俄國大火燒高小麥價格糧食危機(jī)不太可能重演
來源：網(wǎng)絡(luò)發(fā)布時間：2010-08-16
俄羅斯森林大火仍在繼續(xù)，莫斯科在滾滾濃煙中掙扎。這場已持續(xù)了近兩周的大火不僅在經(jīng)濟(jì)上給俄羅斯造成巨大損失，也引起世界糧食市場的恐慌。日前，俄羅斯發(fā)布禁令，要停止小麥等谷物的出口。再加上此前哈薩克斯坦、烏克蘭和歐盟、澳大利亞遭遇罕見高溫干旱天氣，北美洲的加拿大和南亞的印度、 巴基斯坦則因為遭遇洪災(zāi)而糧食減產(chǎn)，國際糧價幾個月來一直處于上漲趨勢。
農(nóng)作物歉收加上價格飆漲，不由讓人回想起2007年到2008 年爆發(fā)的全球糧食危機(jī)。不過，各方分析認(rèn)為，現(xiàn)在的情況和兩年前的糧食危機(jī)已完全不同。2008年全球糧食庫存緊缺，而現(xiàn)在全球糧食儲備充裕，足以彌補今 年產(chǎn)量減少造成的缺口，起到穩(wěn)定市場的作用，“糧食危機(jī)不會重演”。還有分析稱，為了降低日后糧食危機(jī)出現(xiàn)的可能性，各國應(yīng)當(dāng)向農(nóng)業(yè)投入更多的資源、資金和技術(shù)，穩(wěn)定地提高糧食產(chǎn)量。
征兆
小麥價格兩個月翻一番
今年以來，全球不少地區(qū)遭遇罕見天災(zāi)，導(dǎo)致糧食減產(chǎn)。最近最吸引人們眼球的新聞中就有俄羅斯連日高溫、干旱天氣助長森林火勢，導(dǎo)致農(nóng)作物產(chǎn)量大幅度減少。為此，俄羅斯總理普京宣布限制谷物出口。
俄羅斯1/5農(nóng)作物絕收
實際上，早在今年4月，俄羅斯就已經(jīng)發(fā)生嚴(yán)重旱災(zāi)，7月起，旱災(zāi)又因罕見高溫而加重，至少1020萬公頃土地農(nóng)作物絕收，相當(dāng)于全國農(nóng)作物種植面積的五分之一，糧食生產(chǎn)首當(dāng)其沖。由于干旱導(dǎo)致土壤干裂，俄羅斯許多農(nóng)民甚至認(rèn)為今年冬季的小麥都難以播種發(fā)芽。
俄總理普京把今年俄糧食產(chǎn)量預(yù)期調(diào)整為6000萬至6500萬噸，較去年的9700萬噸大幅下降。而普京宣布限制谷物出口的消息一度把小麥價格推升至每噸319美元，為兩年來最高位。
事實上，為天災(zāi)所累的并不只有俄羅斯一個國家。今年以來，哈薩克斯坦、烏克蘭、歐盟、澳大利亞均遭遇罕見高溫干旱天氣，北美洲的加拿大則因為遭遇洪災(zāi)而糧食減產(chǎn)，預(yù)計該國今年春小麥產(chǎn)量將下跌17%至1560萬噸。
全球小麥儲量下降2.5%
這些國家中，俄羅斯是世界上第三大小麥種植國、第四大小麥出口國和第二大大麥出口國，烏克蘭是全球最大的大麥出口國和第六大小麥出口國，同時也是全球五大玉米出口國之一。俄羅斯、烏克蘭、哈薩克斯坦三國小麥出口總量占世界小麥出口總量的四分之一。
普京在宣布繼續(xù)對本國谷物實行限制出口時還表示，哈薩克斯坦和白俄羅斯也應(yīng)該在本月15日至今年年底期間限制谷物出口。
烏克蘭政府則在11日表示，正在考慮采取糧食出口配額制度以限制國內(nèi)糧食價格上漲。
除此之外，印度和巴基斯坦兩個南亞國家目前遭遇的洪水已經(jīng)讓很多小麥產(chǎn)區(qū)淪為一片汪洋。而澳大利亞當(dāng)?shù)氐暮登橐惨粯硬蝗莺鲆暎?dāng)?shù)睾芏嘈←湻N植區(qū)也預(yù)計會出現(xiàn)大幅減產(chǎn)。
