廣東海洋大學(xué)是廣東省人民政府和國(guó)家海洋局共建的省屬重點(diǎn)建設(shè)大學(xué)，是一所以海洋和水產(chǎn)學(xué)科為特色，理、工、農(nóng)、文、經(jīng)、管、法、教等學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，以應(yīng)用學(xué)科見(jiàn)長(zhǎng)的多科性海洋大學(xué)，是教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估優(yōu)秀院校，是國(guó)家新增博士學(xué)位授予權(quán)立項(xiàng)建設(shè)單位。學(xué)校比較早的前身是成立于1935年的廣東省立高級(jí)水產(chǎn)職業(yè)學(xué)校，她是廣東現(xiàn)代海洋水產(chǎn)教育的發(fā)端，至今已有75年的辦學(xué)歷史，培養(yǎng)了10萬(wàn)多名“能安心、能吃苦、能創(chuàng)業(yè)”的應(yīng)用型高級(jí)專門人才，成為促進(jìn)廣東經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和南海研究與開(kāi)發(fā)的重要力量。

　　學(xué)�，F(xiàn)擁有三個(gè)校區(qū)：主校區(qū)、霞山校區(qū)、海濱校區(qū)，總占地面積4911畝。主校區(qū)位于湛江市西郊世界地質(zhì)公園─湖光巖風(fēng)景區(qū)旁,依山面海，環(huán)境優(yōu)美，是求學(xué)成才的理想之地。學(xué)校現(xiàn)設(shè)有水產(chǎn)學(xué)院、食品科技學(xué)院、海洋與氣象學(xué)院、航海學(xué)院、工程學(xué)院等18個(gè)二級(jí)學(xué)院，學(xué)科專業(yè)涵蓋理、工、農(nóng)、文、經(jīng)、管、法、教等8大門類，有63個(gè)本科專業(yè)，18個(gè)學(xué)術(shù)型碩士學(xué)位授予點(diǎn)，2個(gè)專業(yè)碩士學(xué)位授予點(diǎn)，3個(gè)國(guó)家批準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)的一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)，5個(gè)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，1個(gè)省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科，2個(gè)省級(jí)重點(diǎn)扶持學(xué)科，2個(gè)省級(jí)名牌專業(yè),1個(gè)省級(jí)人文社科基地�，F(xiàn)有全日制在校本專科學(xué)生及留學(xué)生2.5萬(wàn)余人，全日制碩士研究生500余人，在職專業(yè)學(xué)位研究生近200人。近五年，畢業(yè)生就業(yè)率均超過(guò)97%，居廣東省屬高校前列。

　　學(xué)校設(shè)有廣東省海洋開(kāi)發(fā)研究中心、廣東省水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病原生物學(xué)及流行病學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省人文社科重點(diǎn)研究基地——海洋經(jīng)濟(jì)與管理研究中心、廣東省高等學(xué)校水產(chǎn)品深加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省高等學(xué)校南方水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物增養(yǎng)殖重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、廣東省高校海產(chǎn)經(jīng)濟(jì)無(wú)脊椎動(dòng)物健康養(yǎng)殖工程研究中心、廣東省高等學(xué)校陸架及深遠(yuǎn)海氣候、資源與環(huán)境重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以及海洋資源與環(huán)境監(jiān)測(cè)中心等26個(gè)實(shí)驗(yàn)室(中心)。

　　學(xué)校辦學(xué)條件良好。教學(xué)樓、科技樓、圖書(shū)館、博物館、學(xué)生公寓、學(xué)生食堂以及文化廣場(chǎng)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)和標(biāo)準(zhǔn)游泳池等基本教學(xué)生活設(shè)施一應(yīng)俱全。校舍總建筑面積達(dá)66萬(wàn)平方米，圖書(shū)館藏書(shū)178萬(wàn)冊(cè)，教學(xué)科研設(shè)備值達(dá)1.9億元，固定資產(chǎn)值約14億元。學(xué)校有各類教學(xué)科研實(shí)驗(yàn)室66個(gè)，其中經(jīng)國(guó)家資質(zhì)認(rèn)定的計(jì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)1個(gè)，省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、工程研究中心及部屬實(shí)驗(yàn)室11個(gè)，省級(jí)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心3個(gè)。擁有包括水生生物博物館在內(nèi)的一批校內(nèi)外教學(xué)科研基地。水生生物博物館陳列標(biāo)本近3000種，為全國(guó)高校中水生生物標(biāo)本比較多的博物館。

　　學(xué)�，F(xiàn)有教學(xué)科研人員1100余人，其中具有正高級(jí)職稱者130人(有二級(jí)教授10人、三級(jí)教授42人)，具有博士學(xué)位者188人;有雙聘院士2人，廣東省珠江學(xué)者特聘教授2人，列入廣東省“千百十工程”國(guó)家級(jí)培養(yǎng)對(duì)象1人、省級(jí)培養(yǎng)對(duì)象8人、校級(jí)培養(yǎng)對(duì)象65人。享受政府特殊津貼13人。有碩士研究生導(dǎo)師162人，兼職博士生導(dǎo)師15人。

　　近5年，學(xué)校承擔(dān)包括國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家973計(jì)劃、國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)家科技支撐計(jì)劃等在內(nèi)的科研項(xiàng)目共1180項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)項(xiàng)目56項(xiàng)，省部級(jí)228項(xiàng);擁有科研經(jīng)費(fèi)1.8億元;獲得科技獎(jiǎng)勵(lì)81項(xiàng)(含國(guó)家、省部級(jí)獎(jiǎng)18項(xiàng))，其中“大宗低值蛋白資源生產(chǎn)富含呈味肽的呈味基料及調(diào)味品共性關(guān)鍵技術(shù)”項(xiàng)目獲2009年度國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，“華南地區(qū)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)高效技術(shù)”2007年獲廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，“日本囊對(duì)蝦和斑節(jié)對(duì)蝦地膜覆沙池健康養(yǎng)殖技術(shù)研究及示范推廣”獲2009年度海南省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，“墨西哥灣扇貝養(yǎng)殖技術(shù)研究及推廣”、“馬氏珠母貝標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與示范推廣”項(xiàng)目分別獲2006、2008年度國(guó)家海洋科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)。對(duì)蝦種苗繁育及養(yǎng)殖、海水名貴魚(yú)類的種苗繁育及養(yǎng)殖、海水魚(yú)類病害防治、珍珠貝的養(yǎng)殖及育珠技術(shù)、水產(chǎn)品加工與貯藏技術(shù)、海洋藥物開(kāi)發(fā)、雜交水稻育種等技術(shù)達(dá)到了國(guó)際先進(jìn)水平�？萍汲晒�的廣泛推廣應(yīng)用有力地推動(dòng)了我國(guó)南方水產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，取得了巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，目前僅湛江地區(qū)的海水珍珠產(chǎn)量就占全國(guó)的三分之二，對(duì)蝦產(chǎn)量占全國(guó)的六分之一。

　　學(xué)校廣泛開(kāi)展對(duì)外學(xué)術(shù)交流與合作，先后與日本、英國(guó)、澳大利亞等國(guó)家以及香港、臺(tái)灣等地區(qū)30所高校、研究機(jī)構(gòu)建立了良好的學(xué)術(shù)交流和合作關(guān)系，與中國(guó)海洋大學(xué)和臺(tái)灣海洋大學(xué)簽訂了聯(lián)合辦學(xué)協(xié)議，聘請(qǐng)了一批國(guó)內(nèi)外著名學(xué)者為名譽(yù)教授、兼職教授和客座教授。

