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助理醫(yī)師病理生理學(xué)考點(diǎn):唾液的性質(zhì)、成分和作用

來(lái)源：考試吧發(fā)布時(shí)間：2014-03-25

　　1.性質(zhì)：無(wú)色、無(wú)味、酸堿度近中性、低滲。

　　2.成分：除99%水分外，主要有黏蛋白、唾液淀粉酶、溶菌酶和無(wú)機(jī)鹽等。

　　3.作用：

　�、贊駶�(rùn)與溶解食物，以引起味覺(jué)和易于吞咽；

　�、谇鍧嵑捅Ｗo(hù)口腔，如清除口腔內(nèi)殘余食物，沖淡、中和、洗刷進(jìn)入口腔的有害物質(zhì)，以及溶菌酶的殺菌作用等；

　�、蹖�(duì)淀粉的初步和部分分解。
 

　　以上是小編輯整理的臨床執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師病理生理學(xué)輔導(dǎo)相關(guān)資料，希望對(duì)大家有幫助。

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