合理安排考生膳食 以最佳狀態(tài)沉著應(yīng)考
2006-06-02 23:02:50
來源：青海新聞網(wǎng)
青海新聞網(wǎng)訊 不論是家長還是學(xué)生本人，對于考前膳食搭配、心理狀態(tài)的調(diào)整都相當(dāng)重視。近幾天，不斷有學(xué)生家長咨詢這類問題，他們反映對這方面的知識(shí)很缺乏，為此，記者采訪了西寧市城中區(qū)人民醫(yī)院院長傅冰，他建議考生合理膳食，以最佳的身心狀態(tài)沉著應(yīng)考。
傅冰說：“按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食標(biāo)準(zhǔn)，高三、初三學(xué)生每人每天需要的食
物總熱量為2800千卡左右。 要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，單靠主食是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要補(bǔ)充一定量的副食品，如肉、禽、蛋、蔬菜、水果等。”傅院長介紹，多食用些含卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸多的食物，如雞蛋、瘦肉、牛奶、大豆、花生米等，這些食物可以增強(qiáng)大腦的記憶力，保持充沛精力。另外，多吃些綠色或橙黃色的蔬菜、水果，可以補(bǔ)充維生素A、B、C、D等，蔬菜和水果中含有大量的纖維素，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止因緊張腦力勞動(dòng)而產(chǎn)生便秘。
“補(bǔ)充營養(yǎng)”并不是說什么食物都要大量攝入體內(nèi)。有些食品，考生不宜多吃，如油膩的食物、味精以及過咸的食物等。此外，汽水、冰水等應(yīng)少飲，以免影響食欲。甜食不宜過多食用，以免引起疲勞。
另外，天氣漸漸熱了，考生容易倒胃口，家長可以煮點(diǎn)綠豆粥，或讓孩子多吃點(diǎn)清淡爽口的食品，這樣有助于提高食欲。
傅冰說：“按照中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食標(biāo)準(zhǔn)，高三、初三學(xué)生每人每天需要的食
物總熱量為2800千卡左右。 要達(dá)到這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，單靠主食是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，還要補(bǔ)充一定量的副食品，如肉、禽、蛋、蔬菜、水果等。”傅院長介紹，多食用些含卵磷脂、膽堿、不飽和脂肪酸多的食物，如雞蛋、瘦肉、牛奶、大豆、花生米等，這些食物可以增強(qiáng)大腦的記憶力，保持充沛精力。另外，多吃些綠色或橙黃色的蔬菜、水果，可以補(bǔ)充維生素A、B、C、D等，蔬菜和水果中含有大量的纖維素，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止因緊張腦力勞動(dòng)而產(chǎn)生便秘。
“補(bǔ)充營養(yǎng)”并不是說什么食物都要大量攝入體內(nèi)。有些食品，考生不宜多吃，如油膩的食物、味精以及過咸的食物等。此外，汽水、冰水等應(yīng)少飲，以免影響食欲。甜食不宜過多食用，以免引起疲勞。
另外，天氣漸漸熱了，考生容易倒胃口，家長可以煮點(diǎn)綠豆粥，或讓孩子多吃點(diǎn)清淡爽口的食品，這樣有助于提高食欲。
(責(zé)任編輯：yuxue)
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