小到大依次排列，應(yīng)為（）。
A.長期債券、優(yōu)先股、普通股
B.優(yōu)先股、長期債券、普通股
C.優(yōu)先股、普通股、長期債券
D.普通股、優(yōu)先股、長期債券
53.申請設(shè)立旅行社的第一個步驟是向（）早請營業(yè)許可。
A.工商行政管理部門
B.旅游行政管理部門
C.貿(mào)易管理部門
D.稅務(wù)管理部門
54.旅行社的（）是其產(chǎn)品價格的底限。
A.產(chǎn)品成本
B.運營費用
C.人工費用
D.目標(biāo)利潤
55.旅行社通過與有關(guān)服務(wù)供應(yīng)部門簽訂合作協(xié)議來構(gòu)建協(xié)作網(wǎng)絡(luò)，該項工作應(yīng)由（）人員負(fù)責(zé)。
A.管理
B.接待
C.計調(diào)
D.外聯(lián)
56.在旅行社產(chǎn)品設(shè)計的過程中，從構(gòu)思產(chǎn)生到方案形成需要經(jīng)過（）。
A.市場調(diào)查
B.專家評審
C.可行性論證
D.試產(chǎn)試銷
57.旅游產(chǎn)品從生產(chǎn)者向最終消費者轉(zhuǎn)移過程中所經(jīng)中間層次的多少被稱為銷售渠道的（）。
A.長度
B.寬度
C.深度
D.廣度
58.《旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證》應(yīng)由（）行政管理部門核準(zhǔn)頒發(fā)。
A.工商
B.稅務(wù)
C.旅游
D.商務(wù)
59.根據(jù)相關(guān)規(guī)定，導(dǎo)游人員上崗之前必須獲得（）。
A.導(dǎo)游人員資格證和導(dǎo)游職稱證
B.導(dǎo)游職稱證和導(dǎo)游等級證
C.導(dǎo)游等級證和導(dǎo)游證
D.導(dǎo)游人員資格證和導(dǎo)游證
60.根據(jù)我國的有關(guān)規(guī)定，旅行社在經(jīng)營過程中發(fā)生的各項代收代付費用屬于（）。
A.管理費用
B.營業(yè)成本
C.營業(yè)費用
D.經(jīng)營成本
二、多項選擇題（共20題，每題2分。每題的備選項中，有2個或2個以上符合題意，至少有1個錯項。錯選，本題不得分；少選，所選的每個選項得0.5分）
61.旅游資源的特點包括（）。
A.有形性
B.無形性
C.特指性
D.客觀性
E.對象性
62.旅游動機的形成受主觀因素和客觀因素的影響，其中客觀影響因素主要包括（）等因素。
A.社會歷史條件
B.政治經(jīng)濟狀況
C.微生活環(huán)境
D.旅游信息
E.人口年齡
63.改革開放之初，我國旅游經(jīng)濟發(fā)展采取超前型發(fā)展模式的原因包括（）。
A.大量外部旅游需求的存在
B.大量的國內(nèi)資金供給
C.具有豐富的旅游資源
D.旺盛的國內(nèi)旅游需求
E.具有強大的民營潛力
64.影響旅游產(chǎn)業(yè)的行業(yè)結(jié)構(gòu)的因素包括（）。
A.旅游資源的空間分布
B.旅游設(shè)施的空間分布
C.旅游需求的空間分布
D.國家旅游產(chǎn)業(yè)政策
E.社會生產(chǎn)力水平
65.下列部門或組織中，屬于旅游行業(yè)管理組織體系的有（）。
A.國務(wù)院
B.民政部
C.旅游局
D.中國旅游協(xié)會
E.中國旅游飯店業(yè)協(xié)會
66.旅游容量的層面涉及（）。
A.時間容量
B.空間容量
C.設(shè)施容量
D.生態(tài)容量
E.社會心理容量
67.在進(jìn)行旅游開發(fā)項目可行性研究時，需要對旅游吸引物進(jìn)行評價，評價的方法主要包括（）。
A.要素評價法
B.加權(quán)評價法
C.形象評價法
D.時間評價法
E.效益評價法
68.旅游企業(yè)核心競爭能力的顯著特征包括（）。
A.創(chuàng)造性
B.功能性
C.獨特性
D.經(jīng)營性
E.延伸性
