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對(duì)于不少有意愿要報(bào)考湖北酒店管理專業(yè)的同學(xué)來(lái)說(shuō),想必大家對(duì)于湖北開設(shè)酒店管理院校的一些情況,也是了解得并不怎么多的吧?那么報(bào)考湖北酒店管理專業(yè)院校哪個(gè)好?下面大家就一起去了解一下吧。
中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)武漢學(xué)院酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)具有酒店管理知識(shí)和專業(yè)能力,掌握國(guó)家相關(guān)政策和法規(guī),適應(yīng)現(xiàn)代酒店服務(wù)、管理需要的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
二、專業(yè)特點(diǎn)及培養(yǎng)要求
本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。通過學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)和酒店管理基本理論,加強(qiáng)專業(yè)技能實(shí)踐,使學(xué)生畢業(yè)后可在旅游管理部門、酒店、涉外旅游企事業(yè)單位從事經(jīng)營(yíng)管理和其他服務(wù)管理工作。培養(yǎng)要求如下:
1、身體素質(zhì):女生160cm、男生170cm以上身高。容貌端莊,身體健康,達(dá)到國(guó)家規(guī)定的大學(xué)生體育合格標(biāo)準(zhǔn)。講究整潔,心理素質(zhì)良好。
2、思想品格:堅(jiān)持正確的政治方向,熱愛酒店管理專業(yè)。具備誠(chéng)信守信、熱誠(chéng)耐心、嚴(yán)格自律、團(tuán)結(jié)合作的職業(yè)道德。接受新理念、新思維、新事物,積極開拓進(jìn)取,勇于探索創(chuàng)新。
3、職業(yè)素質(zhì):掌握現(xiàn)代服務(wù)理念,了解現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢(shì);熟悉我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的法律法規(guī)、方針政策和社交禮儀;熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的管理和業(yè)務(wù)知識(shí)。
4、操作能力:具有較強(qiáng)的溝通能力、表達(dá)能力、決斷能力、計(jì)算機(jī)操作能力及一定的職業(yè)外語(yǔ)能力。具有酒店前廳、客房、餐飲、康樂、會(huì)展等組織管理與基本服務(wù)技能。
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