高一生物：無氧呼吸生物知識點

2017-01-20 23:24:24 來源：精品學習網(wǎng)

　　1、概念：

　　無氧呼吸生物知識點無氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。

　　2、過程：二個階段

　�、�:與有氧呼吸第一階段完全相同細胞質基質

　�、� 丙酮酸酶 C2H5OH(酒精)+CO2 細胞質基質

　　(高等植物、酵母菌等)

　　或丙酮酸酶 C3H6O3(乳酸)

　　(動物和人)

　　3、總反應式：

　　C6H12O6 酶 2C2H5OH(酒精)+2CO2+能量

　　C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+能量

　　4、意義：

　　高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應缺氧環(huán)境條件。(酒精會毒害根細胞，產(chǎn)生爛根現(xiàn)象)

　　人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內消耗大量的能量，肌肉細胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。

　　(責任編輯：康彥林)

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