高二下冊生物期末知識點(diǎn)精選
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1.(探究加酶洗衣粉的洗滌效果實(shí)驗(yàn))基礎(chǔ)知識
�、�.什么是加酶洗衣粉?
是指含有酶制劑的洗衣粉;
�、�.目前常用的酶制劑有哪些?
有蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶;
�、�.應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是哪些酶制劑?
有堿性蛋白酶和堿性脂肪酶;
�、�.堿性蛋白酶有什么作用?
能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子肽,使污跡從衣物上
脫落。
�、�.有哪些因素會影響酶制劑的活性,使加酶洗衣粉失效?怎樣解決這一難題?
溫度、酸堿和表面活性劑都會影響酶的活性。
利用基因工程技術(shù),生產(chǎn)耐酸堿、耐高溫耐受表面活性劑的酶,并用特殊化學(xué)物質(zhì)將酶包裹。
小資料:普通洗衣粉與加酶洗衣粉的區(qū)別
普通洗衣粉含磷,含磷污水可能導(dǎo)致微生物和藻類大量繁殖,造成水體污染;
加酶洗衣粉減少了表面活性劑和三聚磷酸鈉的用量,使洗滌劑朝低磷方向發(fā)展,減少對環(huán)境
的污染。
2.(探究加酶洗衣粉的洗滌效果)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
⑴.探究加酶洗衣粉的洗滌效果實(shí)驗(yàn)包括哪些問題?
一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬的洗滌效果有什么不同?
二是在什么樣的溫度下使用加酶洗衣粉效果最好?
三是添加不同種類的酶的洗衣粉,其洗滌效果有哪些區(qū)別?
⑵.如何有效地控制變量?
盡管實(shí)驗(yàn)有所不同,但是控制變量的思路是一致的。
�、�.探究普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬的洗滌效果實(shí)驗(yàn)中
自變量是洗衣粉的種類(即普通洗衣粉和加酶洗衣粉)
控制變量是衣物的材質(zhì)、污物的種類、污物的面積、污物的存留時(shí)間、洗衣粉的用量、
水溫、PH、洗滌時(shí)間等都要相同;
�、�.探究使用加酶洗衣粉的最是溫度實(shí)驗(yàn)中
自變量是溫度;
控制變量是衣物的材質(zhì)、污物的種類、污物的面積、污物的存留時(shí)間、洗衣粉的用量、PH、
洗滌時(shí)間等都要相同;
�、�.探究添加不同種類的酶的洗衣粉的洗滌效果實(shí)驗(yàn)中
自變量是加酶的種類;
控制變量是衣物的材質(zhì)、污物的種類、污物的面積、污物的存留時(shí)間、洗衣粉的用量、PH、
洗滌時(shí)間等都要相同;
�、�.(如何)考慮實(shí)際生活中的具體情況?
①.考慮洗滌效果;
�、�.考慮衣物的承受能力、洗滌成本。
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(責(zé)任編輯:彭海芝)
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