中高考前飲食該聽信哪種建議？
中高考臨近，考生的壓力越來越大，家長看在眼里急在心里，除了在飲食上為孩子多做點，其他的似乎也幫不上忙，但該怎么做怎么吃好呢?小編整理了三種主要的建議說法：
說法1：多進(jìn)食一些含蛋白高的食物
中高考前孩子學(xué)習(xí)強度大，用腦自然多，因此建議給孩子多進(jìn)食一些有營養(yǎng)的食品。營養(yǎng)食品大部分就是動物蛋白，主要來源于肉類和蛋奶類的食物。
說法2：吃太多的肉類，會讓大腦的反映變慢，建議吃“素”
《美國營養(yǎng)學(xué)會期刊》中的一份研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，全美兒童的平均智商是99，不過全美素食兒童的平均智商卻高達(dá)116.24! 愛因斯坦曾說過：“吃素可以讓智慧不被蒙蔽。”富蘭克林也曾說過：“素食飲食會有更聰明、更清晰的頭腦和快速的理解”。
很多高三的老師在高考臨近的時候也會提醒考生少吃肉，因為肉類食物不太好消化，加上壓力大，怕會導(dǎo)致腸胃的不適，影響考生在考場上的發(fā)揮。
小編總結(jié)：只吃“素”營養(yǎng)肯定不夠。高考前建議以”清淡“食物為主。
說法3：多吃堿性食物可消除疲勞感
正常人體血液的pH值為7.35～7.45的弱堿性環(huán)境，當(dāng)人體疲勞時，代謝產(chǎn)生的酸性物質(zhì)聚集，導(dǎo)致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進(jìn)食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減輕心理壓力。
常吃的食物中屬于堿性食物的有：蔬菜、水果、菌藻類(如海帶、木耳)、薯類、豆類等，水果吃起來口感雖然是酸的，但是消化吸收后也產(chǎn)生堿性物質(zhì)，同樣屬于堿性食物，如西瓜、蘋果、菠蘿、梨等。而進(jìn)食草莓、洋蔥等可以消除心理疲勞，改善大腦供氧，迅速緩解不良情緒。
小編總結(jié)：我們查閱了很多飲食方面的文章，也咨詢過有經(jīng)驗的老師，都建議中高考前的小段時間里，食物清淡些更有利。最后提醒考生家長，夏天到了，天氣炎熱，一定要注意飲食衛(wèi)生!!
(責(zé)任編輯：張麗瑩)
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