　　21世紀(jì)是海洋的世紀(jì)，我國(guó)未來(lái)的發(fā)展必將更加倚重海洋。南海占我國(guó)海洋國(guó)土面積三分之二以上，海洋資源極為豐富，戰(zhàn)略地位十分重要，是我國(guó)21世紀(jì)比較重要的資源接替地，是中華民族參與國(guó)際經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)比較重要的戰(zhàn)略高地之一。廣東海洋大學(xué)作為我國(guó)南海之濱唯一的一所海洋大學(xué)，肩負(fù)著培養(yǎng)高層次海洋科技人才、推進(jìn)海洋科技創(chuàng)新、服務(wù)南海資源開(kāi)發(fā)利用的歷史使命。目前，學(xué)校正緊緊抓住海洋世紀(jì)和獲批博士學(xué)位授予單位立項(xiàng)建設(shè)的難得機(jī)遇，解放思想，深化改革，強(qiáng)化管理，開(kāi)拓創(chuàng)新，為把學(xué)校建設(shè)成為海洋和水產(chǎn)學(xué)科特色鮮明，優(yōu)勢(shì)學(xué)科水平較高，與我國(guó)海洋事業(yè)和廣東經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng)，在國(guó)內(nèi)外有一定地位和影響的教學(xué)研究型大學(xué)而努力奮斗。

　　為了鼓勵(lì)廣大有志青年報(bào)考廣東海洋大學(xué)碩士研究生，經(jīng)研究決定，撥專款給予支持，具體舉措如下：

　　1、2012年推免生和第一志愿報(bào)考廣東海洋大學(xué)的考生，凡被錄取都免交學(xué)費(fèi)，并一次性獎(jiǎng)勵(lì)1200元。

　　2、2012年推免生和第一志愿報(bào)考廣東海洋大學(xué)的考生，凡被錄取，每生發(fā)放生活補(bǔ)助費(fèi)為4800元/年，分月發(fā)放。

　　3、錄取為公費(fèi)的研究生,在學(xué)期間每年發(fā)放不低于4800元的生活補(bǔ)助費(fèi)，錄取為自籌經(jīng)費(fèi)研究生在學(xué)期間每年發(fā)放不低于2640元的生活補(bǔ)助費(fèi)，補(bǔ)助費(fèi)按月發(fā)放。

　　4、學(xué)校還設(shè)多項(xiàng)獎(jiǎng)學(xué)金、設(shè)立研究生三助崗位及國(guó)家助學(xué)貸款，幫助研究生完成學(xué)業(yè)。學(xué)校獎(jiǎng)貸學(xué)金項(xiàng)目包括：

　�、倌匣泝�(yōu)秀研究生、學(xué)校優(yōu)秀研究生、優(yōu)秀研究生干部、發(fā)表論文獎(jiǎng)等每學(xué)年評(píng)選一次，并發(fā)放一定數(shù)量的獎(jiǎng)金。

　�、趪�(guó)家助學(xué)貸款：我校實(shí)行國(guó)家助學(xué)貸款制度，經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生可向銀行申請(qǐng)助學(xué)貸款。

　　③勤工助學(xué)補(bǔ)助金：我校每年安排勤工助學(xué)崗位幫助經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生完成學(xué)業(yè)。

　　5、第一志愿報(bào)考我校研究生的考生，如果未達(dá)到國(guó)家規(guī)定的分?jǐn)?shù)線，我校將積極協(xié)助考生向符合分?jǐn)?shù)條件的地區(qū)推薦調(diào)劑。

　　歡迎廣大青年、學(xué)生報(bào)考我校2012年攻讀碩士學(xué)位研究生!

　　專業(yè)介紹

　　一、馬克思主義中國(guó)化研究(030503)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在思想政治理論課教學(xué)部，授予法學(xué)碩士學(xué)位。

　　馬克思主義中國(guó)化研究碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師10名。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目35項(xiàng)，其中國(guó)家社科基金1項(xiàng)、省部級(jí)12項(xiàng)，市廳級(jí)項(xiàng)目23項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)65萬(wàn)元。出版學(xué)術(shù)專著8部，發(fā)表論文300多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)6項(xiàng)，其中省部級(jí)2項(xiàng)，市廳級(jí)4項(xiàng)。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、社會(huì)主義文化建設(shè)：研究中國(guó)特色社會(huì)主義文化建設(shè)理論及其應(yīng)用。“三個(gè)代表”重要思想與社會(huì)主義文化建設(shè);科學(xué)發(fā)展觀、和諧社會(huì)與先進(jìn)文化;傳統(tǒng)文化與社會(huì)主義文化建設(shè);經(jīng)濟(jì)全球化與文化安全等。

　　2、區(qū)域和諧社會(huì)構(gòu)建：研究區(qū)域經(jīng)濟(jì)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)和諧發(fā)展戰(zhàn)略;農(nóng)業(yè)或農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展戰(zhàn)略;城市建設(shè)及城市化發(fā)展戰(zhàn)略;生態(tài)環(huán)境建設(shè)與保護(hù)發(fā)展戰(zhàn)略;資源開(kāi)發(fā)和利用戰(zhàn)略;欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展問(wèn)題研究。

　　3、社會(huì)主義政治文明建設(shè)理論與實(shí)踐：研究“三大文明”之辯證關(guān)系及我國(guó)政治文明發(fā)展戰(zhàn)略;政治文明建設(shè)與人的全面發(fā)展;政治文明建設(shè)與法治建設(shè);政治文明建設(shè)與政治體制改革和基層民主政治建設(shè);政治文明建設(shè)與和諧社會(huì)的構(gòu)建。

　　就業(yè)方向：黨政機(jī)關(guān)、科研院所、高等院校、企事業(yè)單位。

　　二、機(jī)械制造及其自動(dòng)化(080201)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在工程學(xué)院，授予工學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師2名，碩士生導(dǎo)師23名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目89項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)3項(xiàng)、省部級(jí)20項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)700萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材1部，出版學(xué)術(shù)專著2部，發(fā)表論文128篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)2項(xiàng)，其中省部級(jí)2項(xiàng)。本學(xué)科面向海洋裝備、水產(chǎn)品加工和熱帶農(nóng)作物生產(chǎn)加工等領(lǐng)域，機(jī)、電、信息等多學(xué)科交叉融合，以機(jī)械制造及其自動(dòng)化的理論、方法和技術(shù)為研究對(duì)象，運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)、計(jì)算機(jī)控制技術(shù)、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、機(jī)電一體化技術(shù)和先進(jìn)制造技術(shù)等方法和手段，解決相關(guān)行業(yè)的技術(shù)難題，提供科研服務(wù)。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、數(shù)字化設(shè)計(jì)與制造技術(shù)

　　運(yùn)用現(xiàn)代數(shù)字化設(shè)計(jì)技術(shù)及先進(jìn)制造技術(shù)服務(wù)于石油、鋼鐵、港口、家電等行業(yè)，解決機(jī)械制造、海洋裝備制造與腐蝕監(jiān)控和家電新產(chǎn)品研發(fā)等教學(xué)、科研和生產(chǎn)中急需的科學(xué)和技術(shù)難題，著力提高制造業(yè)的信息化。

　　2、農(nóng)海產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工設(shè)備自動(dòng)化

　　主要從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工設(shè)備和熱帶農(nóng)業(yè)裝備及自動(dòng)化方面的研究，致力于實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品和熱帶農(nóng)作物生產(chǎn)、加工過(guò)程的機(jī)械化、現(xiàn)代化。

　　3、節(jié)能設(shè)計(jì)與動(dòng)力設(shè)備

　　主要從事機(jī)電產(chǎn)品的節(jié)能設(shè)計(jì)、熱工設(shè)備和動(dòng)力設(shè)備的節(jié)能性能研究。將先進(jìn)制造技術(shù)和熱科學(xué)技術(shù)理論結(jié)合，從節(jié)能角度提高產(chǎn)品或設(shè)備在制造和使用過(guò)程中的效率。

　　三、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程(083203)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在食品科技學(xué)院，授予工學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師4名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目25項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)16項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)167.5萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材7部，出版學(xué)術(shù)專著2部，發(fā)表論文73篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)7項(xiàng)，其中省部級(jí)3項(xiàng)，“亞熱帶水果(芒果、木瓜、番石榴、菠蘿)深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”成果獲2008年廣東省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)，“金花茶有效成分提取的關(guān)鍵技術(shù)研究及產(chǎn)品研制開(kāi)發(fā)”成果獲2006年廣西區(qū)科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、農(nóng)產(chǎn)品加工及高效利用

　　本方向以亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品資源為對(duì)象，研究其食品化學(xué)特性、加工過(guò)程中物質(zhì)變化規(guī)律、活性成分提取純化與構(gòu)效關(guān)系。在亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品精深加工利用、食品新資源綜合開(kāi)發(fā)利用等方面形成了特色與優(yōu)勢(shì)。

