英國(guó)人愛(ài)吃牛羊肉、雞、鴨、野味及各種蔬菜，每餐都吃水果，愛(ài)喝酒。口味喜清淡、鮮嫩、焦香，不吃辣，愛(ài)喝清湯。就餐時(shí)，按英國(guó)的規(guī)矩，每道菜除了骨頭、果核外，不要有剩余，而且餐桌最后要干凈。英國(guó)人沒(méi)有勸人飲酒以及灌酒的習(xí)俗，無(wú)論自己飲酒過(guò)量，或使他人酩酊大醉，都是失禮行為。英國(guó)對(duì)吸煙有較多限制，在公共場(chǎng)合不得吸煙，火車上分為“吸煙車廂”與“非吸煙車廂”，飛機(jī)上也分為“吸煙艙位”和“非吸煙艙位”。

　　在英國(guó)住旅館，有些包括早餐，有些不包括，包括早餐的，又分大陸早餐和英國(guó)早餐兩種。大陸早餐比較簡(jiǎn)單，只有咖啡、面包、黃油等；英國(guó)早餐則有水果、火腿、雞蛋、香腸、蘑茄等。在外面吃飯比較經(jīng)濟(jì)的西餐有漢堡包、肯德雞、意大利餡餅等，中落有餃子、餛飩、炒面、湯面等。
 

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