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政策解讀
說(shuō)到酒店管理專業(yè),現(xiàn)在也有很多同學(xué)對(duì)于酒店管理專業(yè),都是比較感興趣的吧?現(xiàn)在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)也是有不少就業(yè)優(yōu)勢(shì)的,有不少同學(xué)都想了解一下,酒店管理專業(yè)可以做什么工作?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線,適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的,德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論,酒店、餐飲與旅游基礎(chǔ)知識(shí),具備酒店基本管理與服務(wù)能力。學(xué)生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務(wù)工作。
二、專業(yè)培養(yǎng)要求
本專業(yè)注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),主要學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)知識(shí)、酒店基本理論。本專業(yè)突出技能培訓(xùn),學(xué)生在學(xué)習(xí)期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)等多方面的技能訓(xùn)練。
學(xué)生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作:
* 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務(wù)人員;
* 各類旅游公司,旅游管理部門工作人員;
* 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作;
* 各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事業(yè)務(wù)洽談、對(duì)外聯(lián)絡(luò)服務(wù)工作;
各類酒店、飯店、賓館的商務(wù)部門從事市場(chǎng)調(diào)查、情報(bào)、信息服務(wù)等工作。
想必大家對(duì)于酒店管理專業(yè)的一些發(fā)展情況,多少都有一些了解了�,F(xiàn)在學(xué)習(xí)酒店管理專業(yè)可以選擇的學(xué)校還是有不少的,而且有很多同學(xué)對(duì)于酒店管理專業(yè)的就業(yè)方向,通過(guò)上面的專業(yè)介紹之后,想必多少都有一些了解了。
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很多人對(duì)酒店行業(yè)的觀感很不好,認(rèn)為該專業(yè)畢業(yè)后就只能從事和酒店相關(guān)的工作。那么,學(xué)酒店管理專業(yè)可以做什么工作?
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