美國人一般吃的東西很簡單
來源:育路冬令營網(wǎng)發(fā)布時間:2012-11-23
美國冬令營提示學員們美國人的飲食簡單,主要吃肉類,也吃生的菜。早餐,往往是果汁、牛奶和麥片,不用點火加熱,牛奶從冰箱里直接取用。午餐,多是快餐,一般是漢堡、熱狗或三明治,都是兩塊面包片中間加點肉餅或火腿腸,還有一片生菜葉子和“氣子”(一種奶制品),再來上一杯帶冰的可樂或速溶咖啡。晚餐,也沒一個炒菜,就是吃什么沙拉、土豆泥和肉餅,肉類都用烤箱烤,另有一些點心、水果之類。
美國人不講究色香味俱全。美國人既使是請客也很簡單,不像中國人請客搞上七碗八碟,而且都是炒菜,還講究色香味。在國內(nèi)幾十年吃慣了中餐,西餐只能吃個新鮮。在美國探親期間幾次去美國人家做客,感到還沒吃什么就結(jié)束了,奇怪的是美國人一個個長得人高馬大,怎么吃的卻并不多?不知道美國人是否吃零食。美國人請客喜歡煮上一只整雞,因為在美國雞最便宜,其次是豬肉,牛肉最貴,所以在請客的餐桌上很少會有牛肉出現(xiàn)。中國人到美國人家做客,其實一點也不爽,簡直是受洋罪,從落座開始就盼著告辭。美國人不炒菜,豆角用水煮爛,沙拉就是把洋蔥西紅柿生菜等幾種蔬菜切成小塊再切點“氣子”拌上商店買的沙拉醬,一盤土豆泥,土豆煮熟后用機器打成糊,用來充饑的就是幾塊自己烤的面包,然后就上甜點和水果。這次去美國人家做客是想讓老公見識一下美國人的家,同時被請的還有一家三口。加上主人共九個大人,如果不是那家人帶了幾個自己做的包子,我們帶去了自己做的燒麥,回家還要補吃一餐。美國人請客還有一個特點是不勸酒,不加酒,除非你自己要求加,這點倒是不錯,大家不用為喝酒、勸酒浪費時間和金錢。
也正是因為美國人不炒菜,沒有炒菜的鐵鍋。所以他們的廚房沒有油煙,一般就在客廳和餐廳之間,廚房里也不用裝排油煙機,但烤箱是必備的廚具。
參加美國冬令營的學員們最好要有一個好的胃,不然你會被美國的食物所嚇倒的。
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