非物質文化遺產(chǎn)—傳統(tǒng)醫(yī)藥項目展示一
來源:中華中醫(yī)網(wǎng)發(fā)布時間:2013-05-07
陳李濟中藥博物館”,是嶺南地區(qū)首家中藥行業(yè)博物館,以其鮮明的嶺南中藥文化特色獲得各界稱譽。
治咳百年潘高壽
清光緒年間(約公元 1890年前后),廣東開平人氏潘百世、潘應世兄弟在廣州高弟街開設藥鋪,店號“長春洞”。長春洞是前店后場式的藥鋪,前店買藥,后場制丸,施工10余人,進行作坊式生產(chǎn)。1920年代初,潘氏兄弟先后去世,藥鋪由潘百世之子潘逸流、潘應世之子潘楚持共同經(jīng)營。沒有久潘逸流、潘楚持又相繼離去,轉營他業(yè)。藥鋪由潘百世的四子潘郁生出任司理,番郁生剛剛接手經(jīng)營,長春洞藥鋪就因戰(zhàn)火被毀,潘氏改在西關十三行路豆欄上街設店,重新營業(yè)。
潘郁生根據(jù)嶺南獨特的氣候特征,將具有潤肺鎮(zhèn)咳作用的川貝母和有祛痰作用的桔梗與枇杷葉一起熬煉,于1929年制成止咳化痰的新藥“潘高壽川貝枇杷露”,隨著潘高壽川貝枇杷露的走俏,1929年番郁生正式樹立起了潘高壽藥行的招牌,專營枇杷露。而長春洞仍然以經(jīng)營蠟丸業(yè)為主。長期以來,潘高壽藥行采用傳統(tǒng)方式生產(chǎn)而限制了藥行的發(fā)展。直到公私合營前,潘高壽藥行仍然是作坊式生產(chǎn),雇工亦不到30人。
改革開放以后,潘高壽藥廠獲得了飛躍發(fā)展。到現(xiàn)在,公司有員工700多人,主要生產(chǎn)糖漿劑、口服液、煎膏劑、顆粒沖劑、中藥合劑等六大劑型百多個品種,包括治咳藥系列、婦、兒用藥系列以及治療肝炎、腎炎、膽囊炎等多種疾病的藥物。產(chǎn)品暢銷全國,并遠銷加拿大、澳洲等國家和地區(qū)。
“積功累德潘高壽,妙藥靈丹濟世人”跨越百年歷史的潘高壽,順利通過了GMP 認證,在全國中成藥企業(yè)中名列前茅,成為了一個以治咳藥而聞名的國藥老字號企業(yè)。2007年潘高壽涼茶(72號秘方及其專用術語)入選“國家級非物質文化遺產(chǎn)”;2008年“潘高壽傳統(tǒng)中藥文化”入選第二批國家級非物質文化遺產(chǎn)名錄。至此,潘高壽已成為全國惟一擁有“中華老字號”及“雙國遺”榮譽的中藥企業(yè)。
北京鶴年堂: 京城養(yǎng)生老字號
600年鶴年堂——中醫(yī)藥養(yǎng)生第一家
1405年(明朝永樂三年)由回回詩人、著名醫(yī)學家、養(yǎng)生大家丁鶴年在北京菜市口創(chuàng)辦鶴年堂醫(yī)館和中藥鋪,他同時也開創(chuàng)了以養(yǎng)生立店的先河。鶴年堂原址座落在現(xiàn)宣武區(qū)菜市口大街鐵門胡同迤西路北,騾馬市大街西口,與丞相胡同相對,與回民聚居的牛街相鄰。1999年,原國內貿易部授予鶴年堂“中華老字號”稱號。
鶴年堂中醫(yī)藥養(yǎng)生文化