8月19日，由中國工程院主辦，中國工程院環(huán)境與輕紡工程學(xué)部和北京工商大學(xué)共同承辦的“第211場中國工程科技論壇-中國食品安全高端論壇”在京召開。來自食品行業(yè)相關(guān)的決策部門、科研院校、企事業(yè)單位的各方代表180余名共同出席了此次盛會(huì)。

　　本次論壇的開幕式由中國工程院院士、我校校長孫寶國教授主持。中國工程院副院長劉旭院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長孟素荷教授出席開幕式并致辭。論壇邀請(qǐng)到中國工程院魏復(fù)盛院士、中國工程院陳君石院士、中國工程院龐國芳院士、中國工程院謝劍平院士、中國工程院朱蓓薇院士、美國農(nóng)業(yè)部前副部長IUFoST食品安全委員會(huì)共同主席任筑山博士、國家食品藥品監(jiān)督管理總局法制司司長徐景和研究員、中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心主任賈敬敦研究員、江南大學(xué)校長陳堅(jiān)教授、天津科技大學(xué)校長王碩教授、國家糧食局科學(xué)研究院院長杜政研究員等專家學(xué)者參加并做大會(huì)報(bào)告。

　　論壇主題為“中國及全球食品安全現(xiàn)狀、未來發(fā)展趨勢(shì)及應(yīng)對(duì)策略”。各位與會(huì)專家結(jié)合自身崗位實(shí)踐及理論研究成果深入分析了我國食品安全現(xiàn)狀及未來所面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，形成了對(duì)中國食品安全問題的高度共識(shí)，即：我國食品安全事件頻發(fā)的勢(shì)頭正得到初步遏制，我國食品安全形勢(shì)也呈現(xiàn)穩(wěn)中向好態(tài)勢(shì)。但是，食品安全問題依然存在，食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患短期內(nèi)還難以實(shí)現(xiàn)全面有效控制。我國食品安全問題日趨復(fù)雜，這其中既包括我國特定社會(huì)發(fā)展階段的特殊問題，也有來自世界范圍內(nèi)疫病疫情等全球性挑戰(zhàn)。因此，未來我國需要加強(qiáng)食品安全制度供給同時(shí)發(fā)展相關(guān)支撐技術(shù)，以促進(jìn)中國食品產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展，提升中國食品安全水平。

　　中國工程院工程科技論壇是中國工程院領(lǐng)導(dǎo)下的高水平學(xué)術(shù)論壇，論壇的主要目標(biāo)是促進(jìn)工程科技領(lǐng)域重大方向性、前沿性問題研究，提高我國工程科技創(chuàng)新能力和管理水平。此次論壇是近年來我校承辦的最高水平學(xué)術(shù)會(huì)議，論壇的成功召開進(jìn)一步提高了我校的知名度，也對(duì)促進(jìn)我校相關(guān)學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展具有重要意義。