一、判斷題（15％）
　　
　　1.氨基酸為氨基取代的羧酸，可直接用堿酸滴定法進(jìn)行定量測定。
　　
　　2.肽平面內(nèi)與α碳原子形成的鍵能以任一角度自由旋轉(zhuǎn)，形成穩(wěn)定的蛋白質(zhì)構(gòu)象。
　　
　　3.在代謝途徑中，各步反應(yīng)的自由能變化是可以相加的。
　　
　　4.胰高血糖素通過促進(jìn)肝糖原和肌糖原的降解使血糖升高。
　　
　　5.寡霉素作為電子傳遞抑制劑能有效地抑制ATP的合成。
　　
　　6.ATP是生物體的能量貯存物質(zhì)。
　　
　　7.琥珀酸脫氫酶是三羧酸循環(huán)中唯一摻入線粒體內(nèi)膜的酶。
　　
　　8.從丙酮酸形成葡萄糖共消耗6個(gè)高能磷酸鍵。
　　
　　9.生物體內(nèi)四種核昔酸均可在核苷二磷酸水平上被還原成相應(yīng)的脫氧核糖核昔酸。
　　
　　10.大腸桿菌DNA聚合酶可以以dUTP為底物。
　　
　　11.蛋白質(zhì)的生物合成是從羧基端到氨基瑞。
　　
　　12.解旋酶（helicase）是拓?fù)洚悩?gòu)酶的一種。
　　
　　13.RNaseⅢ識別RNA的雙螺旋區(qū)。
　　
　　14.真核生物的所有mRNA都含有poly（A）結(jié)構(gòu)。
　　
　　15.EcoRI是第一類限制性內(nèi)切酶。
　　
　　二、填空題（26％）
　　
　　1.Asp的pK1''＝2.09、pK2''＝3.86、PK3''=9.82，其pI等于（1）
　　
　　2.在3.613：螺旋中，鏈內(nèi)氫鍵在（2）之間形成。
　　
　　3.酶的負(fù)協(xié)同效應(yīng)使酶的（3）對（4）不敏感。
　　
　　4.酶的輔助因子在酶促反應(yīng)中起（5）作用，而酶蛋白決定酶的（6）。
　　
　　5.硫辛酸通過中介傳遞（7）和（8）參與代謝過程。
　　
　　6.神經(jīng)節(jié)苷脂是一類含有（9）的鞘糖脂。
　　
　　7.在磷脂的生物合成途徑中，起載體作用的是（10）。
　　
　　8.膽固醇生物合成的前體是（11），合成途徑中的調(diào)節(jié)酶是（12）。
　　
　　9.尿素是在（13）中合成的。合成一分子尿素消耗（14）個(gè)高能磷酸鍵，向體外排出二分子（15）和一分子（16）。
　　
　　10.所有鞘脂類的共同結(jié)構(gòu)是（17）。
　　
　　11.DNA聚合酶I所具有的三種主要催化活性分別為（18） （19） （20）。
　　
　　12.大腸桿菌不依賴p的轉(zhuǎn)錄終止子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（21）和（22）。
　　
　　13.端粒酶由蛋白質(zhì)和（23）兩部分組成。
　　
　　14.大腸桿菌堿基錯(cuò)配修復(fù)系統(tǒng)所識別的核營酸序列為（24），被甲基化的堿基是（25）。
　　
　　15.RecA蛋白與（26）結(jié)合后獲得蛋白水解酶的活性。
　　
　　三、選擇題（10％）
　　
　　1.維生素D1原是：
　　
　　A.膽固醇　　B.谷固醇　　C.麥角固醇　　D.7-脫氫膽固醇
　　
　　2.欲切除胰蛋白酶酶解肽段的C末端氨基酸，應(yīng)選用的酶制劑為：
　　
　　A.羧肽酶A 　　B.羧肽酶B　　C..嗜熱茵蛋白酶　　D..彈性蛋白酶
　　
　　3.腎上腺素是由（ ）衍生而來。
　　
　　A. Trp 　　B.Tyr 　　C.His 　　D.Gln
　　
　　4.IP3打開（ ）的鈣通道。
　　
　　A. 細(xì)胞膜　　B.線粒體膜　　C.肌漿網(wǎng)膜　　D.核膜
　　
　　5.甘油二酯作為信號分子的主要作用是激活：
　　
　　A.PKA　　B.PKC 　　C.PKG 　　D.PDE
　　
　　6.糖原合成中糖基的供體是：
　　
　　A.G 　　B.G-1-P 　　C.G-6-P 　D.UDP-G
　　
　　7.由纏繞不足的閉合環(huán)形DNA形成的超螺旋是：
　　
　　A.左手負(fù)超螺旋　　B.右手負(fù)超螺旋　　C.左手正超螺旋　　D.右手正超螺旋
　　
　　8.在下列哪一波長下DNA的紫外吸收值最大：
　　
　　A.280nm 　　B.260um 　　C.230um 　　D.260nm
　　
　　9.下列哪種RNA的拼接需要拼接體參與；
　　
　　A.真核生物細(xì)胞mRNA　　B.線粒體mRNA 　　C.rRNA 　　D.tRNA
　　
　　10.下列哪個(gè)密碼子為啟始密碼子：
　　
　　A.GTA.　　B.AUG 　　C.AAG 　　D.UGG
　　
　　四、名詞解釋（9％）
　　
　　1.多酶體系　　2氧化磷酸化作用　　3.逆假基因
　　
　　五、問答題（40％）
　　
　　1.試舉例說明蛋白質(zhì)分子與亞基的根本區(qū)別在哪里。
　　
　　2.A和B分別為酶的可逆和不可逆抑制劑，你能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)加以判別嗎？
　　
　　3.人體脂肪酸能轉(zhuǎn)變成糖嗎？為什么？并解釋為什磨對糖攝入量不充分的人來說，在營養(yǎng)上吃奇數(shù)鏈脂肪酸要比吃偶數(shù)鏈脂肪酸更好些。
　　
　　4.請說明大腸桿菌色氨酸操縱子基因表達(dá)的調(diào)控機(jī)理。