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政策解讀
湖南商學(xué)院是一所以經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)為主,涵蓋經(jīng)、管、法、文、理、工等學(xué)科的多科性省屬全日制普通本科高等院校,是教育部本科教學(xué)工作水平評估優(yōu)秀高校。2008年,成為湖南省新增碩士學(xué)位授予權(quán)立項建設(shè)單位。
學(xué)校位于歷史文化名城長沙市,南朝岳麓,東顧湘江,交通便利,環(huán)境優(yōu)美。學(xué)校始建于1949年,校園占地1340.61畝,建筑面積47萬余平方米�,F(xiàn)有總值近9000萬元的教學(xué)儀器設(shè)備,近200萬冊的圖書館藏書。有教職工1180人,其中,正、副高職稱教師397人,具有博士學(xué)位的教師111人,享受國務(wù)院政府特殊津貼的專家8人,“新世紀百千萬人才工程”國家級人選2人,教育部“新世紀優(yōu)秀人才支持計劃人馴3人,湖南省優(yōu)秀社會科學(xué)專家2人,湖南省首屆優(yōu)秀青年社會科學(xué)專家1人,湖南拾121人才工程”人選11人。現(xiàn)設(shè)有16個教學(xué)院(部)、33個本科專業(yè)、29個科研機構(gòu)以及教育部首批批準成立的獨立學(xué)院——北津?qū)W院。有省級重點學(xué)科1個,省級重點建設(shè)學(xué)科3個;教育部高等學(xué)校“第一類特色專業(yè)建設(shè)點”2個,“第二類特色專業(yè)建設(shè)點”1個;教育部“2007年度人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”建設(shè)項目1個;國家級精品課程2門;省級重點專業(yè)5個,省級特色專業(yè)9個;省級精品課程10門;省級優(yōu)秀教學(xué)實習(xí)基地7個,省級教學(xué)團隊4個。普通全日制在校本科學(xué)生18000余人。
酒店管理 (本科類 )
專業(yè)名稱:酒店管理學(xué)制:本科四年
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟和社會發(fā)展需要,具有扎實市場經(jīng)濟理論,系統(tǒng)掌握管理學(xué)基礎(chǔ)理論和酒店管理基本理論、基礎(chǔ)知識和基本操作技能,具有良好的酒店職業(yè)道德、較高的實踐能力和溝通能力,富有創(chuàng)新精神,能在高星級酒店、國際連鎖酒店及其相關(guān)的行政事業(yè)單位、餐飲集團、酒店管理公司和旅游院校等單位從事管理、經(jīng)營、規(guī)劃、教育的應(yīng)用型高級專門人才。本專業(yè)考生要求五官端正、身體健康,女生身高158厘米以上,男生身高168厘米以上。
專業(yè)核心課程:微積分、宏觀經(jīng)濟學(xué)、微觀經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)原理、會計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)、旅游學(xué)、旅游經(jīng)濟學(xué)、飯店管理學(xué)、酒店服務(wù)質(zhì)量管理、餐飲管理、前廳客房管理、酒店經(jīng)營戰(zhàn)略、酒店連鎖經(jīng)營與管理、酒店投資規(guī)劃與設(shè)計、旅游市場營銷、酒店信息管理、酒店商務(wù)英語和游輪管理、交際禮儀等。
本專業(yè)招收文史類、理工類學(xué)生,授予管理學(xué)學(xué)士學(xué)位。
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