國際谷物理事會在7月29日表示，原本預(yù)測全球小麥儲量將會提高，不過由于受俄羅斯、哈薩克斯坦、烏克蘭和歐盟的干旱天氣影響，今年6月時全球小麥儲量下降到1.92億噸，下降2.5%。
小麥期價近日強(qiáng)勢反彈
在過去不到兩個月的時間里，小麥價格已經(jīng)漲了一倍。
在經(jīng)歷了上周的暴漲之后，本周美國芝加哥小麥期貨市場收盤連續(xù)4個交易日下跌，近期創(chuàng)紀(jì)錄的飆升行情回調(diào)整理。
但是由于美國農(nóng)業(yè)部在12日公布的最新報告中將全球小麥產(chǎn)量自7月份預(yù)測的6.61億噸下調(diào)至6.45億噸，較分析師此前預(yù)期低500萬噸，并低于此前聯(lián)合國糧農(nóng)組織及國際谷物理事會的預(yù)估值。因此芝加哥期貨交易所小麥期價12日又出現(xiàn)了強(qiáng)勢反彈。
澄清
聯(lián)合國否認(rèn)“糧食危機(jī)”
本報訊 在俄烏宣布限制出口后，其他幾個國家也表示有意限制糧食出口，此外，除了小麥，包括大麥、玉米在內(nèi)的其他主要糧食的價格也開始出現(xiàn)上漲，讓國際社會開始擔(dān)心2007年至2008年的糧食危機(jī)卷土重來。甚至已經(jīng)有人驚呼：新一輪的糧食危機(jī)到來了。
法國布爾日的一名農(nóng)業(yè)顧問表示：“目前的勢態(tài)讓人想起過去幾次糧食危機(jī)爆發(fā)時的非理性漲價現(xiàn)象，例如在2008年年初，就曾出現(xiàn)這樣的情況。價格會上漲到什么位置，目前還很難說。”
全球糧食儲備較充足
但更多專家表示，和2008年全球糧食庫存緊缺不同，現(xiàn)在全球糧食儲備充裕。而且，世界前三大小麥出口國依次是美國、歐盟和加拿大，俄羅斯排名第四。俄羅斯、烏克蘭只是區(qū)域性小麥供給國，美國等出口大國產(chǎn)量令人滿意。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織4日在下調(diào)今年全球小麥產(chǎn)量的預(yù)測時曾表示，小麥出口量減少導(dǎo)致糧食危機(jī)的說法“目前缺乏根據(jù)”。在連續(xù)兩年創(chuàng)紀(jì)錄的高產(chǎn)之后，國際小麥 庫存得到了足夠的補充，足以彌補今年產(chǎn)量減少造成的缺口，起到穩(wěn)定市場的作用。據(jù)統(tǒng)計機(jī)構(gòu)公布的數(shù)據(jù)顯示，目前全球糧食儲備比兩年前高出近50%。
為此，聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)谷物部門高級經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿普杜勒禮薩·阿巴斯安11日接受采訪時明確表示：“聯(lián)合國糧農(nóng)組織不認(rèn)為將發(fā)生糧食危機(jī)。”
阿巴斯安甚至判斷說，國際糧價已經(jīng)開始了從高點回落的過程，世界糧農(nóng)組織“沒有理由認(rèn)為2007年至2008年的價格暴漲會重現(xiàn)。”
美國等國可“收拾殘局”
10日，美國農(nóng)業(yè)部部長湯姆·維爾薩克也表示，美國等國小麥產(chǎn)能足以“收拾殘局”，世界糧食供應(yīng)不會受到重大挑戰(zhàn)。維爾薩克當(dāng)天在加拿大渥太華的一場新聞發(fā)布會上表示，目前小麥產(chǎn)量足以應(yīng)付需求，不會導(dǎo)致2008年的糧食危機(jī)重演。“包括美國在內(nèi)的其他一些國家，小麥產(chǎn)量穩(wěn)定，足以保證我們不再出現(xiàn)幾年前那種全球潛在短缺的情況。”
