工商企業(yè)管理（四年）

    （一）培養(yǎng)目標(biāo)

    培養(yǎng)掌握工商企業(yè)經(jīng)營管理理論、方法和相關(guān)的法律、法規(guī)，具備良好的職業(yè)素質(zhì)，較強(qiáng)的實(shí)踐技能、創(chuàng)新精神，德才兼?zhèn)涞母呒壒ど坦芾砣瞬拧?/p>

    （二）專業(yè)特色

    1、課程任務(wù)化：所有課程按企業(yè)崗位需求設(shè)置內(nèi)容，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，強(qiáng)化技能、注重應(yīng)用、品格發(fā)展；2、校企協(xié)同化：采用“2.5+0.5+1”模式，即2.5年理論學(xué)習(xí)，0.5年企業(yè)課程實(shí)踐，1年企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。校企合作，校內(nèi)仿真教學(xué)，校外企業(yè)實(shí)訓(xùn)，學(xué)崗直通，畢業(yè)即能上崗；3、創(chuàng)業(yè)特訓(xùn)化：學(xué)校創(chuàng)業(yè)基金重點(diǎn)扶持和分階段特訓(xùn)一批有創(chuàng)業(yè)意識、創(chuàng)業(yè)精神和有管理能力學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)業(yè)。

    4、雙證結(jié)合：在培養(yǎng)和提高學(xué)生的表達(dá)交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、批判思維能力和終身學(xué)習(xí)能力的同時，畢業(yè)生可以考取職業(yè)經(jīng)理人、中國市場營銷經(jīng)理助理、企業(yè)人力資管理師（三級）、會計(jì)證等職業(yè)資格證書。

    （三）主要課程

    管理學(xué)基礎(chǔ)、財(cái)務(wù)管理、市場營銷、生產(chǎn)與運(yùn)作管理、管理心理學(xué)、銷售管理、個人與團(tuán)隊(duì)管理、項(xiàng)目策劃與管理、項(xiàng)目管理、質(zhì)量管理、戰(zhàn)略管理、創(chuàng)業(yè)管理等。

    （四）畢業(yè)去向

    畢業(yè)生可到企業(yè)從事行政管理、經(jīng)營管理、市場管理、市場策劃、客戶管理、信息咨詢、項(xiàng)目管理、生產(chǎn)管理等工作，可勝任基層主管、中層管理工作，經(jīng)過2-3年即可勝任高層管理工作，有一部分人可以在教師指導(dǎo)下獨(dú)立創(chuàng)業(yè)。

    工商企業(yè)管理（連鎖經(jīng)營管理方向）（四年）

    連鎖經(jīng)營管理專業(yè)旨在為商業(yè)連鎖企業(yè)培養(yǎng)各級各類后備管理人才。目前該專業(yè)人才屬于緊缺型人才，是我院重點(diǎn)建設(shè)的特色專業(yè)，辦學(xué)條件、師資力量及合作企業(yè)實(shí)力雄厚。

    （一）培養(yǎng)目標(biāo)

    培養(yǎng)具有經(jīng)營戰(zhàn)略、營運(yùn)管理等方面的綜合能力和技能，并熟悉連鎖經(jīng)營管理相關(guān)的法律和政策，具有信息技術(shù)的背景，能在各類企業(yè)、特別是連鎖企業(yè)從事連鎖經(jīng)營的復(fù)合型高級管理人才。

    （二）專業(yè)特色

    1、訂單培養(yǎng)：“2.5+1.5”訂單培養(yǎng)模式，即2.5年理論學(xué)習(xí)（間斷去企業(yè)參觀實(shí)訓(xùn)），1.5年企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)。

    目前為“物美集團(tuán)、上海特力集團(tuán)”等連鎖企業(yè)訂單培養(yǎng)，通過競聘上崗，直接參與管理過程，學(xué)生畢業(yè)后可以優(yōu)先進(jìn)入高層管理崗位，也具備自行創(chuàng)業(yè)的能力。

