山東旅游職業(yè)學(xué)院是專科層次的公辦全日制普通高等學(xué)校，現(xiàn)設(shè)有飯店管理系、旅游外語系、旅行社管理系、休閑產(chǎn)業(yè)管理系、營養(yǎng)與烹飪系、基礎(chǔ)部、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)中心7個(gè)教學(xué)系部，共開設(shè)29個(gè)專業(yè)和方向。山東旅游職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)面向全國符合條件的文理科生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　山東旅游職業(yè)學(xué)院旅游管理專業(yè)開設(shè)于旅行社管理系，學(xué)制三年，通過單招面向山東省普通高考生及中職對口考生招生，通過高考統(tǒng)招面向全國高考文理科生招生，專業(yè)學(xué)費(fèi)均每年5000元。

　　旅游管理專業(yè)介紹

　　專業(yè)特色

　　本專業(yè)立足旅游行業(yè)的人才需求現(xiàn)狀，為學(xué)生構(gòu)建具有廣泛行業(yè)適應(yīng)性的課程體系，致力于培養(yǎng)旅游行業(yè)一線的高素質(zhì)技能型管理人才;重視學(xué)生實(shí)踐能力的提升和職業(yè)能力的培養(yǎng)，依托良好的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件，同時(shí)輔助多樣化的教學(xué)手段，加強(qiáng)與重點(diǎn)旅游企業(yè)合作，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)無縫對接。

　　核心課程

　　管理學(xué)原理、旅行社經(jīng)營管理、現(xiàn)代飯店服務(wù)與管理、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游人力資源管理、旅游資源開發(fā)與規(guī)劃、旅游市場營銷、旅游電子商務(wù)、會展旅游等。

　　培養(yǎng)方向

　　培養(yǎng)具備良好思想素養(yǎng)和職業(yè)道德、掌握旅游管理專業(yè)理論知識和技能，具有綜合實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的管理人才。學(xué)生畢業(yè)后可到旅游景區(qū)、旅行社、酒店及其它旅游企事業(yè)單位從事管理工作。

　　系部簡介

　　山東旅游職業(yè)學(xué)院旅行社管理系具備雄厚的師資力量，教師中博(碩)士研究生比例達(dá)95%，高級職稱比例達(dá)40%;專業(yè)教師均具有豐富的社會實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，持有相應(yīng)的從業(yè)資格證書，多數(shù)專業(yè)教師連續(xù)多年擔(dān)任山東省導(dǎo)游資格考試評委、全國大賽裁判，參與多家旅行社和景區(qū)的經(jīng)營管理，并在職業(yè)教育和行業(yè)發(fā)展方面不斷開拓創(chuàng)新，承擔(dān)了多項(xiàng)省級或以上重要課題研究，為本省旅游事業(yè)做出了突出的貢獻(xiàn)。