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對(duì)于很多報(bào)考酒店管理專業(yè)的人來說,現(xiàn)在酒店管理專業(yè)也是有很多優(yōu)勢(shì)的,無論是學(xué)校還是就業(yè),對(duì)于學(xué)生來說,具有很多比較好的方面,那么報(bào)考酒店管理專業(yè)有哪些要求?哪個(gè)學(xué)校好?
青島大學(xué)酒店管理專業(yè)
酒店管理專業(yè)
學(xué)制:四年制本科
1.專業(yè)簡介
酒店管理專業(yè)教學(xué)始于1988年,長期依托旅游管理專業(yè)開展酒店管理本科和碩士研究生教育,培養(yǎng)了一大批酒店管理人才,是旅游管理省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科、省級(jí)特色專業(yè)、中央與地方共建特色優(yōu)勢(shì)學(xué)科實(shí)驗(yàn)室的重要支撐點(diǎn)。2012年3月獲批獨(dú)立開辦四年制本科教育。
本專業(yè)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富,師資隊(duì)伍整齊,現(xiàn)有專任教師10人,85%有碩士以上學(xué)位,其中教授2人,副教授2人,碩士生導(dǎo)師4人,具有酒店和餐飲企業(yè)高管經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師5人。在國內(nèi)外10多家知名酒店和餐飲連鎖企業(yè)建立了實(shí)習(xí)基地,畢業(yè)生就業(yè)率高,入職發(fā)展快。
2.培養(yǎng)目標(biāo)
秉承“明體達(dá)用”的辦學(xué)思想,堅(jiān)持素質(zhì)教育和能力培養(yǎng)并重的原則,以專業(yè)化、應(yīng)用型、開放式、國際化教育為特色,為酒店、餐飲及相關(guān)服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)能夠勝任中高級(jí)管理崗位的職業(yè)經(jīng)理人。
3.主要課程
管理學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、市場(chǎng)營銷學(xué)、服務(wù)管理、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、商業(yè)倫理、管理信息系統(tǒng)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)法與酒店法規(guī)、溝通理論與技能、跨文化管理、組織行為學(xué)、戰(zhàn)略管理、酒店電子商務(wù)、現(xiàn)代酒店導(dǎo)論、酒店人力資源管理、酒店?duì)I銷、酒店房務(wù)管理、餐飲管理、酒店服務(wù)基礎(chǔ)。
體檢要求:五官端正,男生身高1.70米--1.82米,女生身高1.60米--1.75米。
外語要求:英語聽說基礎(chǔ)較好。
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