    2、課程實(shí)務(wù)化：所有課程按連鎖企業(yè)崗位需求設(shè)置內(nèi)容，以工作任務(wù)為導(dǎo)向，強(qiáng)化技能、注重應(yīng)用，掌握從市場調(diào)研、選址、商品定位，商品選擇、商品定價、商品采購、進(jìn)出庫、陳列、分檢配送、分店管理、人事管理、運(yùn)營策劃與管理等基本知識與技能。

    3、雙證結(jié)合：在培養(yǎng)和提高學(xué)生的表達(dá)交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、批判思維能力和終身學(xué)習(xí)能力的同時，畢業(yè)生可以考取職業(yè)經(jīng)理人、中國市場營銷經(jīng)理助理、助理物流師等職業(yè)資格證書。

    （三）主要課程

    商品學(xué)、連鎖經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)門店的營運(yùn)與管理、店鋪開發(fā)規(guī)劃、連鎖企業(yè)商品采購管理、特許經(jīng)營管理、供應(yīng)鏈管理、連鎖企業(yè)促銷管理等、戰(zhàn)略管理、質(zhì)量管理、項(xiàng)目管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)招等。

    （四）畢業(yè)去向

    畢業(yè)生可到商業(yè)企業(yè)、各類大型連鎖企業(yè)，從事經(jīng)營管理、商品采購、物流配送、信息管理等工作或自主創(chuàng)業(yè)。

    工商企業(yè)管理（連鎖經(jīng)營管理國際訂單班）（四年）

    （一）培養(yǎng)目標(biāo)

    培養(yǎng)具有國際連鎖企業(yè)經(jīng)營戰(zhàn)略、營運(yùn)管理等方面的綜合能力和技能，并熟悉國際連鎖經(jīng)營管理相關(guān)的法律和政策，具有信息技術(shù)的背景，能在各類外資或合資連鎖企業(yè)從事連鎖經(jīng)營的復(fù)合型高級管理人才。

    （二）專業(yè)特色

    1、國際訂單培養(yǎng)：“2.5+1.5”訂單培養(yǎng)模式，即2.5年理論學(xué)習(xí)（間斷去企業(yè)參觀實(shí)訓(xùn)），1.5年外資連鎖企業(yè)帶薪實(shí)習(xí)，有機(jī)會到國內(nèi)外連鎖企業(yè)機(jī)構(gòu)參加工作。

    2、課程外教化：模塊化授課、仿真化教學(xué)，邀請外企連鎖商業(yè)企業(yè)高級技術(shù)與管理人員來校授課。

    3、雙證結(jié)合：在培養(yǎng)和提高學(xué)生的表達(dá)交流能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、批判思維能力和終身學(xué)習(xí)能力的同時，畢業(yè)生可以考取職業(yè)經(jīng)理人、中國市場營銷經(jīng)理助理、助理物流師等職業(yè)資格證書。

    （三）主要課程

    國際連鎖經(jīng)營管理、商品學(xué)、連鎖企業(yè)門店的營運(yùn)與管理、店鋪開發(fā)規(guī)劃、連鎖企業(yè)商品采購管理、特許經(jīng)營管理、供應(yīng)鏈管理、連鎖企業(yè)促銷管理等、商品進(jìn)出口業(yè)務(wù)、報(bào)關(guān)報(bào)檢實(shí)務(wù)、國際商務(wù)禮儀、跨文化溝通、戰(zhàn)略管理、國際質(zhì)量體系管理、物流管理、創(chuàng)業(yè)實(shí)招等。

    （四）畢業(yè)去向畢業(yè)生可到特力集團(tuán)、沃爾瑪、家樂福、麥德隆、ZARA、GAP等國際連鎖商業(yè)企業(yè)、各類大型連鎖企業(yè)，從事經(jīng)營管理、商品采購、物流配送、信息管理等工作或自主創(chuàng)業(yè)。

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