2012高考前七天食譜:增強(qiáng)食欲擺脫疲勞

2012-05-25 10:22:18 來(lái)源：育路高考網(wǎng)

高考，對(duì)許多家庭來(lái)說(shuō)都是一件非常重要的事。作為家長(zhǎng)必須保證孩子的營(yíng)養(yǎng)，讓孩子在最佳的狀態(tài)下迎接考試。然而，越是接近考試，孩子的心理壓力就越大，再加上天氣炎熱，學(xué)習(xí)的勞累等原因，絕大多數(shù)考生的消化功能都會(huì)有所下降，食欲也隨之降低。此時(shí)，家長(zhǎng)更應(yīng)為孩子出一份力，精心為孩子準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)餐。

●高考前第七天

>>早餐：甜牛奶、面包、果醬；>>中餐：米飯、川魚(yú)片、肉片白菜、胡蘿卜；>>晚餐：白切豬肉、油燜茄子；>>晚上加餐：蛋糕+水果。

●高考前第六天

>>早餐：黑米粥、刀切饅頭、荷包蛋；>>中餐：米飯、炒豬肝、炒嫩黃瓜；>>晚餐：米飯、紅燒鱔段、涼拌黃瓜>>晚上加餐：核桃羹。

●高考前第五天

>>早餐：甜豆?jié){、鮮肉包；>>中餐：米飯、甜椒雞丁、筍片青菜；>>晚餐：米飯、清蒸帶魚(yú)、肉片百葉黃瓜；>>晚上加餐：肉末蔬菜面。

●高考前第四天

>>早餐：粥、肉松、糖包、什錦醬菜；>>中餐：米飯、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋湯；>>晚餐：米飯、黃魚(yú)、炒四季豆；>>晚上加餐：餅干+牛奶。

高考飲食原則：

早餐要吃飽：營(yíng)養(yǎng)占全天的25%～30%，要保證每天早上有雞蛋、牛奶、糧食，干稀搭配、主副食兼顧；

午餐講究營(yíng)養(yǎng)：上午體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素大量消耗，午餐要吃飽吃好，保證充足的熱量和營(yíng)養(yǎng)素；

晚餐吃八分飽：以谷類(lèi)食物和蔬菜為主，口味清淡易于消化，晚餐離睡前應(yīng)為1.5-2小時(shí)，不宜吃得過(guò)飽；

加餐水果要新鮮：三餐之間可以給孩子加些愛(ài)吃的爽口水果，補(bǔ)充維生素，但要注意，水果要新鮮。

6月7日高考食譜和6月8日高考食譜

在考試期間，考生的食譜最好不要做太大的變動(dòng)，只需和平時(shí)吃的飯菜葷素搭配得當(dāng)就行了，不常吃、不好消化的食物要少吃；飲料可以補(bǔ)充糖分，但是并不能代替水，考生每天需確保水的攝入量；飲食衛(wèi)生尤為重要，考生不要隨便吃小攤上的東西，吃東西前勿忘把手洗干凈；另外，家長(zhǎng)沒(méi)必要刻意剝奪孩子的喜好，最好是在不改變?cè)瓉?lái)的飲食結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的基礎(chǔ)上，多注重合理的食物搭配和均衡飲食。

提升考生記憶力的食譜

記憶力對(duì)于考生來(lái)說(shuō)是非常重要的，為提高孩子的記憶力，有些家長(zhǎng)使出渾身解數(shù)，在做各種訓(xùn)練之余，不忘買(mǎi)些所謂開(kāi)發(fā)智力的補(bǔ)品。其實(shí)，大可不必如此。據(jù)美國(guó)“今日醫(yī)學(xué)”網(wǎng)站近日學(xué)會(huì)合理搭配飲食，就能有利于大腦發(fā)育，有效提高記憶力。

提高考生睡眠質(zhì)量的食譜

高考在即，不少考生產(chǎn)生失眠癥狀，可以采用藥膳療法幫助提高睡眠質(zhì)量。如，酸棗仁10克，白術(shù)10克，粳米50克。先酸棗仁、白術(shù)，水煎取汁，再放入粳米煮粥，加糖調(diào)味食用，每次1碗，每日2次。適用于心脾兩虛所致失眠健忘，納呆乏力。

幫助考生清熱解暑的食譜

炎炎夏日，悶熱、潮濕，容易讓考生感到無(wú)精打采，身體疲乏無(wú)力，其實(shí)，不少時(shí)令瓜果蔬菜能幫助考生趕走上述困擾。如，苦瓜具有滌熱祛暑的功效，滌熱比清熱作用更強(qiáng)，能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去；黃瓜也具有清熱、解毒、祛除濕氣等作用。

幫助考生緩解壓力的食譜

人一旦承受巨大的心理壓力，身體就會(huì)大量消耗維生素C，所以考生應(yīng)適當(dāng)增加富含維生素C的水果、蔬菜攝入量。如果食物中缺碘也會(huì)造成心理緊張，可以補(bǔ)充一些含碘的食品，如海帶、紫菜、海蝦、海魚(yú)等海產(chǎn)品。此外，常吃白菜能減少緊張情緒。

·2012高考志愿填報(bào) ·高考家長(zhǎng)助陣 ·高考考前減壓

·2012年高考航空專(zhuān)業(yè)招生高薪就業(yè)

　　(責(zé)任編輯：張影)

　　特別說(shuō)明：由于各省份高考政策等信息的不斷調(diào)整與變化，育路高考網(wǎng)所提供的所有考試信息僅供考生及家長(zhǎng)參考，敬請(qǐng)考生及家長(zhǎng)以權(quán)威部門(mén)公布的正式信息為準(zhǔn)。

高考專(zhuān)業(yè)報(bào)名咨詢