蚺蛇肉
來源：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)發(fā)布時間：2013-05-26
【出處】出自《食療本草》
【拼音名】Rán Shé Ròu
【英文名】Python
【別名】蟒蛇 、蟒、王蛇、南蛇、埋頭蛇、王字蛇、琴蛇
【來源】藥材基源：為蟒科動物蟒蛇除去骨臟及皮的全體。
拉丁植物動物礦物名：Python molurus bivittatus Schlegel采收和儲藏：夏、秋兩季，捕殺蟒蛇時用繩縛住頭部，尾部用帶繩的鐵鉤鉤住肛門，兩頭拉緊，固定在柱子上，先在肛門前切小口，割斷血管放血，然后剖腹去骨臟，剝皮，剔出脂肪，洗凈曬干。
【原形態(tài)】蟒蛇，全長6-7m.肛孔兩側(cè)有爪狀后肢的殘余。生活時背面灰棕色或黃色，背脊具有1行紅棕色、鑲黑邊略成方形的大斑塊，兩側(cè)各有1行較小而中央較淺的斑塊。頭頸部背面有一矛形斑，頭部腹面黃白色，軀干及尾腹面黃白色盡可雜有少數(shù)黑褐色斑。眶前鱗2，眶后鱗3或4；上唇鱗10-12，吻鱗及前2枚上唇鱗有唇窩，前后若干下唇鱗有較淺的唇窩。背鱗平滑無棱，中段65-72行；腹鱗較窄小，255-263；尾下鱗65-69對。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：生活于熱帶、亞熱帶低山叢林中，夜間活動，能吞吃重10-15kg以下的野廘和山羊等動物，但主要以鼠類、鳥類、爬行類和兩棲動物為食。
資源分布：分布于福建、廣東、海南、廣西、貴州、云南。
【性味】味甘；性溫
【歸經(jīng)】肝經(jīng)
【功能主治】祛風(fēng)活絡(luò)；殺蟲止癢。主風(fēng)痹；癱瘓；癘風(fēng)；疥癬；惡瘡
【用法用量】內(nèi)服：適量，煮食，浸酒；或焙干研末。
【附方】①治諸風(fēng)癱瘓，筋攣骨痛，痹木瘙癢，殺蟲辟瘴，及癘風(fēng)疥癬惡瘡： 蚺蛇肉一斤，羌活一兩（絹袋盛之）。用糯米二斗，蒸熟，安曲于缸底，置蛇于曲上，乃下飯，密蓋，待熟取酒，以蛇焙研和藥，其酒每隨量溫飲數(shù)杯，忌風(fēng)及欲事。亦可袋盛浸酒飲。（《瀕湖集簡方》蚺蛇酒）②治狂犬咬人： 蛇脯一枚，炙，去頭，搗末，服五分匕，日三。（《千金方》）
【各家論述】
1. 孟詵：作膾食之除疳瘡；小兒腦熱，水漬注鼻中；齒根宣露，和麝香末敷之。
2.《食療本草》：主溫疫氣，可作膾食之。
3.《本草拾遺》：主喉中有物，吞吐不得出者，作膾食之。
4.《綱目》：除手足風(fēng)痛，殺三蟲，去死肌，皮膚風(fēng)毒厲風(fēng)，疥癬惡瘡。
【摘錄】《中華本草》