　　2、農(nóng)產(chǎn)品保鮮與貯藏

　　本方向?qū)�熱帶亞熱帶水果如菠蘿、龍眼、香蕉、芒果等采后生理生化特性、褐變機(jī)理以及控制技術(shù)和貯藏保鮮進(jìn)行系統(tǒng)和深入的研究。在熱帶亞熱帶水果保鮮與貯藏方面形成了特色與優(yōu)勢(shì)。

　　本碩士點(diǎn)學(xué)生畢業(yè)后可在教學(xué)、科研、企業(yè)及政府機(jī)關(guān)等單位從事教學(xué)、科研和管理工作。

　　四、水產(chǎn)品加工及貯藏工程(083204)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在食品科技學(xué)院，授予工學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于1998年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師3名，碩士生導(dǎo)師26名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目52項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)5項(xiàng)、省部級(jí)21項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)1716萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材4部，出版學(xué)術(shù)專著1部，發(fā)表論文148篇，其中SCI/EI收錄論文30篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)9項(xiàng)，其中“大宗低值蛋白資源生產(chǎn)富含呈味肽的呈味基料及調(diào)味品共性關(guān)鍵技術(shù)”獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)，蝦頭綜合利用技術(shù)獲廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng)。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、水產(chǎn)品高值化加工與利用：主要研究南海大宗魚(yú)蝦貝資源貯藏加工特性及�；钆c低溫流通技術(shù)、水產(chǎn)蛋白改性與利用技術(shù)、水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物高值化利用技術(shù)、高新技術(shù)在水產(chǎn)品精深加工中的應(yīng)用等

　　2、海洋生物活性物質(zhì)研究與開(kāi)發(fā)：以南海魚(yú)蝦貝藻等為原料，研究其功能性多糖、蛋白、脂質(zhì)及次生代謝物的提取與分離純化技術(shù)，利用現(xiàn)代化學(xué)與分析手段解析其結(jié)構(gòu)，并進(jìn)行開(kāi)發(fā)與利用。

　　3、海洋生物資源利用化學(xué)：從資源利用的角度，研究研究南海魚(yú)蝦貝藻及大宗水產(chǎn)原料加工副產(chǎn)物的食品化學(xué)和生物化學(xué)特性，并研究其開(kāi)發(fā)與利用的途徑和方法。

　　五、食品科學(xué)(農(nóng)學(xué))(097201)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在食品科技學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2003年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師3名，碩士生導(dǎo)師17名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)2個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目73項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)4項(xiàng)、省部級(jí)34項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)1662萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材8部，出版學(xué)術(shù)專著4部，發(fā)表論文320篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)20項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)7項(xiàng)(2009年“大宗低值蛋白資源生產(chǎn)富含呈味肽的呈味基料及調(diào)味品共性關(guān)鍵技術(shù)”獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng);“亞熱帶水果(芒果、木瓜、番石榴、菠蘿)深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”、“蝦頭綜合利用技術(shù)”分別獲2008年、2009年廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng);“具有海洋特色的食品科學(xué)與工程專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐”獲2010年第六屆廣東省高等教育省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng))。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、食品加工與保藏：主要研究?jī)?nèi)容是探索食品原料在貯藏及加工過(guò)程中生物化學(xué)及物理學(xué)變化規(guī)律及控制方法，為高效利用原料提供理論與技術(shù)支撐。學(xué)生主要就業(yè)在學(xué)校、科研、企業(yè)等部門從事教學(xué)、科研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、專業(yè)技術(shù)等方面的工作。

　　2、食品質(zhì)量與安全：主要研究?jī)?nèi)容是探索影響食品質(zhì)量與安全的各種因素及控制方法，建立食品質(zhì)量與安全的保障體系，確保食品的質(zhì)量與安全。學(xué)生主要就業(yè)在學(xué)校、科研、企業(yè)等部門從事食品安全監(jiān)督、檢驗(yàn)檢疫、監(jiān)察管理、檢驗(yàn)等方面的工作。

　　3、海洋生物資源利用：主要研究?jī)?nèi)容是海洋生物資源的可持續(xù)利用及海洋食品新資源的開(kāi)發(fā)等，為高值化利用海洋生物提供理論與技術(shù)支撐。學(xué)生主要就業(yè)在海洋類學(xué)校、科研、企業(yè)等部門從事教學(xué)、科研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的工作。

　　六、作物栽培學(xué)與耕作學(xué)(090101)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2011年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師5名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)，廣東海洋大學(xué)農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目5項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)4項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)200多萬(wàn)元;發(fā)表論文30余篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)9項(xiàng)，其中省部級(jí)2項(xiàng)(省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng))。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、熱帶作物栽培生理

　　本方向主要研究熱帶、亞熱帶作物生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及其與外界環(huán)境的關(guān)系，探討作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的理論和措施，為該地區(qū)的作物生產(chǎn)、科研及教學(xué)等領(lǐng)域培養(yǎng)高級(jí)技術(shù)人才。

　　2、熱帶作物耕作制度

　　本研究方向主要是根據(jù)熱帶、亞熱帶地區(qū)氣候、土壤等特性，建立合理的農(nóng)作物種植制度及與之相適應(yīng)的土地保護(hù)和肥力培養(yǎng)制度、提高復(fù)種指數(shù)，增加經(jīng)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，實(shí)現(xiàn)土地的高效可持續(xù)利用。

　　七、作物遺傳育種(090102)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本學(xué)科為廣東省重點(diǎn)扶持學(xué)科。本學(xué)科以植物雄性不育理論與雜種優(yōu)勢(shì)利用和生物能源為特色。植物雄性不育理論達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平，熱帶生物能源、熱帶園藝作物遺傳育種優(yōu)勢(shì)明顯。設(shè)“植物雄性不育理論與雜種優(yōu)勢(shì)利用”、“作物重要性狀遺傳育種”、“生物能源”和“園藝作物遺傳育種”等研究方向。有一支包括教授11名，博士6名，國(guó)家有突出貢獻(xiàn)中青年專家、國(guó)家跨世紀(jì)人才工程百千層次人選、教育部學(xué)位與研究生教育評(píng)審專家、北京大學(xué)圖書(shū)館中文核心期刊評(píng)審專家、北京大學(xué)圖書(shū)館國(guó)家核心圖書(shū)評(píng)審專家和博士生導(dǎo)師各1名，國(guó)務(wù)院特殊津貼享受者各2名的高水平導(dǎo)師隊(duì)伍。有分子育種、生物能源和細(xì)胞工程等現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備總值逾2000萬(wàn)元。

　　八、植物病理學(xué)(090401)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2004年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師5名，中央與地方共建海洋微生物實(shí)驗(yàn)室1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目20多項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)10項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)200多萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材1部，發(fā)表論文40多篇。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、資源微生物利用與生物技術(shù)

　　主要開(kāi)展南海近海海域、紅樹(shù)林海洋微生物資源、活性物質(zhì)分離提取、功能基因克隆與工程菌構(gòu)建及海洋微生物在生態(tài)環(huán)境修復(fù)中的應(yīng)用等研究工作。培養(yǎng)研究生可從事微生物有關(guān)的教學(xué)與科研工作、出入境檢驗(yàn)檢疫局、制藥企業(yè)和農(nóng)業(yè)推廣部門等企事業(yè)單位工作。

　　2、植物病害生物防治

　　主要開(kāi)展植物微生態(tài)學(xué)、植物病害生防菌株篩選、菌株改良、發(fā)酵工藝、在熱帶作物病害生物防治中的應(yīng)用及其機(jī)理等方面的研究。培養(yǎng)研究生可從事教學(xué)與科研工作、農(nóng)業(yè)推廣和生物農(nóng)藥的研發(fā)等企事業(yè)單位工作。

　　3、分子植物病理學(xué)與植物病理生理學(xué)

　　主要開(kāi)展植物寄主與病原物互作分子機(jī)制、熱帶作物病原菌致病機(jī)理、寄主植物抗病機(jī)理等方面的研究。培養(yǎng)研究生可從事教學(xué)與科研工作、農(nóng)業(yè)推廣、抗病育種和分子生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用的企事業(yè)單位工作。

