（注：答案必須寫在答題紙上，寫在試題上無效）

一.        單項(xiàng)選擇題（2*15=30）
1.        NAD2H氧化呼吸鏈一次產(chǎn)生幾分子ATP:
A.1分子    B.2分子    C.3分子    D.分子
2.        絲氨酸屬于哪類氨基酸：
A.非極性R基氨基酸         B.極性不帶電荷氨基酸  
C.帶負(fù)電荷的R基氨基酸     D.帶正電荷的R基氨基酸
3.        一個(gè)酶經(jīng)多次純化過程后，下列哪個(gè)說法正確:
A. 總蛋白增加，比活力增高       B. 總蛋白增加，比活力減少  
C. 總蛋白增加，比活力不變       D. 總蛋白減少，比活力增高 
E. 總蛋白減少，比活力降低       F. 總蛋白減少，比活力不變  
4.        在正常呼吸的線粒體中，還原程度最高的細(xì)胞色素是：
A.細(xì)胞色素a   B.細(xì)胞色素c   C.細(xì)胞色素b   D.細(xì)胞色素a3   E.細(xì)胞色素aa3
5.        已知兩種酶互為同工酶：
A.它們的Km值一定相同       B.它們催化的化學(xué)反應(yīng)相同   
C.它們的分子結(jié)構(gòu)一定相同     D.它們的等電點(diǎn)相同        E.它們的輔基一定相同
6.        在糖酵解過程中，下列哪種酶不是調(diào)節(jié)酶：
A.己糖激酶        B.葡萄糖激酶        C.磷酸丙糖異構(gòu)酶     
D.6-磷酸果糖激酶         E. 丙酮酸激酶
7.        磷酸果糖激酶（PFK）最強(qiáng)的變構(gòu)激活劑為：
A.2.6-二磷酸果糖     B.AMP     C.1.6-二磷酸果糖    D.ADP     E.磷酸
8.        有一肽，用胰蛋白酶水解得：①H-Met-Glu-Leu-Lys-OH  ②H-Ser-Ala-Arg-OH 
③H-Gly-Tyr-OH 三組片段。用BrCN處理得：④H-Ser-Ala-Arg-Met-OH  
⑤H-Glu-Leu-Lys-Gly-Tyr-OH 兩組片段，按肽譜重疊法推導(dǎo)出該九肽的序列應(yīng)為：
A. ③+②+①      B. ②+①+③     C. ⑤+④    D. ②+③+①     E. ①+②+③
9.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶來自：
A.維生素B1    B. 維生素B2     C. 維生素B6     D. 維生素B12      E. 維生素C   
10.防止血栓形成可采用：
A.鏈霉素   B.維生素K   C.凝血酶   D.尿激酶   E.抗胰蛋白酶
11.在尿素循環(huán)中不存在下列哪種氨基酸：
A.谷氨酸   B.精氨酸   C.天冬氨酸   D.鳥氨酸   E.瓜氨酸
12.細(xì)胞在紫外照射后保持在下列哪種狀態(tài)，其復(fù)活率更高：
A.于黑暗中   B.于可見光中   C.于紫外線中   D.于微波中   E.于激光中
13.由于下列那種試劑存在將導(dǎo)致呼吸鏈作用受抑制
A.琥珀酸    B.磺胺藥    C.異戊巴比妥    D.雙香豆素
14.從肝細(xì)胞中提取的一種蛋白水解酶的粗提液300ml含有150mg蛋白質(zhì)，總活力為300
單位。經(jīng)一系列純化步驟后得到的4ml酶制品（含有0.08mg蛋白質(zhì)），總活力為288
單位，整個(gè)純化過程收率是：
A.0.053%    B.1.333%    C.4%    D.80%
15.對(duì)DNA片段作物理圖譜分析，需要用：
A.核酸外切酶  B.限制性內(nèi)切酶   C.DNA聚合酶   D.DNA連接酶
  
二.        名詞解釋（6*12=72）

1.Noncompetitive  inhibition
2.Ion-exchange  chromatography
3.Renaturation  of  nucleic  acid
4.Two-dimensional  electrophoresis
5.Substrate  phosphorylation
6.Active  Site  of  enzyme
7.RNA  splicing
8.Restriction  map
9.stem cell  engineering
10.Anti-metabolite
11.Combined  deamination
12.Essential  fatty  acid

三.        問答題（12*4=48）
1.        什么是蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)，主要包括哪幾種，各有什么結(jié)構(gòu)特征？
2.        比較哺乳動(dòng)物脂肪酸ß氧化和合成的主要區(qū)別
3.        稱取25mg蛋白酶粉制成25ml酶溶液。從中取出0.1ml酶液，以酪蛋白為底物，用Folin-酶比色法測(cè)定酶活力，得知每小時(shí)產(chǎn)生1500ug酪氨酸。另取2ml酶液，用凱氏定氮法測(cè)得蛋白氮為0.2ug（蛋白質(zhì)中氮的含量比較固定，為16%）。若以每分鐘產(chǎn)生1ug酪氨酸的酶量為1活力單位計(jì)算。據(jù)上數(shù)據(jù)求：
    ①1ml酶液中所含pro量及活力單位
②比活力
③1g酶制劑的總蛋白含量及總活力
    4. 已發(fā)現(xiàn)人體內(nèi)有一種含量極微的蛋白質(zhì)，對(duì)某一疾病有很好的治療作用。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一套方案將其開發(fā)成藥物，請(qǐng)寫出具體步驟。