酒店管理專業(yè)現(xiàn)在要學習的核心課程也是有很多的，而且不同酒店管理專業(yè)學校所開設(shè)的酒店管理專業(yè)，有些相對來說還是比較好的，下面大家就一起去了解一下，太原旅游職業(yè)學院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　酒店管理(酒店管理系)

　　專業(yè)培養(yǎng)目標: 掌握酒店服務(wù)與管理的基本知識、基本理論、基本技能，形成良好的職業(yè)習慣、職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)風范，成為高星級酒店督導層管理人才。

　　專業(yè)核心能力：言語表達能力、溝通協(xié)調(diào)能力、計算機操作能力、英語口語能力、服務(wù)與管理能力等。

　　專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：酒店英語、酒店管理概論、前廳客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、酒店市場營銷、酒店人力資源管理等。酒店前廳部主要崗位、客房部主要崗位、餐飲部主要崗位的實踐、實習，畢業(yè)論文的撰寫等。本專業(yè)在學習期間可以考取由國家職業(yè)技能鑒定的高級前廳服務(wù)員、高級客房服務(wù)員、高級餐廳服務(wù)員、調(diào)酒員、茶藝師資格證書以及中級餐飲經(jīng)理人資格證書。

　　就業(yè)面向：高星級酒店前廳部、客房部、餐飲部主要服務(wù)及督導層崗位。

　　如果你想要報考以上專業(yè)和大學，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會有學校老師聯(lián)系你。