說到酒店管理專業(yè)，現(xiàn)在也有很多同學對于酒店管理專業(yè)，都是比較感興趣的，而且有很多同學對于酒店管理專業(yè)的就業(yè)發(fā)展情況，多少都是有一些了解的，那么濟南哪個學校開設(shè)有酒店管理專業(yè)?下面大家就跟著小編一起去了解一下吧。

　　濟南職業(yè)學院

　　培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代酒店業(yè)需要，能夠系統(tǒng)掌握酒店管理運作，具有較強賓館酒店管理實踐能力和服務(wù)技能，具備較高的綜合素質(zhì)，富有創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)意識和能力的從事酒店、餐飲中基層管理及員工培訓等工作的德智體美全面發(fā)展的高素質(zhì)技能型人才。

　　主要課程：本專業(yè)課程共分為三個模塊，課程設(shè)置以酒店專業(yè)課程模塊為主，并結(jié)合全國導游資格證考試利用旅游系豐富的旅游師資資源拓展了旅游課程模塊，以達到多職業(yè)能力和就業(yè)方向的培養(yǎng)目標;公共課程模塊包括：毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”重要思想概論、大學英語、應(yīng)用文寫作、計算機應(yīng)用、就業(yè)指導等;酒店專業(yè)課程模塊包括：飯店管理概論、旅游飯店會計基礎(chǔ)、旅游酒店服務(wù)心理學、中國飲食文化、營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、餐廳管理與菜單設(shè)計、前廳運作與管理、客房管理、酒水知識與酒吧管理、宴會設(shè)計、旅游飯店營銷學、飯店信息系統(tǒng)管理、飯店情景英語、康樂服務(wù)與管理等;旅游課程模塊包括：旅游學概論、導游資格證培訓課程等。

　　專業(yè)技能：餐廳服務(wù)技能、客房服務(wù)技能、營養(yǎng)配餐服務(wù)技能、酒店中基層管理能力和業(yè)務(wù)運作與服務(wù)創(chuàng)新能力。

　　就業(yè)崗位群：各高級酒店、高級餐飲店的督導管理層管理崗位。

　　可獲得的職業(yè)證書：飯店中級服務(wù)師資格證書(國家四級)、國家中級營養(yǎng)配餐員職業(yè)資格證書(即中級營養(yǎng)師職業(yè)資格證書)、國家初級導游職業(yè)資格證書、酒店管理師職業(yè)資格證書(國家四級)。

　　想必大家對于酒店管理專業(yè)的一些基本發(fā)展情況，多少也都有所了解了�，F(xiàn)在學習酒店管理專業(yè)可以選擇的學校還是有很多的，而且有些學校開設(shè)的酒店管理專業(yè)，都是發(fā)展得比較不錯的，所以每年都有很多同學報考這些院校。