荷蘭拉博銀行的分析家表示，雖然目前小麥價格可能帶動大豆和玉米價格的上漲，但糧食危機(jī)重新上演不太可能。
即便北非、中東地區(qū)的俄羅斯糧食出口目的國至今也未公開表示擔(dān)憂糧食供應(yīng)量。土耳其官員10日表示，該國小麥儲量充足，同日約旦也表示小麥儲存足以應(yīng)付未來半年的需求。
影響
“美國農(nóng)民都將開上蘭博基尼”
本報訊 聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)谷物部門高級經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿巴斯安表示，雖然國際市場可以彌補俄羅斯等國的出口缺額，但是糧食減產(chǎn)預(yù)期和出口限制還是會影響一些不發(fā)達(dá)國家。他說：“糧食價格上升以后，很可能在一段時間里維持高位，這會給較貧困國家增加額外的負(fù)擔(dān)。”
荷蘭拉博銀行稱，俄羅斯將被迫把好不容易取得的市場拱手讓人，從而讓其競爭對手得益，包括全球最大小麥出口國美國以及澳大利亞和阿根廷。
俄農(nóng)業(yè)部副部長亞歷山大·別利亞耶夫此前就曾表示，俄羅斯取得目前的出口地位并不容易，但“丟掉它卻很容易”。美國農(nóng)業(yè)部在12日公布的報告中也將2010~2011市場年美國小麥出口量較7月份的預(yù)測上調(diào)20%，美國小麥的出口前景一片光明。
美國將賺個盆滿缽滿
CWA全球市場控股公司的總裁皮特·馬奎爾表示，其他國家可從俄羅斯限制谷物出口的措施中獲益，例如美國，此次小麥價格上漲讓美國農(nóng)民獲益不少，“他們 都將開上蘭博基尼(豪華跑車)。”充足的儲備意味著大量的出口創(chuàng)匯，毫無疑問，美國將在本輪小麥漲價潮中賺個盆滿缽滿。
對加拿大西部許多谷物種植農(nóng)來說，小麥價格上漲也是好消息。這些農(nóng)民今年6月因洪水損失慘重。
加拿大分析師埃羅爾·安德森說，俄羅斯干旱和烏克蘭、哈薩克斯坦等國干旱“非常、非常嚴(yán)重”，“改變?nèi)蛐←溄灰啄Ｊ?rdquo;，“結(jié)果是……加拿大和美國小麥價格實際上漲，這對北美谷物生產(chǎn)商來說是絕好新聞”。
幕后
過度反應(yīng)、游資炒作推高糧價
本報訊 有分析稱，全球極端天氣只是將小麥期價一步步推向“瘋狂”的表面原因，真正的幕后推手則是糧食出口國和進(jìn)口國政府的過度反應(yīng)以及大量涌入的投機(jī)商和國際游資的瘋狂炒作。
過度反應(yīng)或引發(fā)危機(jī)
由于糧食關(guān)系到國家命脈，當(dāng)全球糧食歉收或是糧價飆升時，糧食出口國和進(jìn)口國均采取囤積、禁運、搶購等相對極端的行動。這些均對市場心理形成明顯暗示， 導(dǎo)致市場在恐慌性心理的指引下大力追捧業(yè)已高企的糧價，隨后出現(xiàn)小麥期價漲幅與全球供需基本面嚴(yán)重脫節(jié)的現(xiàn)象也就不足為怪。
美國雜志撰 文稱，糧食不像其他交易物品，其中存在更多的情緒因素。沒有哪個國家愿意吃光糧食，或者坐視糧價飆升導(dǎo)致民眾陷入貧困和營養(yǎng)不良，那將導(dǎo)致騷亂，甚至政府被推翻。因此，一旦糧食供應(yīng)不足或者價格飆升，糧食出口和進(jìn)口國家都會采取極端舉動，囤積、大量購買以及限制出口。換句話說，市場參與者的反應(yīng)就可以引發(fā) 危機(jī)。
有專家表示，雖然全球小麥儲備充足，但由于其他的小麥種植國可能也會跟隨俄羅斯的步伐限制出口，這點拉高了小麥價格。