　　九、動(dòng)物遺傳育種與繁殖(090501)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有教授6名，博士學(xué)位7名，碩士生導(dǎo)師7名;擁有價(jià)值1000多萬(wàn)元的儀器設(shè)備，有中央與地方共建的“熱帶動(dòng)物遺傳育種與繁殖實(shí)驗(yàn)室”、省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室“現(xiàn)代生化中心”等，有國(guó)家級(jí)特色專業(yè)“動(dòng)物科學(xué)”專業(yè)1個(gè)，省級(jí)精品課程“動(dòng)物繁殖學(xué)”1門;近五年承擔(dān)科研項(xiàng)目33項(xiàng)，其中省部級(jí)23項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)860萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材4部，出版學(xué)術(shù)專著12部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文210篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)15項(xiàng)，其中省部級(jí)6項(xiàng)(省級(jí)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，省級(jí)農(nóng)業(yè)科技推廣二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng)1項(xiàng))。設(shè)有以下兩個(gè)研究方向：

　　1、動(dòng)物遺傳資源利用與品種選育

　　主要從事畜禽遺傳資源的評(píng)估與保存、選育和利用，開(kāi)展群體遺傳學(xué)、細(xì)胞遺傳學(xué)及分子遺傳學(xué)與動(dòng)物育種等方面的研究。產(chǎn)學(xué)研緊密結(jié)合是其比較大的特色和優(yōu)勢(shì)。就業(yè)方向以種畜禽養(yǎng)殖企事業(yè)單位、科研院所、高等院校為主。

　　2、動(dòng)物繁殖原理與生物技術(shù)

　　主要從事動(dòng)物生殖生理、動(dòng)物繁殖技術(shù)及動(dòng)物繁殖毒理等方面的研究。其特色與優(yōu)勢(shì)在于動(dòng)物干細(xì)胞研究、生殖調(diào)控研究及動(dòng)物胚胎工程與生物技術(shù)。就業(yè)方向以種畜禽養(yǎng)殖企事業(yè)單位、科研院所、普通高校及生物工程企業(yè)為主。

　　十、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)(090502)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2001年，現(xiàn)有教授9人，其中博士學(xué)位7人，碩士生導(dǎo)師10人;擁有價(jià)值1500多萬(wàn)元的儀器設(shè)備，有“廣東省高等學(xué)�，F(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中心”等省廳級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室;“動(dòng)物科學(xué)”專業(yè)為國(guó)家和廣東省特色專業(yè)，“動(dòng)物繁殖學(xué)”為省級(jí)精品課程。近5年，共承擔(dān)科研項(xiàng)目52項(xiàng)，其中省部級(jí)25項(xiàng)，到賬經(jīng)費(fèi)950萬(wàn)元;主編國(guó)家統(tǒng)編教材5部，出版著作15部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文300多篇，其中SCI收錄16篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)16項(xiàng)，其中省部級(jí)5項(xiàng)(省級(jí)科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)，三等獎(jiǎng)3項(xiàng)，省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng))。設(shè)有以下三個(gè)研究方向：

　　1、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)

　　主要從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需要、飼料資源開(kāi)發(fā)利用及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、養(yǎng)分在動(dòng)物體內(nèi)消化吸收和代謝利用，營(yíng)養(yǎng)調(diào)控、營(yíng)養(yǎng)模擬與預(yù)測(cè)，營(yíng)養(yǎng)平衡以及營(yíng)養(yǎng)技術(shù)與其它生產(chǎn)技術(shù)的集成和分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)等方面的研究。面向生產(chǎn)實(shí)際需要，依托理論研究進(jìn)展，達(dá)到理論與實(shí)踐統(tǒng)一，知識(shí)與技能協(xié)調(diào)是本方向的特色和優(yōu)勢(shì)。就業(yè)方向?yàn)樵趪?guó)家行政事業(yè)單位、科研院所、高等院校及大型企業(yè)等從事飼料生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖等研究和經(jīng)營(yíng)工作。

　　2、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與環(huán)境

　　從動(dòng)物群體、個(gè)體、細(xì)胞及分子多層面研究環(huán)境因子對(duì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)代謝的影響規(guī)律及飼料安全性評(píng)價(jià)方法，重點(diǎn)研制適應(yīng)于不同環(huán)境的安全高效飼料添加劑生產(chǎn)方法。將現(xiàn)代生物技術(shù)與傳統(tǒng)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)研究方法相結(jié)合，將傳統(tǒng)畜禽飼料生產(chǎn)與水生動(dòng)物飼料生產(chǎn)相結(jié)合，將畜禽優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)與環(huán)境保護(hù)相結(jié)合實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效安全生產(chǎn)，是本方向的優(yōu)勢(shì)與特色。就業(yè)方向?yàn)樵趪?guó)家行政事業(yè)單位、科研院所、高等院校及大型企業(yè)等從事飼料生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖等研究和經(jīng)營(yíng)工作。

　　3、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與免疫

　　主要研究營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及生物活性物質(zhì)對(duì)動(dòng)物免疫機(jī)能的調(diào)節(jié)作用，為改善動(dòng)物健康水平，保證畜禽產(chǎn)品安全提供理論和技術(shù)支持。就業(yè)方向?yàn)樵趪?guó)家行政事業(yè)單位、科研院所、高等院校及大型企業(yè)等從事飼料生產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖等研究和經(jīng)營(yíng)工作。

　　十一、海洋生物學(xué)(070703)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在水產(chǎn)學(xué)院，授予理學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師8名，碩士生導(dǎo)師21名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)2個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目236項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)25項(xiàng)、省部級(jí)81項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)5300多萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材1部，出版學(xué)術(shù)專著7部，發(fā)表論文400多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)15項(xiàng)，其中省部級(jí)7項(xiàng)。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、海洋經(jīng)濟(jì)動(dòng)物發(fā)育生物學(xué)

　　主要開(kāi)展針對(duì)南海海洋經(jīng)濟(jì)物種生殖細(xì)胞的發(fā)生、胚胎發(fā)育、種質(zhì)資源與種質(zhì)保存、遺傳育種、基因組學(xué)以及基因工程等領(lǐng)域的基礎(chǔ)和應(yīng)用基礎(chǔ)研究。畢業(yè)后可去高等院校、研究機(jī)構(gòu)、生物工程公司以及政府部門就業(yè)。

　　2、海洋環(huán)境與生物資源保護(hù)

　　主要針對(duì)南海海洋生物、尤其是漁業(yè)資源、紅樹(shù)林和珊瑚礁等資源和環(huán)境的現(xiàn)狀及保護(hù)對(duì)策開(kāi)展系統(tǒng)研究;對(duì)常見(jiàn)的海洋生物疾病及其防控措施開(kāi)展基礎(chǔ)研究。畢業(yè)后可去高等院校、研究機(jī)構(gòu)、環(huán)境監(jiān)測(cè)站以及政府部門就業(yè)。

　　十二、水產(chǎn)養(yǎng)殖(090801)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在水產(chǎn)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于1999年，現(xiàn)有雙聘院士1名，珠江學(xué)者1名，廣東省“千百十工程”國(guó)家級(jí)培養(yǎng)對(duì)象1名，兼職博士生導(dǎo)師8名，碩士生導(dǎo)師27名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)5個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目279項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)30項(xiàng)、省部級(jí)99項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)5900多萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材2部，出版學(xué)術(shù)專著12部，發(fā)表論文500多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)32項(xiàng)，其中省部級(jí)9項(xiàng)，其中“華南地區(qū)對(duì)蝦產(chǎn)業(yè)高效技術(shù)”和“日本囊對(duì)蝦和斑節(jié)對(duì)蝦地膜覆沙池健康養(yǎng)殖技術(shù)研究及示范推廣”分別獲廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)和海南省科技成果轉(zhuǎn)化一等獎(jiǎng)。設(shè)有以下6個(gè)研究方向：