69.根據(jù)美國著名的營銷學(xué)家貝里等人提出的服務(wù)質(zhì)量差距模型理論，縮小管理人員對客人期望的認(rèn)識與服務(wù)質(zhì)量規(guī)范之間差距的基本方法有（）。
A.改進(jìn)市場調(diào)研
B.確立明確的質(zhì)量目標(biāo)
C.制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
D.加強管理者與員工間的溝通
E.建立內(nèi)外部運轉(zhuǎn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一的機制
70.ZD管理法是一種“無缺點”為管理目標(biāo)的管理方法，其特點包括（）。
A.全員性
B.超前性
C.經(jīng)濟性
D.時效性
E.一次性
71.旅游企業(yè)品牌擴張的途徑之五是產(chǎn)品線延伸，延伸的主要類型有（）。
A.全員性
B.升級換代式延伸
C.主副品牌延伸
D.水平延伸
E.垂直延伸
72.隨著市場經(jīng)濟的日趨完善和全球經(jīng)濟一體化的來臨，中國的飯店企業(yè)若想在未來競爭中創(chuàng)造優(yōu)勢，求得持續(xù)發(fā)展，就必須（）。
A.打敗競爭對手
B.實現(xiàn)跨國的國際化
C.著眼于引導(dǎo)消費，創(chuàng)造市場
D.致力于創(chuàng)造品牌
E.與合作者結(jié)為戰(zhàn)略同盟，實現(xiàn)共贏
73.目前，國際飯店集團化經(jīng)營正在朝著（）方向發(fā)展。
A.寡頭壟斷的市場結(jié)構(gòu)
B.市場區(qū)域的國際化
C.經(jīng)營戰(zhàn)略的多元化
D.組織文化的單一化
E.企業(yè)品牌的多樣化
74.飯店餐飲消費環(huán)境的設(shè)計，應(yīng)遵循（）等原則。
A.整體性
B.固定性
C.層次性
D.經(jīng)濟性
E.獨創(chuàng)性
75.飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟指標(biāo)包括（）等。
A.設(shè)備完好率
B.設(shè)備故障頻率
C.單位工傷程維修費用
D.萬元營收維修費
E.固定資產(chǎn)折舊率
76.以下選項中，（）是分析資產(chǎn)負(fù)債表時可使用的代表性指標(biāo)。
A.流動比率
B.速動比率
C.資產(chǎn)負(fù)債率
D.負(fù)債權(quán)益比率
E.營業(yè)利潤率
77.在現(xiàn)金流量表中，經(jīng)營活動產(chǎn)生的現(xiàn)金流入項目主要包括（）等。
A.銷售商品收到的現(xiàn)金
B.收到的稅費返還
C.提供勞務(wù)收到的現(xiàn)金
D.處置固定資產(chǎn)收回的現(xiàn)金凈額
E.處置無形資產(chǎn)收回的現(xiàn)金凈額
78.旅行社申請經(jīng)營出國旅游業(yè)務(wù)，應(yīng)當(dāng)具備的資格包括（）。
A.取得國際旅行社資格滿1年
B.經(jīng)營入境旅游業(yè)務(wù)的突出業(yè)績
C.進(jìn)入全國旅行社百強排名
D.年接待旅游者10萬人次以上
E.經(jīng)營期間無重大違法行為和重大服務(wù)質(zhì)量問題
79.旅行社銷售渠道的寬度策略主要有（）銷售渠道策略。
A.廣泛性
B.選擇性
C.網(wǎng)絡(luò)性
D.專營性
E.直營性
80.旅行社的目標(biāo)利潤，是指其預(yù)計營業(yè)收入減去（）之后的差額。
A.目標(biāo)營業(yè)成本
B.目標(biāo)經(jīng)營利潤
C.預(yù)計營來稅金
D.所得稅
E.預(yù)計費用
三、案例分析題（共20題，每題2分。由單選和多選組成。錯選，本題不得分；不選，所選的每個選項得0.5分）
（一）