麥價被炒得太夸張了
國際糧食政策研究所專家認(rèn)為，市場反應(yīng)過于敏感，因為從歷史數(shù)據(jù)分析，小麥價格仍然處于正常波動區(qū)間。聯(lián)合國糧農(nóng)組織的高級經(jīng)濟(jì)學(xué)家阿巴斯安也認(rèn)為，市場上周對俄羅斯出口禁令反應(yīng)過度了。
隨著小麥?zhǔn)袌龅墓┣箨P(guān)系逐漸趨緊，國際投機(jī)性買家趁勢蜂擁而入小麥?zhǔn)袌�，逐漸炒熱長期坐“冷板凳”的小麥期貨。今年7月份小麥價格累積勁揚38%，表現(xiàn)在瑞銀彭博CMCI商品指數(shù)中居冠，超過了咖啡和鎳。
摩根士丹利的分析家認(rèn)為，小麥價格被炒得太夸張了，但這并不會造成小麥短缺，并且預(yù)測小麥價格將會回落。但美國農(nóng)業(yè)部部長維爾薩克卻對游資炒作有不同意見，他10日表示，不認(rèn)為過度的投機(jī)活動是此次小麥價格上漲的幕后推手。
有分析人士指出，世界農(nóng)業(yè)市場的糧食供需平衡體系已經(jīng)非常完備，哪怕局部中斷也會對全球日用品價格造成重大影響，進(jìn)而影響整個糧食供應(yīng)鏈。這也就是自從2004年以來，小麥、大米、黃豆以及豬肉等糧食價格上漲，并且不穩(wěn)定的原因。
投機(jī)狂潮推高糧價
對于小麥期價下一步走勢，市場中存在如下兩種看法。一種看法認(rèn)為，市場供求基本面決定價格走勢，美國等小麥出口國豐產(chǎn)在望，足以抵消產(chǎn)量缺口，加上目前 石油價格低于2007至2008年時的水平，所以對用于制造生物燃料的大宗農(nóng)產(chǎn)品(18.35,0.26,1.44%)的需求更低，因此足以防止糧食危機(jī)卷土重來。
另一種 看法則認(rèn)為，小麥價格近期所創(chuàng)造的40年來最凌厲漲幅不容小覷，如果俄羅斯周邊國家紛紛效仿俄羅斯限制糧食出口，或國際糧食機(jī)構(gòu)及各國農(nóng)業(yè)部再次下調(diào)全球小麥庫存預(yù)期，加上美元指數(shù)延續(xù)前兩個月的跌勢，很有可能引發(fā)驚魂未定的投資者新一輪恐慌性購買以及投機(jī)狂潮，再次助推價格沖高，并對上下游行業(yè)產(chǎn)生連帶 影響，這將給全球糧食安全造成不利影響。
糧食危機(jī)檔案
每隔六七年來一次糧荒
從上世紀(jì)70年代初開始，幾乎每隔六七年，全球就出現(xiàn)一次糧荒，迄今大的糧荒已有6次。最近一次糧食危機(jī)發(fā)生在兩年前，由于天災(zāi)頻發(fā)、推廣生物燃料技術(shù)、跨國糧商和金融炒家借機(jī)炒作等原因，小麥大米等糧食價格出現(xiàn)暴漲。
從2006年年底開始，全球的糧價就已突然上漲。不到一年之內(nèi)，小麥價格狂飆了80%，玉米價格暴漲90%，大米價格更是上漲了320%。結(jié)果導(dǎo)致全球 又多了2億人口——其中大部分為兒童——無力負(fù)擔(dān)買糧費用，被營養(yǎng)不良或者饑餓所折磨。2008年2月，小麥價格高達(dá)每蒲式耳13.495美元，此后才逐 漸回落。
2008年的糧食危機(jī)導(dǎo)致30多個國家發(fā)生騷亂，包括埃及、喀麥隆、科特迪瓦、馬達(dá)加斯加、菲律賓和印尼等國。糧食依賴進(jìn)口的海地更因食品價格上漲引發(fā)暴亂，導(dǎo)致總理下臺。
此后，雖然國際市場糧食價格暴跌50%，可是依然高于危機(jī)前。
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