　　1、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物生物學(xué)及種苗工程

　　從事魚(yú)類等華南主要水生經(jīng)濟(jì)動(dòng)物良種選育和雜交選育、人工繁殖、大規(guī)模種苗生產(chǎn)和高效健康養(yǎng)殖理論與技術(shù)研究，主要進(jìn)行基礎(chǔ)生物學(xué)、繁殖生態(tài)、形態(tài)發(fā)育、養(yǎng)殖生態(tài)、養(yǎng)殖生理、養(yǎng)殖營(yíng)養(yǎng)、生物能量、種苗繁育及養(yǎng)殖模式等理論研究和人工繁殖、種苗大規(guī)模生產(chǎn)、低耗高效健康養(yǎng)殖、抗寒應(yīng)急等技術(shù)等關(guān)鍵共性技術(shù)研究。

　　2、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物繁殖生物學(xué)

　　主要研究水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物繁殖生物學(xué)理論、繁殖技術(shù)、生殖生態(tài)學(xué)、生殖和生長(zhǎng)發(fā)育的神經(jīng)內(nèi)分泌調(diào)節(jié)機(jī)理，性別控制及性轉(zhuǎn)化等生物技術(shù)育種原理及技術(shù);研制和開(kāi)發(fā)促進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖種類繁殖和生長(zhǎng)發(fā)育的高新技術(shù)及產(chǎn)品。

　　3、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物免疫學(xué)及病害控制

　　以南方水產(chǎn)養(yǎng)殖魚(yú)、蝦等為主要研究對(duì)象，重點(diǎn)開(kāi)展海水魚(yú)類免疫機(jī)制特別是分子免疫機(jī)理與免疫記憶細(xì)胞，魚(yú)類弧菌病與病毒病病原生物學(xué)與致病機(jī)理、及流行病學(xué)、相關(guān)藥物代謝動(dòng)力學(xué)的研究，探討病原、環(huán)境、宿主三者之間的關(guān)系，及常用漁藥的安全使用規(guī)范;應(yīng)用蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)研究不同病原株的共同抗原，研發(fā)預(yù)防水生動(dòng)物疾病的新型漁藥如疫苗、免疫學(xué)診斷技術(shù)等。

　　4、水產(chǎn)無(wú)脊椎動(dòng)物增養(yǎng)殖及珍珠培育

　　針對(duì)南海海域的特色貝類資源尤其是珠母貝，深入開(kāi)展人工繁殖、遺傳育種及珍珠培育技術(shù)的研究。主要研究?jī)?nèi)容包括：馬氏珠母貝的種質(zhì)資源研究;馬氏珠母貝優(yōu)良品種的培育;優(yōu)質(zhì)海水珍珠的培育技術(shù)及養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范;企鵝珍珠貝、珠母貝(黑蝶貝)和大珠母貝(白蝶貝)的增養(yǎng)殖與珍珠培育技術(shù)。

　　5、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料

　　以解決水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展面臨的資源短缺、產(chǎn)品品質(zhì)與安全、環(huán)境污染等關(guān)鍵問(wèn)題為目標(biāo)，開(kāi)展魚(yú)蝦蟹貝等水生動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)生理與代謝、營(yíng)養(yǎng)免疫與環(huán)境營(yíng)養(yǎng)學(xué)、分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料安全等領(lǐng)域的研究以及安全高效節(jié)能環(huán)保飼料開(kāi)發(fā)。就業(yè)方向：高�；蜓芯繖C(jī)構(gòu);大型飼料企業(yè)集團(tuán)技術(shù)部門;攻讀博士學(xué)位，等等。

　　6、水域生態(tài)學(xué)

　　主要研究生態(tài)調(diào)控與營(yíng)養(yǎng)調(diào)控降低養(yǎng)殖自身污染技術(shù);水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物種群生態(tài)、養(yǎng)殖容量與養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境調(diào)控技術(shù);近岸海域環(huán)境保護(hù)與生態(tài)環(huán)境修復(fù)技術(shù)。就業(yè)方向主要到環(huán)境和水產(chǎn)等企事業(yè)單位，從事科學(xué)研究、教學(xué)、技術(shù)開(kāi)發(fā)和管理等工作。

　　十三、捕撈學(xué)(090802)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在水產(chǎn)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2011年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師5名;有廳級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目32項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)3項(xiàng)、省部級(jí)18項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)1860萬(wàn)元;出版學(xué)術(shù)專著6部，發(fā)表論文160篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)6項(xiàng)，其中省部級(jí)1項(xiàng)。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、漁具漁法學(xué)

　　主要研究漁具選擇性與生態(tài)友好型捕撈技術(shù)、漁用材料適配特性、漁具系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)、漁具設(shè)計(jì)與模型分析、漁具標(biāo)準(zhǔn)等，具有典型的南海熱帶與亞熱帶特色。就業(yè)方向?yàn)橄嚓P(guān)高校、研究所、漁業(yè)行政部門或海洋漁業(yè)企業(yè)等單位輸送教學(xué)、研究及管理人才。

　　2、設(shè)施漁業(yè)與管理

　　針對(duì)南海漁業(yè)特點(diǎn)，主要研究抗風(fēng)浪網(wǎng)箱、人工魚(yú)礁和海藻場(chǎng)等漁業(yè)設(shè)施結(jié)構(gòu)性能、水動(dòng)力試驗(yàn)方法、理論計(jì)算與模型分析、漁業(yè)科學(xué)管理體系開(kāi)發(fā)與構(gòu)建。就業(yè)方向?yàn)橄嚓P(guān)高校、研究所、漁業(yè)行政部門或海洋漁業(yè)企業(yè)等單位輸送教學(xué)、設(shè)計(jì)、研究及管理人才。

　　十四、漁業(yè)資源(090803)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在水產(chǎn)學(xué)院，授予農(nóng)學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2003年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師2名，碩士生導(dǎo)師10名;有廳級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目83項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)6項(xiàng)、省部級(jí)20項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)2800多萬(wàn)元;出版學(xué)術(shù)專著6部，發(fā)表論文180篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)6項(xiàng)，其中省部級(jí)1項(xiàng)。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)

　　主要研究漁業(yè)資源調(diào)查與評(píng)估的理論與方法，研究漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)鍵技術(shù)與應(yīng)用。畢業(yè)后可去高等院校、研究機(jī)構(gòu)、環(huán)境監(jiān)測(cè)站以及政府部門就業(yè)。

　　2、漁業(yè)生態(tài)環(huán)境

　　主要研究漁業(yè)水域污染防治理論與技術(shù)，漁業(yè)水域環(huán)境檢測(cè)與保障技術(shù)，漁業(yè)水域環(huán)境可持續(xù)利用理論與技術(shù)，漁業(yè)環(huán)境信息與信息系統(tǒng)應(yīng)用技術(shù)，探索退化漁業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)途徑，遏制水域環(huán)境惡化趨勢(shì)。畢業(yè)后可去高等院校、研究機(jī)構(gòu)、企業(yè)以及政府部門就業(yè)。

　　十五、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)管理(120301)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，授予管理學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2003年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師8名;有廣東省普通高校人文社科重點(diǎn)研究基地(海洋經(jīng)濟(jì)與管理研究中心)1個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目40余項(xiàng)，其中省部級(jí)以上20余項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)400多萬(wàn)元;出版學(xué)術(shù)專著和教材近30部，發(fā)表論文300多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)10余項(xiàng)，其中省部級(jí)4項(xiàng)。本專業(yè)致力于培養(yǎng)從事農(nóng)業(yè)(海洋)經(jīng)濟(jì)管理及相關(guān)領(lǐng)域教學(xué)、科研和管理工作的高級(jí)專門人才。設(shè)有以下4個(gè)研究方向：

　　1、海洋經(jīng)濟(jì)理論與政策：主要研究海洋經(jīng)濟(jì)理論體系和架構(gòu);國(guó)家和地方海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略及規(guī)劃;海洋經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)與計(jì)量分析;海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展與政策;海洋區(qū)域經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐;南海珍珠產(chǎn)業(yè)振興等。

　　2、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易：主要研究南海區(qū)域農(nóng)業(yè)尤其是漁業(yè)發(fā)展中的技術(shù)創(chuàng)新與制度創(chuàng)新;海洋漁業(yè)生產(chǎn)及交易活動(dòng)的市場(chǎng)化和產(chǎn)業(yè)化;漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的途徑與辦法;漁民收入增長(zhǎng)中的主要問(wèn)題及對(duì)策;農(nóng)海產(chǎn)品貿(mào)易理論與實(shí)踐等。

