四川城市職業(yè)學(xué)院是一所經(jīng)四川省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案的全日制綜合性民辦普通高等學(xué)校，開(kāi)設(shè)45個(gè)專業(yè)，全日制在校生12000多名。四川城市職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)面向四川省普通高中生及中職對(duì)口考生招生。

　　專業(yè)招生概況

　　四川城市職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)開(kāi)設(shè)于公共服務(wù)學(xué)院，學(xué)制三年，面向四川省普通高考文理科生及中職對(duì)口考生招生，招生方式有單招、高考統(tǒng)招，專業(yè)學(xué)費(fèi)每年14000元。根據(jù)該校公布的招生錄取數(shù)據(jù)，2018年酒店管理專業(yè)面向普通高考生招生，文科平均錄取分?jǐn)?shù)線304分，理科平均錄取分?jǐn)?shù)線287分。

　　酒店管理專業(yè)介紹

　　本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)酒店業(yè)發(fā)展需要、勝任現(xiàn)代酒店管理第一線崗位要求的高級(jí)應(yīng)用型人才。畢業(yè)生主要面向國(guó)內(nèi)外知名酒店集團(tuán),從事前廳、客房、餐飲、人力資源、銷售等職業(yè)崗位服務(wù)與管理工作，能勝任酒店基層管理職務(wù)。

　　主要課程：現(xiàn)代酒店管理實(shí)務(wù)、酒店職業(yè)英語(yǔ)、酒水調(diào)制與酒吧管理、插花與茶藝、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店督導(dǎo)技能、酒店?duì)I銷與策劃等。

　　就業(yè)方向

　　國(guó)內(nèi)外知名品牌各星級(jí)酒店基層管理、經(jīng)濟(jì)型連鎖型酒店店長(zhǎng)、國(guó)際知名餐飲類連鎖店管理者。

　　專業(yè)特色

　　酒店管理專業(yè)設(shè)立以來(lái)，堅(jiān)持走產(chǎn)學(xué)結(jié)合發(fā)展道路，創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，依托校企合作企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，形成了“專業(yè)共建、人才共育、過(guò)程共管、資源共用、模式共創(chuàng)、文化共融、責(zé)任共擔(dān)”的校企一體化育人模式。專業(yè)實(shí)施“校企融合、工學(xué)結(jié)合，教學(xué)做一體化”酒店人才培養(yǎng)模式，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力、就業(yè)能力及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，努力把職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)能力的培養(yǎng)貫穿于整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中，全面提升學(xué)生的綜合素質(zhì)。我院酒店管理特色專業(yè)建設(shè)在人才培養(yǎng)和學(xué)院建設(shè)方面始終明確兩項(xiàng)目標(biāo)，一是堅(jiān)持應(yīng)用為主、準(zhǔn)職業(yè)化的酒店管理人才培養(yǎng)目標(biāo);二是堅(jiān)持立足成都、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)。

　　校企合作單位

　　華住酒店集團(tuán)、洲際酒店集團(tuán)、萬(wàn)豪酒店集團(tuán)、馬哥孛羅酒店集團(tuán)、城市名人酒店集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)等。