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政策解讀
現在也有部分同學想要報考江蘇的酒店管理專業(yè),而且現在江蘇開設酒店管理專業(yè)的高職學校,也是有比較好的,下面大家就跟著小編一起去了解一下,江蘇食品職業(yè)技術學院酒店管理專業(yè)介紹吧。
酒店管理專業(yè)
[培養(yǎng)目標及就業(yè)方向]:培養(yǎng)掌握酒店管理相關的基礎知識和專業(yè)課程,具備一定外語能力的星級旅游飯店的中基層管理人員。畢業(yè)后可在全國各類型三星級以上酒店的一線服務和管理工作。
[主要課程] :飯店餐飲管理、飯店營銷管理、飯店客戶管理、飯店前廳管理、飯店財務管理、飯店營養(yǎng)衛(wèi)生、飯店公共關系、飯店心理學、酒店法規(guī)等
學校簡介
江蘇食品職業(yè)技術學院是經江蘇省人民政府批準、國家教育部備案的具有高等學歷教育資格的公辦全日制普通高校,是國內唯一獨立設置的以食品科學為特色的高等職業(yè)技術學院。
學院位于一代偉人周恩來總理的故鄉(xiāng)——江蘇省淮安市,這里交通便利,水運發(fā)達,新長鐵路、寧連高速、京滬高速、京杭大運河等穿境而過。 學院現占地86.4萬㎡(合1269畝),總建筑面積27萬多平米,總投資5億多元,是一座集花園式、生態(tài)型、智能化、現代化于一體的美麗校園,是青年學生求知讀書的理想學府。圖書館館藏圖書42萬冊,各類教學儀器設備總值4000余萬元。現有來自全國各省、市、自治區(qū)的全日制在校生12000人。教職員工559人,其中:專兼任教師441人,具有博士或碩士研究生學位的130人,教授、副教授等高級職稱128人,擁有教育部高職高專院校食品、生物技術類專業(yè)教學指導委員會主任委員1人、委員1人,省“333高層次科學技術人才”培養(yǎng)對象1人,省普通高校“青藍工程”學術帶頭人1人、骨干教師6人,并擁有一大批工程技術專家和“雙師型”教師。學院長年聘請美國、澳大利亞、日本等外籍教師進行英語、日語教學。
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本文講述了酒店管理專業(yè)的基本信息及專業(yè)介紹,如酒店管理專業(yè)的課程設置、就業(yè)方向、就業(yè)前景等,還包括開設酒店管理專業(yè)的院校
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