實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。在國際(國內(nèi))郵輪、國際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
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中職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)制為3年,屬于交通大類中的水上運(yùn)輸專業(yè),是一個(gè)實(shí)踐性的專業(yè),下面就把中職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)的內(nèi)容分享給大家!
國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)主要研究郵輪服務(wù)與管理、社交與公關(guān)禮儀、國際郵輪專業(yè)英語、海事法規(guī)等方面的基本知識(shí)和技能,進(jìn)行海上郵輪的服務(wù)與管理等。
中職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程
1.核心課程:
郵輪餐飲服務(wù)與管理、郵輪客艙服務(wù)與管理、郵輪賓客服務(wù)與管理、郵輪實(shí)用英語、郵輪酒吧服務(wù)與管理、郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理等。
2.實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn):
在校內(nèi)進(jìn)行郵輪前廳、客艙、餐飲和酒吧等服務(wù)技能實(shí)訓(xùn)。在國際(國內(nèi))郵輪、國際郵輪碼頭或高星級(jí)酒店進(jìn)行實(shí)習(xí)。
中職國際郵輪乘務(wù)管理畢業(yè)后應(yīng)獲得知識(shí)及能力
(1)具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力;
(2)具備較強(qiáng)的職業(yè)英語表達(dá)和交流能力;
(3)具備郵輪餐飲服務(wù)與管理的能力;
(4)具備郵輪客艙服務(wù)與管理的能力;
(5)具備郵輪賓客服務(wù)與管理的能力;
(6)具備郵輪休閑娛樂服務(wù)與管理的能力;
(7)掌握船員基本安全、船舶保安意識(shí)和客船安全等技能。
以上就是中職國際郵輪乘務(wù)管理專業(yè)學(xué)習(xí)課程以及畢業(yè)后獲得的知識(shí)及能力。
學(xué)校推薦:天津天獅學(xué)院,西安外國語大學(xué)國際學(xué)院
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