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政策解讀
現(xiàn)在也有部分同學(xué)對(duì)于酒店管理(郵輪乘務(wù))專業(yè)這個(gè)專業(yè),還是比較感興趣的,而且也有很多同學(xué)都想要報(bào)考酒店管理(郵輪乘務(wù))專業(yè),那么下面大家就一起去了解一下該專業(yè)的基本情況吧。
1.培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)掌握現(xiàn)代化豪華郵輪的管理知識(shí)和服務(wù)技能,符合現(xiàn)代郵輪市場(chǎng)的需求,滿足STCW78/95公約和郵輪適任標(biāo)準(zhǔn)的要求,具有較強(qiáng)的郵輪服務(wù)管理技能和英語應(yīng)用能力,德、智、體、美全面發(fā)展,從事國際豪華郵輪各項(xiàng)管理的高級(jí)技能型人才等。
2.主要專業(yè)課程:現(xiàn)代飯店前廳與客房管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、飯店英語、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識(shí)、飯店服務(wù)技能、現(xiàn)代社交禮儀、公共關(guān)系實(shí)務(wù)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游心理學(xué)等。
3.技能證書:經(jīng)考試合格可獲取得相關(guān)資格和技能證書:熟悉與基本安全培訓(xùn)合格證書;客輪證;餐飲中級(jí)職業(yè)技術(shù)證書;前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員中級(jí)職業(yè)技術(shù)證書;初級(jí)廚師證(男生);酒店管理勞動(dòng)資格證。
4.就業(yè)方向:旅行社、賓館、酒店(郵輪乘務(wù)員);服務(wù)業(yè)相關(guān)的企業(yè)單位;市場(chǎng)營等工作等。
如果同學(xué)們對(duì)上面的內(nèi)容還有疑問的話,或者想了解更多的專業(yè)和學(xué)校,都可以在下方留下您的聯(lián)系方式,稍后會(huì)有老師聯(lián)系您,為您解答相關(guān)的問題。
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