湖北科技職業(yè)學(xué)院是由湖北省人民政府舉辦的全日制普通高等職業(yè)學(xué)校，在校生9300余人，設(shè)36個(gè)�？茖�業(yè)，湖北科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)面向全國(guó)高考生、湖北中職對(duì)口考生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　湖北科技職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)于工商管理學(xué)院，學(xué)制三年 ，通過(guò)高考統(tǒng)招，面向湖北省高考文理科生、中職技能高考生、河南省高考生招生(以當(dāng)年計(jì)劃為準(zhǔn))，專業(yè)學(xué)費(fèi)每年5000元。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　酒店管理專業(yè)是校級(jí)重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)際國(guó)內(nèi)高中端酒店需求的、具有較好英語(yǔ)表達(dá)能力的高素質(zhì)酒店管理人才。

　　核心課程：英語(yǔ)口語(yǔ)、酒店專業(yè)英語(yǔ)、現(xiàn)代飯店管理、酒水知識(shí)與酒吧管理、西式宴會(huì)綜合實(shí)訓(xùn)、茶藝綜合實(shí)訓(xùn)等。

　　畢業(yè)生就業(yè)方向及主要就業(yè)單位

　　國(guó)際品牌酒店，如萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)在上海、杭州、廈門、武漢等地酒店，澳門葡京酒店等;國(guó)內(nèi)品牌酒店，如君瀾酒店、紐賓凱酒店等。高星級(jí)酒店的職業(yè)經(jīng)理人平均年薪10萬(wàn)元。

　　專業(yè)特色

　　本專業(yè)擁有中西餐、酒吧、、茶藝、客房、酒店信息化管理等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，實(shí)訓(xùn)條件完善;學(xué)生連年參加湖北省技能大賽，獲得一、二、三等獎(jiǎng);與萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)、君瀾酒店集團(tuán)、紐賓凱酒店集團(tuán)等實(shí)行校企深度合作，雙主體育人，建立高端國(guó)際酒店訂單班;部分畢業(yè)生成長(zhǎng)為國(guó)際品牌酒店(如萬(wàn)豪、威斯汀、喜來(lái)登)和國(guó)內(nèi)品牌酒店的職業(yè)經(jīng)理人。

　　教學(xué)師資

　　湖北科技職業(yè)學(xué)院工商管理學(xué)院專職教師35名，其中教授、副教授占60%;聘請(qǐng)全國(guó)知名專家薛兵旺教授為旅游管理專業(yè)群的兼職教授;有楚天技能名師2人;有行業(yè)企業(yè)的兼職教師38名。輔導(dǎo)員教師全都是重點(diǎn)大學(xué)的優(yōu)秀碩士畢業(yè)生，素質(zhì)高，能力強(qiáng)，富有青春活力和開(kāi)拓創(chuàng)新精神。