　　3、人口資源與環(huán)境：主要研究區(qū)域人口、資源與環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展問(wèn)題;海洋資源資產(chǎn)化的理論與實(shí)踐;海洋生態(tài)保護(hù)與治理;海洋生態(tài)經(jīng)濟(jì)建設(shè);海洋資源開(kāi)發(fā)與可持續(xù)利用等。

　　4、企業(yè)管理理論與實(shí)踐：主要研究南海區(qū)域海洋及涉農(nóng)企業(yè)運(yùn)作與經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)踐問(wèn)題，包括沿海企業(yè)的特性、地位及作用機(jī)理;涉海企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略;跨國(guó)企業(yè)經(jīng)營(yíng)理論與實(shí)踐;中外企業(yè)改革與發(fā)展等。

　　十六、行政管理(120401)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，授予管理學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2006年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師12名。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目近50項(xiàng)，其中省部級(jí)以上近30項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)450多萬(wàn)元;出版學(xué)術(shù)專著和教材30多部，發(fā)表論文400多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)10余項(xiàng)，其中省部級(jí)3項(xiàng)。本專業(yè)致力于培養(yǎng)行政學(xué)理論知識(shí)扎實(shí)，公共政策分析和公共事務(wù)管理能力較強(qiáng)的專門人才，畢業(yè)生可在高等院校從事相關(guān)教學(xué)和科學(xué)研究，可以勝任黨政部門、公共事業(yè)機(jī)構(gòu)以及其他組織的行政管理工作。設(shè)有以下四個(gè)研究方向：

　　1、公共行政理論與實(shí)踐：主要研究公共行政基礎(chǔ)理論;政府組織與非政府組織的管理;社會(huì)保障管理;資源與環(huán)境管理;公共行政法規(guī)制度;公共行政倫理建設(shè);公共行政比較研究;公共行政個(gè)案研究;公共行政方法技術(shù)等。

　　2、區(qū)域公共事業(yè)管理：主要研究區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展與公共事業(yè)管理的相互關(guān)系及演變規(guī)律，區(qū)域公共事業(yè)組織及行政管理模式;區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展與公共事業(yè)管理職責(zé)、職能;區(qū)域產(chǎn)業(yè)組織管理與企業(yè)文化建設(shè)等。

　　3、公共組織與人力資源管理：主要研究公共組織理論及其發(fā)展;公共組織結(jié)構(gòu)與體制;組織行為和領(lǐng)導(dǎo)科學(xué);公共人力資源管理理論與政策;公共組織戰(zhàn)略性人力資源管理體系的構(gòu)建;公共組織人力資源管理過(guò)程;公共組織薪酬福利和激勵(lì)制度等。

　　4、公共政策分析：主要研究公共決策、政策執(zhí)行、政策評(píng)估等政策環(huán)節(jié)的分析方法與技術(shù)，以現(xiàn)實(shí)社會(huì)問(wèn)題或政策問(wèn)題的分析和解決為宗旨。本研究方向注重政策分析模式、經(jīng)濟(jì)政策分析方法、社會(huì)統(tǒng)計(jì)分析方法與技術(shù)、政策模型與應(yīng)用研究等。

　　十七、物理海洋學(xué)(070701)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在海洋與氣象學(xué)院，授予理學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2011年，現(xiàn)有雙聘院士1名，珠江學(xué)者1名，兼職博士生導(dǎo)師1名，碩士生導(dǎo)師10名。學(xué)院擁有海洋科學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，廣東省特色專業(yè)及“陸架及深遠(yuǎn)海氣候、資源與環(huán)境廣東省高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。近五年，承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家863計(jì)劃、廣東省科技計(jì)劃等研究項(xiàng)目25項(xiàng)，到賬經(jīng)費(fèi)1211萬(wàn)元。在《J.Geophys.Res.》、《Cont.Shelf.Res.》、《中國(guó)科學(xué)》等重要學(xué)術(shù)刊物發(fā)表科研論文55篇，其中SCI/EI收錄25篇。

　　主要研究方向：海洋與氣候變化。該研究方向圍繞南海氣候、資源與環(huán)境等重大需求，以及與人類發(fā)展密切相關(guān)的科學(xué)問(wèn)題，主要開(kāi)展海洋立體觀測(cè)技術(shù)、海氣相互作用、海洋波動(dòng)與混合及南海與太平洋、印度洋相互作用關(guān)系及其對(duì)氣候變化的影響研究。目前在海洋遙感反演技術(shù)、海洋環(huán)流與混合及上層海洋-低層大氣生物地球化學(xué)與物理過(guò)程耦合研究方面具有一定的特色和優(yōu)勢(shì)。就業(yè)方向：在海洋、氣象及相關(guān)領(lǐng)域從事科研、教學(xué)、管理及業(yè)務(wù)化預(yù)報(bào)工作。

　　十八、海洋化學(xué)(070702)

　　本碩士點(diǎn)設(shè)在海洋與氣象學(xué)院，授予理學(xué)碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2011年，現(xiàn)有享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼專家1人，碩士生導(dǎo)師6人。學(xué)院擁有海洋科學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士點(diǎn)，海洋科學(xué)廣東省特色專業(yè)及“陸架及深遠(yuǎn)海氣候、資源與環(huán)境廣東省高等學(xué)校重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”。近五年，主持承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金、廣東省科技計(jì)劃等20項(xiàng)。在《J.AppliedPolymerScience》、《FusionEng.Design》等學(xué)術(shù)刊物發(fā)表科研論文62篇，其中SCI/EI收錄17篇。獲得科研成果5項(xiàng)，其中省部級(jí)三等獎(jiǎng)2項(xiàng)。

　　主要研究方向：海洋生物地球化學(xué)過(guò)程與機(jī)制。該方向主要開(kāi)展海洋資源開(kāi)發(fā)與利用技術(shù)、海洋環(huán)境評(píng)測(cè)與評(píng)估技術(shù)、海洋中元素分布與遷移轉(zhuǎn)化規(guī)律、海洋物理現(xiàn)象對(duì)海洋化學(xué)與海洋生物的影響研究。目前在海洋資源利用、海洋環(huán)境評(píng)測(cè)研究方面具有一定的優(yōu)勢(shì)和地位。就業(yè)方向：在海洋及相關(guān)領(lǐng)域從事科研、教學(xué)、管理及技術(shù)評(píng)價(jià)工作。

　　十九、農(nóng)業(yè)推廣碩士(專業(yè)學(xué)位)

　　1、(095113)食品加工與安全領(lǐng)域

　　本領(lǐng)域設(shè)在食品科技學(xué)院，授予農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位。

　　本碩士領(lǐng)域始于2009年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師3名，碩士生導(dǎo)師19名;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)2個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目118項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)8項(xiàng)、省部級(jí)63項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)2190萬(wàn)元;主編國(guó)家規(guī)劃教材10部，出版學(xué)術(shù)專著6部，發(fā)表論文470篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)23項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)7項(xiàng)(2009年“大宗低值蛋白資源生產(chǎn)富含呈味肽的呈味基料及調(diào)味品共性關(guān)鍵技術(shù)”獲國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng);“亞熱帶水果(芒果、木瓜、番石榴、菠蘿)深加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”、“蝦頭綜合利用技術(shù)”分別獲2008年、2009年廣東省科學(xué)技術(shù)二等獎(jiǎng);“具有海洋特色的食品科學(xué)與工程專業(yè)創(chuàng)新人才培養(yǎng)的研究與實(shí)踐”獲2010年第六屆廣東省高等教育省級(jí)教學(xué)成果二等獎(jiǎng))。設(shè)有以下2個(gè)研究方向：

　　1、食品加工：主要對(duì)食品加工所涉及的原料選擇、現(xiàn)代加工技術(shù)、科學(xué)企業(yè)管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行研究，為食品的高品質(zhì)加工提供技術(shù)支撐，解決食品加工中的實(shí)際問(wèn)題。學(xué)生主要就業(yè)在科研、企業(yè)等部門從事科研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理等方面的工作。