2004年11月30日，北京市發(fā)展和改革委員會在京召開“關(guān)于調(diào)整世界文化遺產(chǎn)游覽參觀點門票價格聽證會”后，北京故宮、天壇、頤和園、八達(dá)嶺長城、定陵、長陵等景點門票紛紛漲價。隨后全國不少景點跟著漲價，另一些景點也在醞釀漲價。然而面對2005年“五一”黃金周的到來，不少擬漲價的景點還是推遲了實施日期。與此種情況相反，杭州則于2003年4月將沒有圍墻、不收門票的西湖還給了廣大市民和游客。同年的國際博物館日，杭州市園林文物局所屬的六大博物館、紀(jì)念館又一次實行免票游覽。自此，“免費西湖”成為杭州市旅游慣例。
針對免費是否導(dǎo)致虧損的問題，杭州市旅游委員會的關(guān)人士指出，按照市政府預(yù)先所做的“大旅游”的設(shè)想，免費非但沒有造成虧損，反而因為游客增加，相關(guān)產(chǎn)業(yè)獲得的盈利比免費前還要多。
81.一些擬漲價的景點在“五一”黃金周前推遲漲價的決策在某種程度上體現(xiàn)了景點有關(guān)方面對旅游（）規(guī)律的認(rèn)識。
A.需求
B.供給
C.開發(fā)
D.收入
E.增長
82.一些景點取消黃金周漲價的計劃反映出旅游需求具有指向性特點，即（）指向性。
A.心理
B.時間
C.地域
D.市場
E.環(huán)境
83.如果說這些景點提高門票價格后導(dǎo)致外來游客數(shù)理大幅下降，則表明該景區(qū)的旅游需求（）彈性較高。
A.收入
B.交叉
C.價格
D.地域
E.供給
84. 杭州西灑脫取消門票后，效益不降反增，這告訴我們不僅要注重微觀效益，更要注重目的地的宏觀效益。其中后者的主要內(nèi)容包括（）。
A.旅游業(yè)自身獲得的經(jīng)濟效益
B.目的地獲得的經(jīng)濟效益
C.旅游業(yè)自身獲得的社會效益
D.目的地獲得的社會效益
E.目的地獲得的生態(tài)環(huán)境效益
85. 杭州取消了景點門票后，客流量比以前增加了，游客的人均消費水平也提高了，可以說現(xiàn)在杭州作為旅游目的地的拉力在增加，這種拉力來自于（）等方面。
A.豐富的旅游吸引物
B.市政府的“大旅游”政策
C.進(jìn)入景點的便利性
D.有力的旅游目的地促銷
E.居民對政府決策的支持
（二）
某飯店是一家具有10年多歷史的四星級飯店，2002年以前，作為當(dāng)?shù)匚ㄒ坏囊患腋咝羌夛埖�，在�?dāng)?shù)叵碛泻芨叩闹龋撌袔缀跛械闹匾哟顒泳谠擄埖昱e行，高檔消費客人也大多下榻該飯店，飯店取得了較好的經(jīng)濟效益。但自2003年以來，該市有兩家比該飯店檔次更高的新飯店開業(yè)，加上自身的一些原則，該飯店的經(jīng)營開始出現(xiàn)困境，至2004年出現(xiàn)嚴(yán)得虧損。該飯店2004年的主要財務(wù)數(shù)據(jù)如下：主營來收入1755萬元，主營業(yè)務(wù)成本1053萬元，主營業(yè)務(wù)稅金及附加105.1萬元，其他業(yè)務(wù)利潤3萬元，營業(yè)費用631.8萬元，管理費用630萬元，財務(wù)費用400萬元，投資歷收益21萬元，營業(yè)外收入8.1萬元，營業(yè)外支出7.5萬元。該飯店的問題主要表現(xiàn)在以下方面：
1.飯店設(shè)施老化，服務(wù)缺乏創(chuàng)新，高檔客客源流失嚴(yán)重。
2.飯店增加了廣告投放，并采取了降價措施，但開房率始終低于40%，其他經(jīng)營項目也比較蕭條。
3.為了提高客房出租率，飯店接待了低層次的旅行團，結(jié)果一方面影響了平均房價，另一方面造成一些老客戶的不滿甚至決定不再光顧。
4.與新創(chuàng)造的效益相比，餐飲部外聘廚師的工資偏高。
5.飯店的餐飲毛利率下降嚴(yán)重。
6.飯店職能機構(gòu)人浮于事，做事呆板；一線部門的員工工作新辛苦，收入不穩(wěn)定。
7.業(yè)務(wù)骨干和不定期理人員流失現(xiàn)象比較嚴(yán)重。
86.為了扭轉(zhuǎn)上述局面，該飯店在總體上應(yīng)采取（）。
A.密集型發(fā)展戰(zhàn)略
