山西農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)介紹-食品質(zhì)量與安全專業(yè)
山西農(nóng)業(yè)大學(xué)位于山西省太谷縣，創(chuàng)建于1907年，是一所有百余年歷史文化傳承的著名學(xué)府。學(xué)校歷經(jīng)銘賢學(xué)堂、銘賢農(nóng)工專科學(xué)校、銘賢學(xué)院、山西農(nóng)學(xué)院等時(shí)期，1979年更名山西農(nóng)業(yè)大學(xué)，被列為全國(guó)重點(diǎn)高校，彭真同志題寫校名。在跨越一個(gè)世紀(jì)的辦學(xué)歷程中，學(xué)校以“甘于奉獻(xiàn)、敬業(yè)樂(lè)教”的教風(fēng)，“勤奮學(xué)習(xí)、注重實(shí)踐”的學(xué)風(fēng)和“崇學(xué)事農(nóng)，艱苦興校”的精神享譽(yù)海內(nèi)外。
黨的十一屆三中全會(huì)以來(lái)，特別是近年來(lái)，學(xué)校各方面取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，受省級(jí)以上表彰百余項(xiàng)。在2005年的教育部本科教學(xué)工作水平評(píng)估中，學(xué)校獲得優(yōu)秀。2007年，成功舉辦了百年校慶紀(jì)念活動(dòng)。目前，在校生2萬(wàn)余人，教職員工1600余人，其中副高以上職稱400余人，80%以上的中青年教師具有碩士以上學(xué)位;有特聘院士3人;國(guó)家有突出貢獻(xiàn)專家2人，省(部)級(jí)青年學(xué)科帶頭人、省中青年骨干教師60余人;40多名教授享受政府特殊津貼。
食品質(zhì)量與安全專業(yè) (學(xué)制四年 授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位)
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)掌握食品質(zhì)量與安全的基本理論、基本技能，能在科研機(jī)構(gòu)或高等學(xué)校從事研究或教學(xué)工作，能在食品質(zhì)量與安全控制領(lǐng)域，食品原輔料生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)等從事設(shè)計(jì)、分析、評(píng)價(jià)、管理和新技術(shù)研究的技術(shù)人才。
主要課程：有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、食品分析、食品工藝學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品安全學(xué)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)技術(shù)、食品質(zhì)量控制學(xué)等。
就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可在食品、醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、衛(wèi)生防疫、質(zhì)量檢驗(yàn)、環(huán)保、能源等部門或企業(yè)從事食品質(zhì)量與安全控制的應(yīng)用和管理工作。
(責(zé)任編輯：白小軍)
特別說(shuō)明：由于各省份高考政策等信息的不斷調(diào)整與變化，育路高考網(wǎng)所提供的所有考試信息僅供考生及家長(zhǎng)參考，敬請(qǐng)考生及家長(zhǎng)以權(quán)威部門公布的正式信息為準(zhǔn)。
分享“山西農(nóng)業(yè)大學(xué)專業(yè)介紹-食品質(zhì)量與安全專業(yè)”到：
高考最新動(dòng)態(tài)
- 2018年江西省體育單招考試文化課統(tǒng)考安
- 北京市高校招生體檢結(jié)果4月20日起可查詢
- 上海市4月高中生學(xué)業(yè)水平考試成績(jī)于4月
- 2018年青海省高校招生體育專業(yè)統(tǒng)考時(shí)間
- 2018年北京市高中學(xué)業(yè)水平考試于6月底開(kāi)
- 2018年重慶市高職考試分?jǐn)?shù)線公布
- 2018年北京市高中學(xué)業(yè)水平考試時(shí)間安排
- 2018年浙江省4月學(xué)考選考首日 51.3萬(wàn)考
- 廣東省自學(xué)考試商務(wù)、金融管理等專業(yè)考
- 2018年青海省將實(shí)行平行志愿投檔錄取方