　　2、食品質(zhì)量與安全：主要對(duì)影響食品質(zhì)量與安全的各種因素進(jìn)行研究，掌握食品分析檢測(cè)方法，建立食品質(zhì)量與安全保障體系，保證食品實(shí)際生產(chǎn)中的安全性及高質(zhì)量。學(xué)生主要就業(yè)在科研、企業(yè)等部門從事食品安全監(jiān)督、檢驗(yàn)檢疫、監(jiān)察管理、檢驗(yàn)等方面的工作。

　　2、(095110)農(nóng)村與區(qū)域發(fā)展領(lǐng)域

　　本領(lǐng)域設(shè)在經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，授予農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位。

　　本領(lǐng)域始于2008年，現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師8名。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目40余項(xiàng)，其中省部級(jí)以上20余項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)400多萬(wàn)元;出版學(xué)術(shù)專著和教材近30部，發(fā)表論文300多篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)10余項(xiàng)，其中省部級(jí)4項(xiàng)。設(shè)有農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展、中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理、海洋經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展等三個(gè)研究方向。采取校內(nèi)課程學(xué)習(xí)和校外實(shí)踐研究相結(jié)合的學(xué)習(xí)方式，實(shí)行多學(xué)科綜合、寬口徑的培養(yǎng)模式。主要為農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、應(yīng)用、開(kāi)發(fā)及推廣，農(nóng)村發(fā)展，農(nóng)業(yè)教育等企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)具有綜合職業(yè)技能的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。

　　3、(095108)漁業(yè)領(lǐng)域

　　本領(lǐng)域設(shè)在水產(chǎn)學(xué)院，授予農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位。

　　漁業(yè)領(lǐng)域?qū)W科點(diǎn)于2004年獲碩士學(xué)位授予權(quán)。主要為漁業(yè)領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、農(nóng)村發(fā)展、涉農(nóng)企業(yè)和管理部門培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。本學(xué)科注重“產(chǎn)學(xué)研”緊密結(jié)合，依托廣東省水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物病原生物學(xué)及流行病學(xué)等一批重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，形成了水產(chǎn)養(yǎng)殖、漁業(yè)資源、漁業(yè)經(jīng)濟(jì)等三個(gè)特色鮮明的研究方向，擁有一支穩(wěn)定高素質(zhì)的導(dǎo)師隊(duì)伍，現(xiàn)有教授20名，副教授11名，其中7名教授是博士生導(dǎo)師。近年來(lái)承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家“973”計(jì)劃、國(guó)家“863”計(jì)劃、國(guó)家自然科學(xué)基金、農(nóng)業(yè)部科技成果轉(zhuǎn)化等重點(diǎn)項(xiàng)目多項(xiàng)，研究經(jīng)費(fèi)充足。獲得廣東省科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1項(xiàng)、二等獎(jiǎng)2項(xiàng)，三等獎(jiǎng)3項(xiàng)。

　　4、(095101)作物領(lǐng)域

　　本領(lǐng)域設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)業(yè)推廣碩士學(xué)位。

　　本學(xué)科的二級(jí)學(xué)科——作物遺傳育種學(xué)科為廣東省重點(diǎn)扶持學(xué)科。本學(xué)科以熱帶水果和作物高效生產(chǎn)技術(shù)為特色。植物雄性不育理論達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平，熱帶水果優(yōu)勢(shì)明顯。設(shè)“熱帶水果”、“作物高效生產(chǎn)技術(shù)”2個(gè)研究方向。有一支包括教授13名，博士6名，有國(guó)家突出貢獻(xiàn)中青年專家、國(guó)家跨世紀(jì)人才工程百千層次人選、教育部學(xué)位與研究生教育評(píng)審專家、北京大學(xué)圖書(shū)館中文核心期刊評(píng)審專家、北京大學(xué)圖書(shū)館國(guó)家核心圖書(shū)評(píng)審專家和博士生導(dǎo)師各1名，國(guó)務(wù)院特殊津貼享受者各2名的高水平導(dǎo)師隊(duì)伍。有作物學(xué)、林果種業(yè)、分子育種、生物能源和細(xì)胞工程等現(xiàn)代化實(shí)驗(yàn)室，儀器設(shè)備總值逾2000萬(wàn)元，具有良好的研究生培養(yǎng)條件。

　　5、(095105)養(yǎng)殖領(lǐng)域

　　本領(lǐng)域設(shè)在農(nóng)學(xué)院，授予農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位。

　　養(yǎng)殖領(lǐng)域農(nóng)業(yè)推廣碩士專業(yè)學(xué)位是與該領(lǐng)域任職資格相聯(lián)系的專業(yè)學(xué)位，所獲得的學(xué)位證書(shū)與相應(yīng)學(xué)科的碩士學(xué)位處于同一層次。主要為農(nóng)業(yè)技術(shù)研究、應(yīng)用、開(kāi)發(fā)與推廣，農(nóng)村發(fā)展，農(nóng)業(yè)教育等企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)與養(yǎng)殖領(lǐng)域相關(guān)的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。其培養(yǎng)目標(biāo)是掌握養(yǎng)殖領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)、相關(guān)的管理和社會(huì)科學(xué)知識(shí)以及養(yǎng)殖技術(shù)推廣中的先進(jìn)方法和技術(shù)手段;具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立擔(dān)負(fù)養(yǎng)殖領(lǐng)域的研究、開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)推廣管理工作的能力。設(shè)動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料兩個(gè)方向�，F(xiàn)有教授14人，副教授10人，博士16人。擁有中央與地方共建的熱帶動(dòng)物遺傳育種與繁殖實(shí)驗(yàn)室及各類相關(guān)研究實(shí)驗(yàn)室和較為齊全的儀器設(shè)備，儀器設(shè)備總值1860萬(wàn)元。

　　二十、工程碩士(專業(yè)學(xué)位)

　　1、(085201)機(jī)械工程

　　本領(lǐng)域設(shè)在工程學(xué)院，授予工程碩士學(xué)位。

　　本學(xué)科從1978年開(kāi)始招收本科專業(yè)，已經(jīng)培養(yǎng)26屆本科畢業(yè)生，是廣東海洋大學(xué)重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，機(jī)械制造及其自動(dòng)化二級(jí)學(xué)科2006年獲得碩士學(xué)位授予權(quán)�，F(xiàn)有教學(xué)科研人員45人，其中教授10名，副教授和高級(jí)工程師20名，具有博士學(xué)位者14人;現(xiàn)有碩士生導(dǎo)師23人，兼職博士生導(dǎo)師2人，廣東省千百十工程校級(jí)培養(yǎng)對(duì)象8人。擁有1個(gè)廣東省高校實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心——工程訓(xùn)練中心、2個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室——計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)實(shí)驗(yàn)室和計(jì)算機(jī)控制與通訊實(shí)驗(yàn)室，以及1個(gè)學(xué)院實(shí)驗(yàn)中心(包括10個(gè)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室)，總面積約14250m2，儀器設(shè)備固定資產(chǎn)價(jià)值5720余萬(wàn)元，萬(wàn)元以上儀器設(shè)備140臺(tái)(套)。其中，工程訓(xùn)練中心建筑面積約6000m2，擁有一批數(shù)控車床、數(shù)控銑床、數(shù)控加工中心等各類先進(jìn)機(jī)械加工設(shè)備，儀器設(shè)備總值達(dá)1100萬(wàn)元。

　　近5年，該學(xué)科承擔(dān)了國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目、國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)家科技支撐項(xiàng)目、省科技攻關(guān)、省自然基金、省教育廳等科研項(xiàng)目50多項(xiàng)，承擔(dān)企業(yè)委托和校企合作項(xiàng)目10余項(xiàng)，科研經(jīng)費(fèi)累計(jì)1000多萬(wàn)元。發(fā)表學(xué)術(shù)論文170余篇，被SCI、EI收錄51篇;獲授權(quán)國(guó)家發(fā)明專利7項(xiàng)，國(guó)家實(shí)用新型專利13項(xiàng);獲廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)1項(xiàng)，湛江市科技進(jìn)步二、三等獎(jiǎng)4項(xiàng)。

