云南財(cái)經(jīng)大學(xué)創(chuàng)建于1951年，歷經(jīng)半個(gè)多世紀(jì)的建設(shè)，已發(fā)展成為以經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)為主，法學(xué)、哲學(xué)、文學(xué)、理學(xué)、工學(xué)等學(xué)科協(xié)同發(fā)展的多科性省屬重點(diǎn)大學(xué)。

　　學(xué)校位于昆明市區(qū)，占地1021畝。學(xué)�，F(xiàn)有碩士生、本專(zhuān)科等全日制學(xué)生14700余人。教職工1300余人，專(zhuān)任教師800余人。其中教授、副教授400余人，博士170余人。有全國(guó)“百千萬(wàn)人才工程”專(zhuān)家1人，教育部全國(guó)高校教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)委員2人，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家11人，享受省政府特殊津貼的專(zhuān)家10人，省級(jí)學(xué)術(shù)與技術(shù)帶頭人14人，省高校教學(xué)科研帶頭人10人。學(xué)校教學(xué)儀器設(shè)備總值7448萬(wàn)元，藏書(shū)152萬(wàn)冊(cè)，電子圖書(shū)52萬(wàn)種，中外期刊2186種。校園網(wǎng)現(xiàn)已覆蓋所有工作、學(xué)習(xí)及生活場(chǎng)所。

　　酒店管理 (本科類(lèi) )

　　酒店管理專(zhuān)業(yè)

　　本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有良好職業(yè)精神和職業(yè)素養(yǎng)，具有現(xiàn)代酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理念、具備一定的專(zhuān)業(yè)管理理論知識(shí)和熟練職業(yè)技能，掌握酒店投資、規(guī)劃建設(shè)、運(yùn)營(yíng)管理等專(zhuān)業(yè)知識(shí)，能夠?qū)�酒店前廳、客房、餐飲、娛樂(lè)等主要業(yè)務(wù)部門(mén)的一線(xiàn)工作進(jìn)行組織和現(xiàn)場(chǎng)管理，有較強(qiáng)開(kāi)拓與創(chuàng)新能力的高素質(zhì)、復(fù)合應(yīng)用型專(zhuān)門(mén)人才。

　　主要課程：酒店英語(yǔ)、酒店前廳與客房管理、飯店管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店人力資源管理、酒店投資與改建、酒店設(shè)備維護(hù)與管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、灑店信息系統(tǒng)應(yīng)用與管理等。