B.轉(zhuǎn)變戰(zhàn)略
C.同心圓多樣化戰(zhàn)略
D.混合型多樣化發(fā)展戰(zhàn)略
E.停頓戰(zhàn)略
87.為了提高餐飲毛利率，該飯店可以采取的措施有（）。
A.提高服務(wù)員的服務(wù)技巧
B.降低外聘廚師的工資
C.加強采供環(huán)節(jié)的管理
D.加強廚房原材料控制
E.適當(dāng)減少餐飲的廣告投入
88.為了扭轉(zhuǎn)飯店的經(jīng)營困境，該飯店應(yīng)采取的措施是（）。
A.實施組織變革
B.改革薪酬管理辦法
C.適度裁減職能部門的人員
D.對欲流動的業(yè)務(wù)骨干和管理人員適當(dāng)加薪
E.對業(yè)務(wù)骨干和管理人員許以提升的承諾。
90.根據(jù)該飯店的財務(wù)數(shù)據(jù)，其2004年的虧損總額為（）萬元。
A.31.9
B.661.9
C.1040.3
D.1040.9
E.1061.9
（三）
A飯店是一家省警衛(wèi)局所屬的、具有五星級水準(zhǔn)的國賓館，除擁有一幢100套客房、綜合配套設(shè)施齊全的主樓外，還有3幢位于風(fēng)景秀麗的花園湖畔、名為總統(tǒng)樓的別墅，樓內(nèi)均有配套的餐飲、會議、健身等設(shè)施。
2003年以前，賓館屬于全額撥款的事業(yè)單位，主要承擔(dān)外事和政府接待任務(wù)。賓館每年虧損均由政府財政補貼。2003年，省警衛(wèi)局決定對賓館實行事業(yè)單位企業(yè)管理的管理機制，要求賓館逐步轉(zhuǎn)變職能，在完成政府接待任務(wù)的前提下，向社會開放，提高賓館的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)自負(fù)盈虧。賓館正副總經(jīng)理由警衛(wèi)局任命，其余人員由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌，但不得進(jìn)行對外投資和承包管理。由賓館自行管理。賓館可以對外輸出管理和品牌，但不得進(jìn)行對外投資和承包管理。
為此，賓館實行了一系列的改革，取得了一定的成效。
1.為了提高經(jīng)營收入，賓館一方面把目標(biāo)市場選定在綜合消費較高的會議市場，并有針對性地對一些大公司開展了一系列的促銷活動；另一方面在當(dāng)?shù)匾患野l(fā)行量較大的報紙上做工廣告。此舉收到了明顯的效果。但是，政府重要的接待活動與企業(yè)的商務(wù)活動在時間安熱電廠上有時會發(fā)生沖突，有幾次不得不讓已經(jīng)臨床協(xié)議的公司會議轉(zhuǎn)到其他飯店，這不僅使賓館遭受了一定的經(jīng)濟損失，而且也影響了賓館的信譽。
2.賓館工作人員除部分由警衛(wèi)局管理的干部外，其余均實行了聘用制和勞動合同制。
3.2004年開始，賓館加強了餐飲的存貨管理，并收到良好的效果，餐飲存貨由年初的190萬元下降到年末的180萬元。
通過全體員工的努力，賓館2003年做到了收以平衡，2004年實現(xiàn)了盈利。其2004年經(jīng)營指標(biāo)如下：主營業(yè)務(wù)收入2320萬元，主營業(yè)務(wù)成本510萬元，（其中餐飲營業(yè)成本380萬元），主營業(yè)務(wù)稅金及附加116萬元，其他業(yè)務(wù)利潤130萬元，營業(yè)費用750萬元，管理費用850萬元，財務(wù)費用24萬元。
目前，賓館成立了飯店管理公司，根據(jù)在公務(wù)接待上的經(jīng)驗和品牌，擬進(jìn)行對外擴張，以進(jìn)一步擴大影響，取得更好的社會經(jīng)濟效益。
91.政府重要接待活動與企業(yè)商務(wù)活動在時間安排上發(fā)生的沖突，主要是賓館在選擇目標(biāo)市場時，對目標(biāo)市場的（）要求考慮不足。
A.可衡量
B.可達(dá)性
C.可行性
D.規(guī)模性
E.持久性
92.該賓館2004年的營來利潤為（）萬元。