　　本學(xué)科以機(jī)械制造、石化、鋼鐵、港口等大型企業(yè)相關(guān)的機(jī)械裝備，熱帶農(nóng)業(yè)和水產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工設(shè)備，家電產(chǎn)品，以及節(jié)能動(dòng)力設(shè)備為主要研究對(duì)象。招生方向如下：①數(shù)字化設(shè)計(jì)及制造技術(shù)，②農(nóng)海產(chǎn)品養(yǎng)殖與加工設(shè)備自動(dòng)化，③節(jié)能設(shè)計(jì)與動(dòng)力設(shè)備。

　　2、(085231)食品工程

　　本領(lǐng)域設(shè)在食品科技學(xué)院，授予工程碩士學(xué)位。

　　本碩士點(diǎn)始于2010年，現(xiàn)有兼職博士生導(dǎo)師2名，碩士生導(dǎo)師29人;有省(廳)級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(中心)2個(gè)。近五年，承擔(dān)科研項(xiàng)目123項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)7項(xiàng)、省部級(jí)60項(xiàng)，到帳經(jīng)費(fèi)2234萬(wàn)元;主編教材6部，發(fā)表論文424篇，獲教學(xué)與科研成果獎(jiǎng)16項(xiàng)，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng)、省部級(jí)4項(xiàng)。設(shè)有以下3個(gè)研究方向：

　　1、水產(chǎn)品加工工程：研究水產(chǎn)品的加工、貯藏工藝和工程技術(shù)及其原理、水產(chǎn)品的生物活性物質(zhì)和副產(chǎn)物和廢棄物的綜合利用等。是本校的特色專業(yè)方向之一，以廣東省重點(diǎn)學(xué)科為基礎(chǔ)，建有教育廳重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。畢業(yè)生具有極好的就業(yè)前景。

　　2、農(nóng)產(chǎn)品加工工程：主要研究農(nóng)產(chǎn)品的加工、貯藏工藝和工程技術(shù)及其原理，在農(nóng)副產(chǎn)品，特別是熱帶亞熱帶農(nóng)產(chǎn)品，的綜合利用與深加工技術(shù)、果蔬采后貯藏保鮮等方面形成了特色與優(yōu)勢(shì)，具有良好的就業(yè)前景。

　　3、食品質(zhì)量與安全控制：主要研究農(nóng)產(chǎn)品和水產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工、貯藏過(guò)程中的品質(zhì)變化規(guī)律和品質(zhì)質(zhì)量管理、控制、食品安全性評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估和管理等方面的科學(xué)和工程問(wèn)題，本方向畢業(yè)生具有很大的社會(huì)需求。

　　報(bào)考須知

　　一、招生人數(shù)

　　我校2012年共有18個(gè)學(xué)術(shù)型學(xué)科、專業(yè)和2個(gè)專業(yè)學(xué)位類別面向全國(guó)計(jì)劃招收碩士研究生200余人。實(shí)際招生人數(shù)以國(guó)家下達(dá)的2012年研究生招生規(guī)模為準(zhǔn)。各學(xué)科實(shí)際招生數(shù)將視生源和學(xué)科情況做適當(dāng)調(diào)整。學(xué)術(shù)型研究生學(xué)制一般為三年，專業(yè)學(xué)位研究生學(xué)制一般為兩年。

　　我校接收獲推免資格的應(yīng)屆本科生報(bào)讀(優(yōu)先錄取為國(guó)家計(jì)劃內(nèi))，有意者請(qǐng)及時(shí)與我校研招辦聯(lián)系。

　　二、招生類別、學(xué)費(fèi)及資助辦法

　　各專業(yè)招生人數(shù)均含國(guó)家計(jì)劃內(nèi)(非定向)和國(guó)家計(jì)劃外(委培、自籌)兩種。在職人員考取全日制碩士研究生一律錄取為委培。國(guó)家計(jì)劃內(nèi)研究生不交學(xué)費(fèi)，計(jì)劃外(委培、自籌)研究生學(xué)費(fèi)為4000元/年。計(jì)劃內(nèi)研究生在學(xué)期間有不低于400元/月的生活補(bǔ)助,自籌研究生有不低于220元/月的生活補(bǔ)助，全年發(fā)放12個(gè)月的生活補(bǔ)助。計(jì)劃內(nèi)的名額以上級(jí)下達(dá)的招生任務(wù)按比例分派到各專業(yè)點(diǎn)，具體錄取人數(shù)將根據(jù)各專業(yè)報(bào)考及上線情況作適當(dāng)調(diào)整。

　　三、報(bào)考條件

　　符合下列條件之一者，可報(bào)考我校碩士學(xué)位研究生：

　　1、高等學(xué)校應(yīng)屆本科畢業(yè)生(入學(xué)報(bào)到時(shí)出示本科畢業(yè)證書(shū)及學(xué)位證書(shū)。對(duì)畢業(yè)時(shí)未獲畢業(yè)及學(xué)位資格者，不予錄取);

　　2、國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的往屆高等學(xué)校本科畢業(yè)生;

　　3、國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的大學(xué)�？粕�畢業(yè)后工作2年以上(從大專畢業(yè)到錄取為碩士生當(dāng)年的9月1日止，下同)，且已取得報(bào)考專業(yè)的大學(xué)本科4門主干課程成績(jī)(可由教務(wù)部門出具成績(jī)證明或出具本科自學(xué)考試成績(jī)通知單)，達(dá)到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力(包含國(guó)家承認(rèn)學(xué)歷的成人高校應(yīng)屆本科畢業(yè)生)，可選報(bào)與本人畢業(yè)專業(yè)相同的學(xué)科、專業(yè)。同等學(xué)歷考生通過(guò)初試后，須加試兩門本科專業(yè)課程。

　　4、年齡一般不超過(guò)40歲。

　　5、對(duì)考生身體健康狀況的要求按教育部、衛(wèi)生部、中國(guó)殘疾人聯(lián)合會(huì)制定的《普通高等學(xué)校招生體檢工作指導(dǎo)意見(jiàn)》的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

　　四、報(bào)名時(shí)間、地點(diǎn)及事項(xiàng)

　　1、采取全國(guó)統(tǒng)一的網(wǎng)上報(bào)名和現(xiàn)場(chǎng)照相、交費(fèi)和確認(rèn)相結(jié)合的報(bào)名方式。請(qǐng)全國(guó)所有報(bào)考我校的考生密切關(guān)注教育部發(fā)布的報(bào)名信息。

　　2、資格審查：考生的資格審查在復(fù)試時(shí)進(jìn)行�？忌�的��(bào)考材料必須真實(shí)可靠，凡是以假學(xué)歷以及其它不真實(shí)材料報(bào)考，或報(bào)名單位與調(diào)檔單位不一致的考生，一律取消其報(bào)考或錄取資格。

　　3、考試時(shí)間、地點(diǎn)：時(shí)間以教育部的通知為準(zhǔn)，考生的具體考試地點(diǎn)由報(bào)考點(diǎn)安排。

　　五、我校招生比較新信息將及時(shí)在我校網(wǎng)站公布，請(qǐng)考生關(guān)注廣東海洋大學(xué)研究生招生信息。如國(guó)家政策有變化，請(qǐng)以比較新國(guó)家文件規(guī)定為準(zhǔn)。

　　六、有關(guān)政策

　　我校設(shè)立研究生普通獎(jiǎng)學(xué)金、優(yōu)秀獎(jiǎng)學(xué)金;根據(jù)國(guó)家助學(xué)貸款政策，經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生可向銀行申請(qǐng)助學(xué)貸款;設(shè)立“助研、助教和助管”崗位，適當(dāng)幫助經(jīng)濟(jì)特別困難的研究生完成學(xué)業(yè)。

　　單位代碼：10566單位名稱：廣東海洋大學(xué)

　　聯(lián)系部門：廣東海洋大學(xué)研究生處招生與就業(yè)辦公室

　　地址：廣東省湛江市湖光巖東;郵政編碼：524088

　　電話：(0759)2362490(招生期間)、2396185(非招生期間)

　　傳真：(0759)2362490(招生期間)、2396186(非招生期間)

　　電子信箱：[email protected]

　　學(xué)校主頁(yè):http://www.gdou.edu.cn

　　研究生處主頁(yè)：http://yjs.gdou.edu.cn

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