麒麟菜
來源：醫(yī)學教育網(wǎng)發(fā)布時間：2013-05-26
【出處】出自《本草綱目拾遺》。
1.《琉球國志略》：雞腳菜、麒麟菜，俱生海灘上，頗相似，有黃、白二種。
2.《綱目拾遺》：麒麟菜，出海濱石上，亦如瓊枝菜之類，瓊州府海濱亦產(chǎn)。今人蔬食中多用之，煮食亦酥脆；又可煮化為膏，切片食。
【拼音名】Qí Lín Cài
【英文名】agar-agar
【別名】雞腳菜、鹿角菜、雞膠菜
【來源】藥材基源：為紅翎菜科植物麒麟菜及珍珠麒麟菜的藻體。
拉丁植物動物礦物名：Eucheuma muricatum（Gmel.）Web.van Bos.；Eucheuma okamurai Yamada
【原形態(tài)】1.麒麟菜 藻體紫紅色，軟骨質(zhì)，肥厚多肉，長12-30cm，寬2-3mm，體圓柱形，不規(guī)則的分枝。腋角廣開，近于水平伸出，互生、對生、偏生或數(shù)回叉狀分枝，先端尖細，兩邊或周圍具疣狀突起。于分枝上部的突起密集，在下部的稀疏。髓部中央有藻絲。四孢子囊集生。帶形分裂。囊果突起于體表而呈半球形。固著器盤狀。
2.珍珠麒麟菜 藻體北面黃綠色至紫紅色；腹面暗紅色，長10-20cm，匍匐，主枝圓柱形或略扁，寬0.5-1cm，二至三回叉狀分枝，分枝亞圓柱形較粗短，彼此相互重疊，纏繞成團塊狀。枝體表面有乳頭狀或圓錐狀突起，老枝上突起較低或不明顯，腹面突起較少而有多數(shù)固著器，有時在較長小枝頂端亦生出圓盤狀固著器，以便互相吸附，故本種外形變異較大。髓部厚，薄壁細胞大，胞間散布較多小細胞。囊果半球形，于體表或腹面生成。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：1.生于大干潮線下1-2m處的珊瑚礁上。
2.生于低潮帶下2-5m深處的珊瑚礁上。
資源分布：1.分布于臺灣、海南及西沙群島等海域。
2.分布于臺灣、海南等沿海。
【性狀】性狀鑒別 （1）麒麟菜 藻體紫紅色，主枝圓柱形，具不規(guī)則分枝。分枝互生、對生、偏生或叉狀分枝，枝端細尖，周圍具疣狀突起。分枝上部突起較密。氣腥，味咸。
（2）珍珠麒麟菜 藻體分枝相互纏繞成團狀。枝表面具乳頭狀或圓錐狀突起，老枝上不明顯。腹面有多數(shù)固著器，并有少數(shù)乳頭狀突起。
【化學成份】麒麟菜含D-半乳糖（D-galactose），3，6-脫水-D-半乳糖（3，6-anhydro-D-galactose），D-葡萄糖醛酸（D-glucuronic acid），半乳糖硫酸酯，半乳糖硫酸鈣鹽，D-木糖（D-xylose）等。
【性味】咸；平
【歸經(jīng)】肺；腎經(jīng)
【功能主治】消痰；清熱。主瘰疬；咳嗽；癭瘤；痔瘡
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，15-30g.
【附方】治辛苦勞碌之人，或嗜酒多欲，忽生外痔：麒麟菜洗去灰一兩，用天泉水煮烊，和白糖五錢食之。（《養(yǎng)生經(jīng)驗補遺》石花膏）
【各家論述】《綱目拾遺》：消痰。能化一切痰結(jié)，痞積，痔毒。
【摘錄】《中華本草》