A.1694
B.1824
C.1074
D.224
E.200
93.根據(jù)飯店的營銷理論，該賓館3幢總統(tǒng)樓的銷售應(yīng)采用（）策略。
A.高格調(diào)
B.低格調(diào)
C.選擇性滲透
D.密集式滲透
E.特色營銷
94.該賓館2004年的餐飲存貨周轉(zhuǎn)率為（）。
A.2.76
B.2.68
C.2.11
D.2.05
E.2.00
95.該賓館若要對外擴張，目前可采用的形式有（）。
A.直接經(jīng)營
B.租賃經(jīng)營
C.委托經(jīng)營
D.特許經(jīng)營
E.戰(zhàn)略聯(lián)盟
（四）
以下是T市鴻遠(yuǎn)國際旅行社的相關(guān)財務(wù)資料：
1.2003年應(yīng)收賬款平均余額為95.2萬元。
2.2003年營業(yè)收入為1752萬元，其中現(xiàn)金收入占全部營業(yè)收入的55%。
3.2004年應(yīng)收賬款平均余額為125.6萬元。
4.2004年營業(yè)收入為2135萬元，其中現(xiàn)金收入為1025萬元。
5.鴻遠(yuǎn)國際旅行社的管理層規(guī)定，應(yīng)收賬款的回收期為30天。
96.2003年，該旅行社的平均日賒銷額是（）萬元。
A.4.80
B.2.64
C.2.16
D.1.52
E.0.49
97.2003年，該旅行社的應(yīng)收賬款實際回收期是（）天。
A.30
B.23
C.44
D.133
E.180
98.同2003年相比，2004年該旅行社的平均日賒銷額（）。
A.減少了41%
B.增長了30%
C.減少了解30%
D.增長了41%
E.沒有變化
99.通過對2004年和2003年應(yīng)收賬款實際回收期的對比，可以看出，該旅行社在回收應(yīng)收賬款方面（）。
A.卓有成效
B.效率低下
C.有所改善
D.越來越差
E.變化不大
100.該旅行社在應(yīng)收賬款的管理方面，應(yīng)該（）。
A.找出存在的差距
B.撤換財務(wù)部管理人員
C.分析問題的所在
D.縮短規(guī)定的回收期限
E.采取糾正的措施
2005年度全國經(jīng)濟專業(yè)技術(shù)資格考試試卷旅游經(jīng)濟專業(yè)知識與實務(wù)標(biāo)準(zhǔn)答案（中級）（滿分140）
一、單項選擇題（共60題 ，每題1分，每題的備選項中，只有1個最符合題意）。
1.D 2. B 3.B 4. D 5.A
6.C 7.D 8. A 9.A 10.B
11.B 12.D 13.A 14.D 15.D
16.C 17.D 18.D 19.C 20.B
21.A 22.C 23.B 24.A 25.B
26.C 27. B 28.B 29.C 30.D
31.B 32.A 33.C 34.B 35.B
36.A 37.A 38.D 39.D 40.C
41.C 42.C 43.D 44. C 45.A
46.B 47.C 48.C 49.C 50.C
51.A 52.A 53.B 54.A 55.C
56.C 57.A 58.C 59.D 60.B
二、多項選擇題（共20題，每題2分。每題的備選項中，有2個或2個以上符合題意，至少有1個錯項。錯選，本題不得分；少選，所選的每個選項得0.5分）
61.CDE 62.ABCD 63.AC 64.DE
65.CDE 66.BCDE 67.AC 68.ACE
69.BCD 70.ABE 71.BDE 72.BCDE
73.ABCE 74.ACDE 75.ABCD 76.ABCD
77.ABC 78.ABE 79.ABD 80.ACE
三、案例分析題（共20題，每題2分。由單選和多選的組成。錯選，本題不得分；少選，所選的每個選項得0.5分）
81.A 82.B 83.C 84.ABDE
85.ABCD 86.B 87.CD 88.BCD
89.ABC 90.C 91.C 92.E
93.CE 94.D 95.CDE 96.C
97.C 98.D 99.BC 100.ACE
