肺癌護理必須知道的幾道食譜
來源：醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)發(fā)布時間：2012-07-19
肺癌是癌癥的一種，一種治愈的可能性極其小的一種癌癥。對于老百姓來說物質(zhì)的多少其實并沒有想象中的那么重要，身體健康一家人和樂才是最要的事情啊。今天，小編為您送上關(guān)于肺癌患者不得不知道的養(yǎng)生食譜。
一、羊骨粥
原料：羊骨兩具（約重100克左右）。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。
用法：先將羊骨洗凈槌成小塊（如乒乓球大小），加水煎煮，取其湯液與洗凈的粳米（或糯米）同煮為粥，粥熟后加入食鹽，即能食之。
二、南杏豬肺湯
原料：南杏仁20克，豬肺1只。
做法：把豬肺反復(fù)沖水洗凈。將豬肺切成片狀，用手擠，洗去豬肺氣管中的泡沫醫(yī)學(xué)教，育網(wǎng)搜集整理。再把南杏仁（注意只選用南杏，不能用北杏），一起放入瓦煲內(nèi)加水煲煮，調(diào)味即可。
功效：可用于一般人因干燥燥熱咳嗽。肺氣不開，干咳無痰，大便燥結(jié)三、銀杏白鴨
原料：銀杏200克、白鴨1只。
做法：銀杏去殼，開水煮熟后去皮、芯，再用開水焯后混入殺好去骨的鴨肉中。加清湯，上籠蒸2小時至鴨肉熟爛后食用。
用法：佐餐，可經(jīng)常食用。
作用：補虛平喘、利水退腫。適宜于晚期肺癌喘息無力、全身虛弱、痰多者。
評注：銀杏葉中含有銀杏雙黃酮，異銀杳雙黃酮，銀杳二甲氧蒼雙黃酮及銀杏三內(nèi)酯A、B、C等成份，可用于咳嗽氣喘、冠心病、心肌梗塞、大動脈炎、腦血栓等。鴨能健脾補虛。二味相配可用于晚期肺癌體虛無力者。
【糾錯】
