現(xiàn)在也有很多高職院校都開設(shè)了酒店管理專業(yè)，而且有些院校的酒店管理專業(yè)，所具有的專業(yè)特色都是比較明顯的。下面大家就跟著小編一起去了解一下，北京勞動(dòng)保障職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)介紹吧。

　　一、培養(yǎng)目標(biāo)

　　該專業(yè)培養(yǎng)能夠適應(yīng)21世紀(jì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和酒店業(yè)發(fā)展需要的，德、智、體、美全面發(fā)展的，掌握酒店管理基本理論知識(shí)和專業(yè)技能的，能用外語處理酒店業(yè)務(wù)的現(xiàn)代飯店管理的高級(jí)應(yīng)用型專業(yè)人才。

　　二、主要課程

　　計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、大學(xué)英語、經(jīng)濟(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法概論、飯店管理概論、飯店會(huì)計(jì)、飯店市場(chǎng)營銷、飯店人力資源管理、飯店財(cái)務(wù)管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、飯店前廳管理、飯店客房管理、飯店餐飲管理、飯店康樂管理、飯店商務(wù)管理、公共關(guān)系、飯店實(shí)用禮儀、演講與口才、中國傳統(tǒng)文化、英語聽說、飯店英語等。

　　工商系學(xué)生在二十一世紀(jì)飯店實(shí)習(xí)

　　三、專業(yè)特色

　　本專業(yè) 采用模塊式教學(xué)，根據(jù)學(xué)生就業(yè)的職業(yè)崗位，確定應(yīng)具備的核心能力，椐以開設(shè)相應(yīng)的課程。 本專業(yè)重視實(shí) 訓(xùn)教學(xué)，開設(shè)大量職位模擬訓(xùn)練課程，注重學(xué)生職業(yè)技能的培養(yǎng)。本專業(yè)有較穩(wěn)定的校內(nèi)、外實(shí)習(xí)基地，本院有對(duì)外營業(yè)的賓館和餐廳，可供該專業(yè)學(xué)生實(shí)習(xí)與實(shí)訓(xùn);校外有 21世紀(jì)飯店等實(shí)習(xí)單位，現(xiàn)已與之簽訂了校企合作辦學(xué)協(xié)議書，可解決該專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)就業(yè)問題。

　　如果你想要報(bào)考以上專業(yè)和大學(xué)，可以在下面填寫你的聯(lián)系方式，稍后會(huì)有學(xué)校老師聯(lián)系你。