備戰(zhàn)2015高考食譜:早餐午餐晚餐合理安排
2015年高考迫在眉睫,如何在考試期間科學、合理、安全地安排好考生的飲食,為孩子順利高考做好“后勤保障”,是眾多家長關心的話題。育路高考網(wǎng)指導老師建議,無論在哪兒吃,關鍵是要保證食品安全和營養(yǎng)均衡。
早餐要吃好:要足夠支撐3小時的思維效率
參考食譜:一個切片烤全麥饅頭或面包,幾片醬牛肉,一碟芹菜丁拌核桃仁,一碗牛奶燕麥粥,再加半碗櫻桃番茄�;蛘咭粌蓚菜肉包子,一碗燕麥片小米粥,一只水煮蛋,一碟五香煮花生。其中,粥可以換成湯面,比如番茄蘑菇雞蛋湯面;包子可以換成雞蛋蔬菜煎餅,雞蛋可以換成豆制品或熟肉,蔬菜水果可以按喜好調(diào)整。
專家點評:早餐最好由谷類、奶類、蔬菜水果與蛋類等四類食物搭配組合。量不需要大,但種類盡量要齊全,食材盡量做到多樣化。同時要以天然食物為主,盡量少用燒烤、油炸,多采用蒸、燉、煮等對營養(yǎng)素破壞較少的方式。
午餐要適度:別吃太飽否則影響下午考試
參考食譜:五谷配合多種蔬菜、瓜類及水果,適量肉類、蛋類或魚類食物,并減少油、鹽及糖分。
專家點評:午餐在保證合口味的基礎上,要有充足的熱量和各種營養(yǎng)素,要多吃點肉類、雞蛋等含熱量較高的食品,多選用一些補腦的食物如魚、蛋、豆制品、瘦肉,深顏色的蔬菜等。同午餐不要吃太飽,否則影響下午的精神狀態(tài)。
晚餐要清淡:夜晚別喝濃茶、咖啡提神復習
參考食譜:紅棗小米蓮子粥或南瓜牛肉胡蘿卜粥、青菜或豆類蔬菜、粥或湯、魚、少量肉類菜品、適量米飯或面食、適量水果、酸奶等。
專家點評:睡前吃多了不易消化的食物會影響脾胃,進而影響到睡眠。晚餐品種要豐富,但口味要以清淡為主。最好選用富有營養(yǎng)、易消化的食物,少些油膩難以消化的食物,以免造成腸胃負擔,影響晚間休息。睡前1小時不要吃東西。
另外,考試期間不要喝濃茶、咖啡或提神飲料來增強精力�?Х纫螂m然能讓人暫時不困,但會消耗更多的營養(yǎng)素,并影響夜間的睡眠質(zhì)量,進而可能影響第二天考試的發(fā)揮。
(責任編輯:盧雁明)
特別說明:由于各省份高考政策等信息的不斷調(diào)整與變化,育路高考網(wǎng)所提供的所有考試信息僅供考生及家長參考,敬請考生及家長以權威部門公布的正式信息為準。
- 1空乘專業(yè)查看招生院校
- 2高鐵乘務專業(yè)查看招生院校
- 3影視后期制作查看招生院校
- 4酒店管理專業(yè)查看招生院校
- 5護理專業(yè)查看招生院校
- 6UI設計專業(yè)查看招生院校
- 7飛機維修專業(yè)查看招生院校
- 8學前教育專業(yè)查看招生院校
- 9視覺傳達設計查看招生院校
- 10動漫動畫專業(yè)查看招生院校
高考就業(yè)率最高的十大專業(yè)排行
分享“備戰(zhàn)2015高考食譜:早餐午餐晚餐合理安排”到: