虛證的飲食護(hù)理
來源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)發(fā)布時間:2012-07-19
中醫(yī)認(rèn)為,虛證的病人可以用食補(bǔ)的方法進(jìn)行飲食護(hù)理。在選用補(bǔ)益性食物時,應(yīng)注意不同征候的病人,要用不同的補(bǔ)益食物,才會起到預(yù)期的效果。
1、 陰虛證適用清補(bǔ):清補(bǔ)類食物多涼性,如甲魚、蚌肉、鴨、百合、銀耳、生藕、荸薺、芹菜、黑木耳、香椿等,對形體消瘦、兩顴潮紅、五心煩熱、失眠盜汗、腰膝酸軟等癥狀作用好。
2、 陽虛證適用溫補(bǔ):溫補(bǔ)類食物多溫性,如雞、鵝、牛奶、豬肝、核桃仁、龍眼肉、荔枝干、鱔魚、鯉魚、鯽魚、鰱魚、海參、海蝦、韭菜、香菜、大蒜、大蔥等。適用于面色蒼白、精神萎靡、四肢不溫、怕冷、小便清長等癥狀。
3、陰、陽、氣、血虧虛較重的病人適用于峻補(bǔ):這一類的食物補(bǔ)益力量較大,如狗肉、羊肉、鹿肉及鹿身體的其它部分、甲魚、鱒魚等,但具體吃何種食物,應(yīng)針對身體的陰、陽、氣、血的不同虧虛來選擇。