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北京聯(lián)合大學酒店管理 (專科類 )

來源:高考網(wǎng) 時間:2017-07-19 15:34:53

   最近有同學咨詢北京聯(lián)合大學酒店管理 (�?祁� )怎么樣,想要了解學校怎么樣,首先要對其基本信息有一個基本的了解。學校的好好壞壞還是要結(jié)合同學們自身的需求,有的已在社會工作的大多需要的是快速畢業(yè)拿證,有的同學是想要通過幾年學習從學校畢業(yè)拿證,所以要對學校進行全面了解,接下來就和小編一起了解了解這所學校吧!

   酒店管理

  學歷:高職

  學制:三年

  培養(yǎng)目標:本專業(yè)面向首都經(jīng)濟建設和社會發(fā)展需要,培養(yǎng)德、智、體、美等方面全面發(fā)展的,具備酒店管理專業(yè)的基礎理論知識、酒店服務基本能力和技能,了解酒店服務與管理領(lǐng)域基本規(guī)范,能夠滿足從事酒店服務與基層管理第一線工作需要的高素質(zhì)技能型高級專門人才。本年度特別招收30名酒店管理(全聚德集團訂單培養(yǎng))學生,由旅游學院與全聚德餐飲管理學院聯(lián)合培養(yǎng),專門面向中國北京全聚德集團,共同培養(yǎng)具備餐飲管理基礎理論知識、餐飲服務基本能力和技能,了解餐飲業(yè)及大型餐飲集團運營基本規(guī)范,能夠滿足從事餐飲服務及管理領(lǐng)域服務工作需要的高素質(zhì)技能型專門人才。項目采用校企合作的職業(yè)教育分級制(4級)創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案,學習期間執(zhí)行全聚德集團獎學金激勵機制,頂崗實習及就業(yè)由全聚德集團統(tǒng)一安排,為學生定制個人職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃,校企雙方共同授課。部分專業(yè)核心課程教學采取行業(yè)導師制。

  主要課程:英語、現(xiàn)代管理概論、旅游學概論、飯店管理概論、飯店業(yè)督導、前廳管理、客房管理、餐飲管理、餐飲服務、客房服務、市場營銷實務、酒店計算機系統(tǒng)、酒水知識、茶藝文化、文秘服務等。

  就業(yè)方向:在星級飯店、大型酒店、餐飲管理集團、全聚德集團(定向)及相關(guān)旅游服務業(yè)領(lǐng)域,從事服務與管理工作;繼續(xù)深造,我系與愛爾蘭DUNDALK學院簽署“3+2”專接本協(xié)議,學生有機會踏出門,繼續(xù)求學;優(yōu)秀學生可以推薦到本校專接本學習,獲得本科學歷證書。

    此外,自身的興趣也是一個比較重要的因素,它可以幫助考生在今后的工作中體會樂趣,從而更快地成長起來。因此育路網(wǎng)小編提示:對考生而言,選擇專業(yè)不能盲目地只重視就業(yè)勢頭的良好與否、收入的高低,還要結(jié)合自身的性格等因素。如果你對以上學校感興趣,有想要報考的意愿,可以登錄育路教育網(wǎng)進行查詢,或者找相關(guān)老師為你進行專業(yè)解答。

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